Рецепти
Саветујем љубитељима меса и кавкаске кухиње да пробају кечап од шљива за зиму. У мом
Спанаћ је једно од ретких лиснатог поврћа чији се укус у потпуности развија када се кува.
У јесен волим да правим препарате од поврћа. За припрему је потребно много времена. Зими
Неки љубитељи медитеранске кухиње припремају за зиму сушени чери парадајз. Ова ужина је универзална.
Традиционална кавкаска ађика је слана и веома љута зачина. Кувари и домаћице у класици
Парадајз са семеном сенфа за зиму се испоставља веома нежним. Комбинују слатке и киселе ноте
Грчко предјело са пасуљем за зиму - једноставно за припрему и веома укусно
Алтернатива кечапу је домаћи парадајз сос, који се припрема по поједностављеној технологији.
Лисичарке су прилично здраве печурке одличног укуса, које се често беру пре почетка зиме.
Често се поставља питање: да ли је могуће замрзнути ротквице свеже за зиму како би се сачували сви витамини?
Многи од нас једноставно обожавају киселе јабуке, свеже укисељене краставце у бурету, кисели купус,
Лубеница је дивна летња бобица коју већина нас воли, а зими је