Вино
Овде ће почетник винар наћи одговоре на сва питања. Научите проверене рецепте за домаћа вина од грожђа. Термини пулпа, сладовина, секундарна ферментација, батонажа постаће јасни. Чланци у овом одељку откривају тајне правилне припреме сировина за алкохол. Значај дивљег квасца и шећера у домаћем винарству. Описани су фактори од којих мора зависити ферментација грожђа и јабуке.
Професионалци детаљно и јасно говоре о правилима за избор и обраду резервоара за ферментацију, сврху воденог затварача и других уређаја. Постоје подаци о температури складиштења, ферментације и сервирања алкохола од грожђа, јабуке, трешње, орлови нокти и другог воћа. Дате су чињенице о предностима лаганог вина за мушкарце и жене.
Прављење вина код куће је занимљиво и узбудљиво. За производњу вина користе се посебне сорте грожђа,
Тешко је замислити романтичну вечеру, породично славље или свечано вече без чаше вина. Данас у продаји
Прављење домаћег вина је занимљив и узбудљив процес. Сваки винар има своје рецепте и
Љубитељи егзотичних вина често експериментишу и у своја пића додају неочекиване састојке. Вино од божура
Свако пиће које садржи менту има освежавајући укус и лагану биљну арому. До
Прављење вина са зачинским биљем има многе карактеристике. Истовремено, важно је стриктно пратити технологију, која
Чај од хибискуса од суданске руже има киселкаст укус и прелепу црвену или бордо боју.
Грожђе није само укусна и здрава бобица, већ и главна сировина за
Пена која се ствара на винском мошту током ферментације је нормална. Али ово брине
Мирисне бобице се користе не само за конзервирање традиционалних компота. Вино од вишње и малине
Вино се може направити не само од грожђа, већ и од многих врста бобица. На пример,
Прављење вина од боровнице сматра се веома радно интензивним процесом. Да бисте добили квалитетно пиће, потребно вам је право