Фарме фокусиране на производњу месних производа често бирају казахстанске белоглаве краве за узгој. Власници говеда ову расу сматрају једном од најбољих. Стока се одликује високом продуктивношћу и лакоћом неге. Животиње се не плаше оштре климе, лако се прилагођавају различитим условима.
Историја порекла и распрострањености
Рад на узгоју белоглаве расе настављен је 20 година. У Казахстану је створена посебна база за ове сврхе. Одгајивачи су за укрштање изабрали локалне краве и херефордске бикове педигреа. Најбоље животиње су сачуване за наредне покушаје. Мукотрпан рад је крунисан успехом. Раса је званично одобрена 1950. године. Научници који су учествовали у узгоју добили су државне награде, прво из Казахстанске Републике, а затим из СССР-а.
Животиње које се баве производњом меса могу проводити време на испаши током целе године. Сваког дана пређу око 30 километара. Млечне краве су такође лаке за негу. Зими се стока пребацује на појачану исхрану. Ово помаже у одржавању производње млека на високом нивоу.
Изглед и карактеристике расе
Казахстанске белоглаве краве имају низ карактеристичних особина које дају значај раси. Карактеристичне карактеристике животиња:
- Бела боја, која је присутна у боји главе, стомака и на врху репа. Остало су различите нијансе црвене.
- Снажно тело је бачвастог облика.
- Због велике тежине, удови животиња су кратки. Ова дужина ногу даје стабилност током кретања.
- Стање капута варира у зависности од сезоне. Зими, длака постаје густа и таласаста, лети изгледа као код других крава.
- Захваљујући еластичној кожи, животиња лако добија и губи тежину неколико пута током године.
Телад достижу 250 килограма до 8 месеци старости.Одрасли бик тежи око 900 килограма, а крава више од 500.
Индикатори продуктивности млека зависи од врсте животиње:
- Месне краве дају отприлике једну и по тону млека годишње.
- У месу и млечним производима производња млека достиже 2,5 тоне.
- Млечне сорте вам омогућавају да добијете до 6 тона у року од 365 дана.
Садржај масти у напитку је 4,8%. Месо је сочно и укусно, са карактеристичним мраморним слојем масти.
Предности и мане казахстанске белоглаве расе
Белоглаве краве комбинују најбоље квалитете Херефорд бикови и Калмичка раса.
Казахстанска белоглава раса има много предности, а узгајивачи раде на отклањању недостатака. Због тога краве које се држе код куће ретко живе дуже од 25 година. У сточарским предузећима постоји сталан процес одстрела јединки у циљу повећања продуктивности.
Суптилности садржаја
Пољопривредници оптималним условима за расу сматрају слободно држање крава на пашњацима. Животиње се лако крећу на велике удаљености. Импресивне резерве масти помажу у одржавању тежине. Телад остају са остатком стада. Потомство увек има прилику да добије неопходну порцију мајчиног млека.
Постављање надстрешница на пашњацима чини услове угоднијим. Постељина од сламе, која се не скида, већ се само додају нове порције сена, помаже у задржавању топлоте зими.
Ова технологија:
- Не захтева велике трошкове за одржавање и негу животиња.
- Смањује трошкове храњења младих животиња.
Штале за краве су такође погодне за смештај казахстанске белоглаве расе. Аранжман има низ карактеристика:
- Обор за телад је постављен на средини собе.
- Постељина се налази по ободу зграде, а простори за храњење се налазе у центру.
- Краве за тељење држе се у одвојеним ограђеним просторима.
Ова метода олакшава фармеру да се брине о животињама и контролише стоку.
Планирање дијете
Свежа трава, сено и слама чине основу исхране белоглавих крава. Животиње месног типа добро подносе грубу храну. Бикови се издржавају житарицама и махунаркама. Потребан ниво хранљивих материја у телу одржава се употребом витаминских комплекса и коштаног брашна.
Зими се краве пребацују на силажу. Да бисте то урадили, обезбедите довољну количину кукуруза, сунцокрета и сена. Цвекла надокнађује недостатак шећера у исхрани. Новорођена телад узраста до 3 месеца хране се колострумом. Постепено, младе животиње се преносе на мешавину хране. Потомство одрасле краве се одваја након навршених 6 месеци старости. До 1 године живота, дневна исхрана телади се састоји од:
Храна | Тежина |
Сумпор | 6 година |
Фосфати | 35 |
Со | 45 |
сено: | |
· махунарке | 1 кг. |
· житарице | Око 3 кг. |
Слама | 1 кг. |
Репа | 2 кг. |
Концентрована храна | 2 кг. |
Кукурузна силажа | 8 кг. |
Како старите, број производа се постепено повећава. До две године из исхране младих животиња искључују се махунарке и цвекла, а смањује се потрошња концентрата и сумпора.
Правила узгоја
Краве достижу полну зрелост са 1,5 године. За ђубрење се користе природне методе. Вештачке методе смањују вероватноћу зачећа за 10%. За осемењавање у стаду довољан је 1 мужјак на 35 одраслих животиња или 1 бик на 25 младих женки.
Стопа преживљавања потомака казахстанске белоглаве расе је скоро 100%. Женка задржава репродуктивна својства до 15 година. Током трудноће, животиње се обилно хране. Порођај се одвија лако, без људске помоћи. Обично краве рађају 1 теле. Током свог живота, животиње могу да репродукују до 15 потомака. Новорођенчад не захтева посебну негу. Након појаве млека, крава је поново спремна за ђубрење.
Потомство брзо добија на тежини. Телад троше око 1,5 тона млека. Месне краве се у овом периоду не музу. Сви производи се користе за исхрану потомства. А до пубертета бикови добијају скоро 200 килограма. Било какве потешкоће у развоју животиња значе грешке у храњењу или одржавању. У овом случају је неопходна консултација са ветеринаром.
Превенција болести
Представници казахстанске белоглаве расе обично имају јак имунитет. Понекад су животиње подложне заразним или инвазивним болестима. Неке краве имају патологије гениталних органа.
Болести које погађају говеда:
- Лептоспироза често доводи до угинућа животиње или рођења мртвог телета код крава које се теле. Вирус се преноси водом или преко заражених особа. Да би се спречила инфекција целог стада, пацијенти су изоловани током лечења.
- Катарална грозница утиче на плућа, црева или нервни систем.Патологија се јавља ако се мала и велика стока држе заједно.
- Прљавштина у просторији изазива развој некробактериозе. У почетним фазама, проблем се елиминише употребом антисептика.
- Код телади заражених еимериозом примећује се смањен апетит и грозничаво стање. Поред третмана, који се договара са ветеринаром, спроводи се и превентивно одржавање просторија. Обор за држање животиња третира се раствором амонијака.
- Маститис је најчешћа болест крава које су се размножавале. На болно виме се стављају облоге и врши се масажа. У тешким случајевима користе се ињекције антибиотика. Млеко након таквог третмана није погодно за конзумирање.
Држање животиња на пашњацима често доводи до повреда. Мање модрице или огреботине третирају се јодом или бриљантном зеленом. Дубоке ране су зашивене, за то је потребно учешће лекара.
Где могу да купим
Фармери високо цене казахстанске белоглаве краве. Животиње узгајају многе фарме у Украјини, Белорусији и Казахстану. У Русији, узгој потомака нуде сточарски комплекси у региону Урала и Волгограда. Цена за младе животиње почиње од 120, јунице - од 150 рубаља по килограму живе тежине. Одрасли се још више цене.
Најскупље су животиње са рекордним показатељима продуктивности. Такве краве се користе за побољшање квалитета расе.
Препоруке ветеринара
Оптимални број за узгој казахстанске белоглаве расе сматра се од 400 грла у стаду. Ветеринари препоручују:
- Оплодити краве у пролеће и рано лето.
- Не одвајајте телад од мајке у року од месец дана након рођења. Млеко јача имуни систем новорођенчади.
- Очистите шталу и третирајте просторије од глодара.
- Организовати редовну вакцинацију животиња.
Треба узети у обзир да казахстанске белоглаве краве преферирају слободно кретање и не толеришу скучене ограде. Мирне и једноставне за негу животиње казахстанске белоглаве расе су погодне за узгој почетних фармера. Трошкови одржавања су ниски, а продуктивност висока. Ови фактори стварају услове за остваривање профита.