Крава лимузина је једна од раса животиња за производњу меса. Она је непретенциозна у нези. Она је развила имунитет. Међутим, неки фармери су опрезни у погледу врсте Лимоусен. Ова животиња понекад показује агресију, а да нико не буде повређен, морате бити опрезни. Не смете губити будност и при храњењу телади и док их шетате.
Прича о пореклу
Име расе потиче из административног региона Лимузен у Француској. Овде је раса први пут узгајана и наставила да се узгаја већ неколико векова. Први покушај стварања ове врсте меса изузетног квалитета почео је у 18. веку.
Узгајивачи су себи поставили задатак да створе расу крава са издржљивошћу, непретенциозним одржавањем, максималним повећањем тежине уз минимално храњење. За рад су коришћене многе врсте говеда које су тада постојале, али су резултате показале животиње аквитанске расе. Они су постали преци лимузинских крава.
Захваљујући дугогодишњем раду, постигли смо сјајне резултате. Садржај масти у месу је смањен, а појавила се јединствена мраморна текстура. Године 1856. лимузина је добила личну родовну књигу. Исте године, представници расе су почели да се појављују на изложбама. Селекциона истраживања расе лимузина су настављена и у будућности. Године 1925. створена је затворена матична књига. Током деценија појавило се неколико линија и сродних група лимузинских бикова и крава.
Станишта
Лимузинске краве се сматрају националним благом Француске. До сада је продаја јунећег меса доносила огромне приходе републичком буџету, као озбиљна ставка у извозу меса.
Поред Француске, лимузинске краве постале су распрострањене у САД и Канади, Аустралији и Португалу. На територији бившег СССР-а покушај узгоја говеда ове расе датира још од 1961. године. Затим је неколико животиња доведено на територију фарме за узгој Приозерски у близини Бреста.
Изглед расе
Животиње расе Лимоусин одликују се својим тешким телом и добро развијеним снажним мишићним системом. Такође се разликују по изгледу:
- мале величине врата, главе и широке фронталне кости;
- вуна златно-браон нијансе;
- еластична кожа;
- удови средње дужине;
- компактно, али формирано виме;
- висина до 1,4 метра;
- сандук, чија је ширина обима 2,5 метра.
Бикови имају светле рогове који се истичу на њиховој тамнијој длаки.
Карактеристике кравље лимузине
Животиње ове расе су обдарене непредвидљивошћу карактера. Понекад показују агресију. Због тога треба бити опрезан када се бринете о стоци.
Позитивне и негативне стране
Фармери примећују следеће предности при узгоју крава ове врсте:
- раст телади;
- повећан имунитет, отпорност на болести;
- повећан степен репродукције;
- тељење без проблема;
- лакоћа бриге о животињама;
- Резултат је месо са ниским садржајем масти.
Међу недостацима комуникације са животињама је агресија. Такође, у погледу репродуктивне функције, могу се појавити потешкоће са вештачком оплодњом. Лимузинској крави је потребна додатна стимулација.
Суптилности одржавања и неге
Лимузинске краве су месна раса говеда. Узгајају се за производњу мраморног меса. Да би се осигурало да су производи високог квалитета, пажња се посвећује бризи о животињама. Упркос чињеници да се краве лимузине лако брину, потребни су им одређени услови. Неправилна нега негативно утиче на здравље животиња и утиче на укусне карактеристике меса.
Летња шетница
Редовне шетње на свежем ваздуху ће помоћи повећању производње млека. Присуство летњег шеталишта биће одлична замена за пашњак. Препоручује се уређење простора за шетњу ако у близини нема пашњака; Погодно за пољопривреднике који се баве сезонским узгојем говеда.
Летњи простор је ограђен са свих страна. Препоручује се постављање надстрешница које ће штитити од кише и неповољних временских услова. Тезге треба поставити дуж целог периметра локације, а свака животиња треба да има посебно место.
Када уређујете летњи простор, не заборавите на посуде за пиће како би животиње по потреби могле утажити жеђ.
Уређење штале
У складу са препорукама искусних узгајивача, по крави треба да буде најмање 7 квадратних метара. м области. Овај простор је довољан да се животиња осећа удобно.
Постоје два начина да се уреди одговарајући простор за смештај крава:
- Подела штале на засебне тезге. Ова метода је погодна за пољопривреднике који имају велику површину штале. Зонирање ће вам омогућити да сваку животињу држите у удобности.
- Слободно кретање. Све баријере су уклоњене са штале како би се стока могла слободно кретати унутар просторија. Истовремено, за сваку животињу је организован посебан штанд.
Препоручљиво је свакодневно чистити шталу, тако ће животиње бити чисте. По потреби се замењује подлога, а на бетонски под се поставља слама или пиљевина дебљине 30 цм, што је довољно да се направи прихватљив под. Ако је за краве обезбеђен посебан летњи простор за шетњу, онда се у штали прави излаз кроз који ће животиње одмах ући на свеж ваздух.
Уградња хранилица и појилица зависи од начина на који је штала организована. Ако свака крава има своју шталу, појилице и хранилице треба поставити одвојено или поставити дуж штала. Ако нема слободног простора, пожељнији су висећи контејнери.
Услови притвора
Једна од кључних предности расе лимузина је њена лакоћа неге и недостатак захтева за услове живота. Животиње се лако прилагођавају ниским и високим температурама. Упркос томе, постоји низ правила. Неопходно је пратити их како бисте добили укусно и квалитетно месо. Оптимална температура за држање крава је 7 Ц. Зими се штала загрева до овог нивоа. На ниским температурама укус меса може да се промени на горе.
Један од услова одржавања је сувоћа у просторији. Да би се животиње осећале што пријатније, штала мора бити чиста и сува. Због тога је неопходно пратити ниво влажности у просторији. Стручњаци кажу да су најповољнији услови максимално 50 одсто влажности.
Лимузине се сматрају јаким животињама, али су подложне прехладама. Да би се спречило њихово појављивање, потребно је ограничити појаву пропуха. Шупу треба стално проверавати да ли има пукотина и оштећења и одмах уклонити.
Чишћење
Квалитетно чишћење штале је неопходно да бисте се ослободили штетних бактерија и гљивичних формација. Ово је нека врста дезинфекције просторија, чија ће имплементација створити идеалне услове за живот. Чишћење треба вршити у зависности од сезоне. Током топле сезоне краве већину времена проводе напољу, тако да је ниво загађења у штали минималан и није потребно свакодневно чишћење.
Током хладне сезоне, краве све време проводе у шталама, па се мора водити рачуна о одржавању чистоће. Чишћење се врши најмање једном дневно.
Пре свега, неопходно је благовремено уклонити измет. Након тога, легло треба очистити или заменити. Препоручљиво је обратити посебну пажњу на хранилице и појилице. Треба их прати најмање 3-4 пута месечно. Потенцијално опасно подручје за развој штетних бактерија су резервоари за воду. Потребно их је свакодневно чистити тако да вода не стагнира и да се у њој појави плесни.
Припрема за мужу
Лимузинске краве су првобитно узгајане за производњу меса. Због тога ове животиње практично немају млеко. Довољно је само нахранити младе. Истина, овај учинак се може побољшати. Да би се то урадило, месна раса се укршта са млечном расом.
Пре него што експериментишете са сточарством, вреди тражити савет од специјалисте како не би наштетили животињама и будућој генерацији.
Како узгајати расу
Пролеће и лето су најбоље време за парење животиња ове расе. Телад се након рођења хране мајчиним млеком, а исхрана им се може употпунити и свежом травом. Важно је пратити режим исхране и придржавати се потпуно здраве исхране. Идеална старост за тељење краве Лимузен је 12 месеци. У овом периоду животиња постаје полно зрела и њена репродуктивна функција је најразвијенија. Ако се тељење догоди по влажном времену или хладном времену, онда краву треба оставити 8 дана у топлој штали.
Да бисте разумели када би требало да дође до тељења, потребно је пратити стање краве. У овом тренутку животиња обично показује знаке анксиозности.Крава ће опет устати и лећи. Порођај се може десити без учешћа специјалисте, али помоћ никада није сувишна, јер је важно осигурати да се теле прво роди са предњим удовима. Глава телета ће бити постављена на ноге. Пупчана врпца сама отпада. Ако се то не догоди, онда се уклања стерилним инструментом.
Болести и њихово лечење
У просторијама у којима се стално налазе краве потребно је редовно спроводити профилаксу дезинфекције, као и мере дератизације. Пољопривредници не би требало да пуштају странце или животиње у то подручје.
Ако желе да додају нову јединку у стадо, она се у почетку шаље у карантин. Животиња се прати месец дана. Неопходно је пратити могућност формирања маститиса, који се појављује након прехладе или због бактеријске позадине.
Да бисте спречили болести, вреди обезбедити краву Лимоусин одговарајућу негу. Дијета ће морати бити допуњена суплементима који садрже фосфор. Такође је важно упутити жену на акушерски и гинеколошки преглед.