Раса Црвена степа се веома разликује од других врста крава. Животиње издржавају неподношљиву врућину јужног сунца, дуго остају без воде и, ако је потребно, задовољавају се оскудном храном. Расадници су познати као произвођачи висококвалитетног млека. Краве су познате по својој покретљивости. Млечност крава зависи од редовности шетњи.
Историја узгоја
Историја појаве необичне расе крава датира 3 века.Степски део сунчане Украјине постао је домовина крава. У тим далеким временима на територији града Мелитопоља живели су немачки досељеници. Ревни колонисти су укрштали локалне степске краве са представницима расе сименталске, вилстермаршке, источнофризијске, црвене данске и угљачке расе.
Сточари су посебно одабрали млечне животиње за укрштање. Све краве су биле сличне по генетским квалитетима и метаболизму. Ако су се раније локалне краве углавном користиле као вучна снага, сада се ситуација променила. Рођена је црвена, степска раса животиња. Млечне краве одликују се ретком непретенциозношћу у исхрани и условима живота. Одмах се прилагођавају било којој клими и ретко се разболе. Неколико година касније, црвена степска лепотица добила је званично признање. Краве се могу наћи на фармама које се налазе у Западном Сибиру, региону Волге, Кубану и Ставропољској територији.
Данас су животиње постале распрострањене у Казахстану, Русији, Молдавији и на Кавказу. Током совјетске ере, црвене краве су узгајане свуда. У неким деловима земље број црвених степских љубимаца чинио је 80-90% укупног броја говеда.
Детаљан опис и карактеристике црвених степских крава
Јединствени квалитети расе нису ограничени на способност животиња да се прилагоде свим климатским условима. Краве су у стању да буду дуго без воде и преживе сушу без губитака. Уз добру негу, животиње производе 4-4,5 тона млека годишње. Садржај масти у производу је 3,7%.
Карактеристике крава:
- Груди крава нису широке, већ дубоке. Обим грудног коша животиње достиже 185-190 цм У просеку, љубимац расте на 127-132 цм.
- Скелет животиње је грациозан и лаган.Мишићи су слабо развијени.
- Тежина одраслих бића лако достиже 800-900 кг. Женке теже мање - од 450 до 560 кг. Здрава телад добро добијају на тежини, а до шестог месеца бикови добијају 150-170 кг.
- Добро развијен доњи део леђа, моћне ноге и равна, снажна леђа указују на порекло животиња. Њихови преци су коришћени као теглеће животиње за транспорт соли.
- Дужина издуженог тела животиње достиже 165 цм.
- Угаоност обриса тела кућног љубимца надокнађује се прелепим линијама сувог врата.
- Мала издужена глава краве крунисана је паром оштрих рогова. Усмерени су напред и страшно су оружје за људе и животиње. Због ове карактеристике, рогови кућних љубимаца се уклањају.
- Кожа има еластичну, глатку структуру. Не пада на животињу чак и са тешким губитком тежине. Црвене степске краве често губе на тежини из различитих разлога, чак и временске промене утичу на стање животиња.
- Виме кућног љубимца достиже средњу величину. Има облик округле зделе и неравномерно је развијен. Када се напуни млеком, орган јако набрекне. Након поступка муже, виме се нагло смањује у величини, а његова површина се скупља у наборе.
- Кожа краве је обојена црвеном, браонкастом или црвенкастом трешњом. Неки појединци су обележени белим мрљама на грудима, глави или вимену.
- Испод врата животиње налазе се набори коже.
Позитивне и негативне стране
Крава Црвена степа има много предности и једноставно је створена за производњу млека. Међутим, за успешан узгој и производњу млечних производа потребно је узети у обзир недостатке расе.
Да ли је могуће пустити црвену степу за клање?
Црвена степска крава је млечно говедо, али се у неким случајевима животиња шаље на месо. Ова употреба животиња тешко се може назвати профитабилном, јер је нето принос производа само 50%. Међутим, укус меса је веома цењен.
Суптилности садржаја
Представници расе црвене степе не толеришу држање на поводцу. Животињама је потребно стално кретање у затвореном и на отвореном. Физичка активност крава ће помоћи да се избегну постпорођајне компликације и отицање вимена.Држање кућних љубимаца лабаво помаже у повећању приноса млека и садржаја млечне масти.
Основна нега
Основна брига за животиње црвене степе не захтева много напора. Зими се краве држе у топлој, сувој просторији. За нормално благостање кућних љубимаца потребно је одржавати температуру ваздуха од +12-22 степена. Штала је опремљена природном или вештачком вентилацијом. Соба мора бити осветљена. Прозори треба да заузимају 15-20% површине зида.
Зими је под у тезги прекривен импресивним слојем постељине. Повремено се прекрива свежим делом сена. У штали се кућни љубимци држе у заједничком стаду или појединачно. У групи чување племенских бикова одвојили од родбине и послали у личне станове.
Ако се роди велики број телади, младе животиње се деле у старосне групе. Виша категорија бикова одговара старости од 1,5 до 2 године. Просечна старосна категорија је од 1 до 1,5 године, најмлађа је од 6 до 9 месеци.
За бебе праве трајну топлу постељину која се састоји од пиљевине и сламе. Овај јастук се третира леком за сузбијање раста патогених организама. Производ спречава труљење сламе. Већ 3 недеље након рођења, теладима је потребно активно кретање, па је за њих опремљен посебан простор за ходање. Телад се редовно перу и добро чешљају, чиме се ослобађају од паразитских инсеката.
Пре сваког поступка муже, кравље виме се пажљиво испере. Животиње се редовно лече лековима за превенцију болести изазваних цревним и плућним паразитима, а лекови се користе и против ларви и крпеља гадура.
Мртав период
Мртво дрво је привремени период када крава престане да музе.У зависности од физичког стања животиње, „одмор“ траје од 50 до 70 дана. Кућном љубимцу је потребан такав одмор, јер троши много енергије на ношење и храњење свог потомства. У супротном, здравље краве ће бити угрожено. Сушни период се не може скратити. Недостатак одмора доводи до лошег квалитета млека, јаловости или рођења неживог телета.
Узгој
Црвене степске краве брзо сазревају, па се у доби од 16-19 месеци крава осемени. За узгој се бирају здраве особе које немају очигледне спољне недостатке. Током трудноће, крава се храни и напоји 3 пута дневно. Забрањено је давати крави хладну и неквалитетну храну. Представници расе ретко доживљавају потешкоће са радом.
Новорођено теле се очисти од слузи, протрља комадом меке тканине и врати мајци.
У првим сатима живота беба се храни мајчиним колострумом. Животиња се храни најмање 5 пута свака 24 сата. После једног дана, телету се даје топла вода. Дозвољени дневни унос воде за бебу је 3 литра. После 14 дана, теле почиње да се уводи у чврсту храну. Најбоља комплементарна храна за животињу је сено кувано са кључалом водом. Пре употребе, храна се инфундира 6-7 сати.
Здравље новорођеног телета зависи од хигијене. Измет се мора одмах уклонити и посуђе третирати кипућом водом. После успешног тељења, рогата лепотица добија чисту постељину и доста воде. Исхрана животиње укључује све потребне витамине, протеине и микроелементе. Крава се сваки дан изводи у шетњу. Животињи је потребна вежба у било које доба године.
Исхрана
У лето краве добијају храну на пашњацима. Ако нема довољно траве за животиње, краве се дохрањују поврћем и концентратима.
Болести
Животиње расе црвене степе познате су по снажном имунитету, али у неким случајевима није могуће избећи болест. У овим случајевима, важно је благовремено дијагностиковати опасну болест и започети лечење.
Кућни љубимци су погођени:
- Лептоспироза. Опасна заразна болест животињи прети смрћу. Инфекција утиче на слузокожу и унутрашње органе краве.
- Демодекоза. Кривац болести је крпељ. Болест се манифестује у облику малих туберкула који покривају подручје главе, врата и леђа краве.
- Тровање. Невоље настају као резултат тога што животиња једе отровне биљке.
Шта треба да знате приликом куповине?
Када купујете теле, морате добити информације о тежини младе животиње. Тежина кућног љубимца мора одговарати старосној норми. Са 6 месеци, бик тежи од 120 до 145 кг. Јуница добија до 90 кг. Животиња мора бити енергична и активна. Приликом куповине одрасле краве обратите пажњу на виме. На њему не би требало бити деформација или очвршћавања.
