Белгијске плаве краве спадају у категорију меса. Развијени су још у деветнаестом веку. Од тада, ова раса је веома популарна. Има јединствену боју длаке и сматра се извором укусног и здравог меса. Да би узгој таквих животиња био успешан, препоручује се стриктно придржавање основних савета стручњака и пружање им свеобухватне неге.
Историја узгоја и узгоја расе
Рад на узгоју ове расе почео је у Белгији још у осамнаестом веку. Тада су покушали да побољшају квалитет холандских животиња уз помоћ краве Схортхорн доведене из Енглеске. Ово је помогло да се постигне одређени успех. Фризијска крава је била музна крава, а крава Схортхорн је била говеђа крава. Због побољшања врсте, научници су настојали да добију универзалну расу која је припадала сектору меса и млека.
Изглед и карактеристике белгијске плаве краве
Белгијске краве карактерише необичан изглед. Повезан је са мутационим променама у области репродукције протеина. Истовремено, раст мишића престаје, месо постаје немасно, а храна се претвара у мишиће. Главне карактеристике таквих животиња укључују следеће:
- Краве се одликују снажном грађом са израженим мишићима. Животиње имају суву грађу. Одликује их одсуство поткожне масти и брз раст.
- Телад теже од 40 килограма, а одрасле краве - 900 килограма. Тежина неких бикова може достићи 1300 килограма.
- Висина у гребену достиже 1,5 метара.
- Данас се ова раса сматра месном расом. Раније је класификован као производ од меса и млека.
- Принос млека је низак. Не прелазе 4500 килограма. Међутим, чешће су 2000 килограма.
Краве карактерише слабо изражен мишићни рељеф. У овом случају, принос клања достиже 70%. Животиње имају јаке кости, велике главе и моћне вратове. Бикови се одликују снажним рељефом и недостатком рогова.
Упркос свом застрашујућем изгледу, представници ове расе имају љубазно и смирено расположење и не показују никакву агресију.
Предности и мане
Свака врста животиња има одређене предности и недостатке. Пре куповине, важно је да одредите своје циљеве узгоја. Белгијске плаве краве су погодне за производњу меса.
Главне предности расе укључују следеће:
- добра структура тела и висок степен покретљивости;
- рани развој;
- убрзано повећање телесне тежине;
- мирно расположење;
- кратак период трудноће;
- добро развијени мишићи;
- компатибилност у укрштању за производњу укрштених телади.
Међутим, краве имају и неке недостатке. Велика тежина често узрокује отицање ногу. Поред тога, животиње се сматрају топлољубивим.
Како правилно одржавати и бринути о раси
У основи, технологија узгоја ових животиња се не разликује од других месних раса. Важно је узети у обзир да се ове краве сматрају прилично топлим. У јужним регионима дозвољено их је држати у просторијама без грејања. Међутим, у умереним зонама важно је водити рачуна о квалитетном грејању штале зими.
Није препоручљиво узгајати такве краве у северним регионима. Већи део године осећаће недостатак физичке активности, што ће негативно утицати на њихово здравље.
Приликом узгоја таквих крава треба поштовати следеће препоруке:
- Температура у штали треба да буде +20-26 степени.
- За животиње је важно направити под од сламе. Његова висина треба да буде најмање 40 центиметара.
- Удаљеност од штале до пашњака треба да буде максимално 150 метара.
- Животињама је потребно много траве. Због тога им је важно да обезбеде довољно простора за шетњу.
- Важно је имати ветеринара који ће по потреби моћи да пружи помоћ животињи.
- Забрањено је пуштање кућних љубимаца из штале по хладном времену.
Дијета
Белгијске плаве краве захтевају грубу храну. То укључује следеће:
- сено;
- силажа;
- слама;
- репа.
Животиње уживају да једу свежу, сочну траву. Пре давања сламе крави, препоручује се да је исецкате и комбинујете са концентрованом храном. Такође је дозвољено термички обрађивати храну или је излагати алкалијама хране. Ђубрива служе као извор витамина и минерала. Ово обезбеђује пуни развој младих животиња и нормализује својства меса у одраслом добу. Као адитиви за храну могу се користити коштано брашно, фосфатне супстанце без флуора и трикалцијум фосфат.
Лети крава једе доста зелене крме на пашњаку. Истовремено, на сваких 450-500 килограма тежине треба да буде најмање 50 килограма зеленила. Ако животиња производи више од 12 килограма млека дневно, препоручује се да у исхрану додатно уведе отпад од хране.
Зими животиње треба да поједу 8-10 килограма ливадског сена, 1 килограм пшеничних мекиња, 2 килограма шаргарепе, 3 килограма цвекле, 500 грама хлеба, 4 килограма јаре сламе. Исхрана треба да садржи и 8 килограма отпадне хране и 5 килограма силаже направљене од трава.
Храна за краве Препоручљиво је додати мало соли, али дневна количина соли не би требало да буде већа од 70 грама.
Препоручује се да се животињама обезбеди довољно воде. У исто време, лети треба да буде хладно, а зими топло.
Карактеристике тељења
Белгијске плаве краве се обично одликују тешким тељењем. Приближно 50% телади се рађа царским резом.Велики број мишића изазива сужење лумена карлице. Стога, природни порођај није увек могућ. Прва телад краве се обично рађа у 28-35 месеци. Трудноћа је релативно кратка и траје највише 285 дана.
Превенција болести
Да би се смањио ризик од развоја патологија, препоручује се благовремено вакцинисање животиња. Ветеринар треба да прегледа стадо сваких 3-6 месеци. Ако се појаве особе са сумњивим симптомима, препоручљиво је организовати њихову изолацију и позвати лекара на дијагнозу. Да бисте избегли развој маститиса, важно је ефикасно исцедити млеко.
Комерцијална корист
Животиње се одликују великом тежином и великом количином меса при клању. Стога је узгој таквих животиња прилично профитабилан. Међутим, ово важи само за Европу. У Русији се ове животиње скоро никада не узгајају јер имају егзотичан изглед и потребна им је топла клима.
Где можете купити краве?
Такве краве можете купити на следеће начине:
- Наручите теле у Европи. Овај метод се сматра скупим. Користе га искључиво велики фармери. Једна јуница или јунад коштаће око 2.000 долара. Поред тога, мораћете да платите и услуге превоза.
- Купите семенски материјал у Белгији. Њена цена је 300-400 евра за 100 доза сперме. Пакет се шаље поштом. У овом случају, биолошки материјал се пакује у посебан контејнер у коме се одржавају одговарајући услови за одржавање његове одрживости. Сперма се затим користи за импрегнацију обичних крава.
Популарни митови о раси
Многи фармери одбијају да узгајају такве краве јер имају много предрасуда о томе. Главни митови укључују следеће:
- Крава ће брзо угинути. У стварности, такве животиње имају исти очекивани животни век. Поред тога, они производе потпуно одрживо потомство.
- Удови животиња постају веома отечени. У ствари, оток није превише изражен и може се лако лечити.
- Месо и млеко таквих крава су штетни. У ствари, ген који је одговоран за изградњу мишића не утиче на здравље особе.
Белгијска плава крава је јединствена раса која даје много укусног и здравог меса. Да би ове необичне животиње успешно узгајале, потребна им је квалитетна нега.