ТОП 35 најбољих рецепата за сендвиче за Нову 2020. и правила сервирања

Свечане грицкалице су одличан начин да диверзификујете новогодишњи сто. Поред тога, сендвичи од меса, рибе, поврћа или слатки могу бити згодна алтернатива топлим јелима и колачима. Истовремено, припрема сендвича према предложеним рецептима је врло једноставна, не морате трошити много времена и труда, па ће се Нова година претворити у забаван одмор, а не у исцрпљујуће сате кувања.

Врући новогодишњи сендвичи

Врући сендвичи не само да изгледају укусно на новогодишњем столу, већ ће вас и загрејати у мразном дану.

Обична, са куваном кобасицом

За класичну ужину, танке кришке хлеба се пуне ренданим јајима, сиром и кобасицом помешаним са мајонезом. Затим пеците јело у рерни 10-12 минута на 200 степени.

Гурман са моцарелом

Сендвич ће постати гурманско јело ако ставите парче моцареле на парче векне. Покријте радни предмет другом векном хлеба.

Предјело умочите у мешавину јаја, млека, соли и пропржите са обе стране на маслиновом уљу. Украсите посластицу зеленилом.

Са лососом

За посластицу узмите лепињу исечену по дужини и оба дела премажите мајонезом. На врх се стављају комади куваног лососа и рендани сир. Све пеците у рерни 10-12 минута.

Са патлиџаном

На кришке ставите слани свјежи сир помешан са белим луком, а преко нарезане пржене патлиџане. Здробите сендвич са сиром и загрејте у тигању.

У спори шпорет

Коришћење мултиварка ће олакшати и олакшати процес печења било ког сендвича.

Сендвичи са рибом и морским плодовима

Рибље предјело на празничном столу увек изгледа свечано и укусно.

Са лососом

Ставите комад лососа на кришке хлеба намазане путером. Ставите пола чери парадајза на сендвиче и причврстите маслину на њега, стварајући фигурицу бубамаре. Пробушите парадајз цвастима каранфилића. Украсите хлеб гранчицама зеленила.

Са харингом, јајима и домаћим мајонезом

На кришку хлеба ставите слој мешавине цвекле од куваног поврћа, мајонеза и белог лука и изгладите. На врх ставите комад харинге и исечени цвет из јајета. Убаците сенф у средину јајета.

Са црвеним кавијаром

Обавезно јело за Нову 2020. су сендвичи са кавијаром, који се припремају на бази кришки хлеба, подмазаних путером са стране и одозго. Хлеб се уваља у сецкано биље и премаже кавијаром.

Са месом од ракова

На комаде хлеба ставите фил од сецканог меса ракова (штапића) помешаног са куваним јајима и сиром. Украсите јело зачинским биљем и капарима.

Са сосом од лососа и павлаке

Пеците комаде векне премазане путером у рерни. Охладите радни комад, премажите га сосом од павлаке умућене са крем сиром, сољу и лимуновим соком. На врх ставите слој лососа и прелијте сосом. Препарат украсите зачинским биљем и маслинама.

Црни хлеб са папалинама

За припрему ужине из времена Совјетског Савеза, хлеб се исече на кришке и подмазује мешавином мајонеза и ситно сецканог биља. На врх се постављају танке кришке краставца и радни предмет је прекривен папалинама.

Тост са конзервираном туњевином

Припремите фил од сецканих јаја, зачинског биља, рибе, мајонеза и зачина. Ставите фил на кришку препеченог хлеба и прекријте другим комадом тоста. Загрејте предјело у тигању, исеците на троуглове.

Тост са куваним шкампима

Од комадића хлеба се одрежу коре и танко разваљају. За фил помешати изломљена кувана јаја са ољуштеним шкампима, зачинским биљем и луком. Додајте неколико сирових беланаца, умућених у чврст снег. Смесу се намаже на тост и прекрије комадом хлеба. Ивице су премазане умућеним беланцима. Сендвич се умаче у умућена жуманца и пржи у тигању.

Са месом и месним производима

Сендвичи са месом припремљени према предложеним рецептима сматрају се најзадовољнијим и укуснијим.

Са бри сиром и шунком

Попрскајте комаде векне уљем и пеците 10 минута. Хлеб охладити, подмазати сиром. На врх ставите кришке шунке. Зачините препарат сенфом по укусу, поспите зачинским биљем.

Хамбургери са месом

Пржите танке месне котлете. Направите сос од мајонеза, кечапа и ренданих маслина. Пециво са сусамом исећи по дужини на два дела и премазати сосом. На доњу векну хлеба ставите лист зелене салате, круг парадајза, колутове лука, врућ котлет, а на врх кришку сира. Покријте хамбургер другом половином лепиње и пробушите га ражњем.

Са ћурком и сиром

Кувана јунетина исечена на коцкице, парадајз на ситне кришке, рендани сир, сецкани бели лук, промешати и сјединити са мајонезом, додати зачинско биље, посолити. Нанесите фил на хлеб.

Са пилетином "Хеннеброд"

Пропржите комаде куване пилетине и масти са луком и парадајз пастом. Осушите комаде векне у микроталасној пећници. Пржену пилетину ставити на хлеб и додати копар.

Са говедином и песто сосом

Основа јела је сос на бази пињола, маслиновог уља, пармезана, белог лука и босиљка. На препечени хлеб ставите кришке печене паприке, положите слој соса и кришке моцареле.Пеците јело у рерни 2-3 минута.

Сендвичи са поврћем и печуркама за новогодишњу трпезу 2020

Новогодишњи сто можете диверзификовати грицкалицама од поврћа, чији су рецепти представљени у наставку.

Са спанаћем и тиквицама

Препечени тост премажите мало прелива од маслиновог уља, лимуновог сока, љуте паприке, чена белог лука, босиљка, сирћета и соли. На хлеб ставите кришке тиквица на жару. Прелијте сосом одозго и поспите сиром.

Са броколијем, белим луком и чилијем

Половине лепиње на жару попрскане су уљем. На врх додајте цвасти купуса пржене у тигању, кришке слатке паприке и бели лук. Поспите посластицу ренданим сиром и босиљком.

Са кромпиром и павлаком

Сендвичи се пуне мешавином ренданог кромпира, сецканог лука, ренданог сира, јаја, павлаке и зачина. Пропржите комаде са филом надоле, па их окрените и после 1 минута склоните са шпорета.

Са пастом од пасуља

Основа јела је слој куваног пасуља згњеченог у блендеру, прженог лука, семена сунцокрета и зачина. Препарат се наноси на тост и држи у фрижидеру 2-3 сата.

Са сиром и парадајзом

Уклоните мрвицу са половине комада хлеба. Целе комаде ставите на плех, на врх додајте кришке сира и лагано премажите мајонезом. Покријте све хлебом без мрвица. У средину припреме ставите кришке парадајза и гомилу ренданог сира. Остаје само да се посластица пече у рерни на 180 степени 15 минута.

Са тиквицама

Предјело се припрема једноставно: на комад црног хлеба ставите тиквице пржене на уљу, посолите, додајте бели лук, зачинско биље по укусу.

Са шампињонима

На комаде хлеба нанесите мешавину пржених печурака, лука, ренданог сира, белог лука, зачинског биља и мајонеза по укусу. Ставите хлеб на плех и пеците 10-15 минута на 180 степени.

Слатки новогодишњи сендвичи

Слатки сендвичи биће и дивна посластица за децу и здрав десерт за одрасле.

Тост са рикотом и боровницама

Шта вам је потребно: На кришке хлеба намажите дебели слој рикоте. Затим ставите шаку бобица и ужину прелијте медом.

Топла ужина од банане „Егзотика”

Распоредите слатку мешавину скуте на хлеб и ставите кришке банане на врх. Поспите десерт ренданом чоколадом и ставите у загрејану рерну на 3-4 минута.

Са кивијем

На осушени тост ставите мешавину умућеног младог сира, павлаке, орашастих плодова и меда. По врху распоредите кришке кивија и листове менте.

Са ананасом и сиром

Подмажите парче хлеба путером, на врх ставите кришку ананаса и слој сира. Препарат украсите семенкама нара и испеците у тигању.

Са јабукама и медом

На пржене крутоне ставите мешавину јабука парених у тигању и помешаних са медом. Украсите јело комадићима чоколаде.

Са авокадом

За слатке сендвиче узмите комаде хлеба, премажите слатким сосом од павлаке и додајте кришке авокада. Прелијте јело медом, путером од ораха, џемом или чоколадом.

Са свјежим сиром

За јело узмите тост од белог хлеба. Умутите свјежи сир са павлаком, медом и омиљеним воћем. Хлеб печен у тостеру намажите слатким сосом и украсите посластицу свежим воћем.

Слатки багети са џемом и сувим воћем

Осушите кришке багета и премажите путером. На врх ставите слој џема и поспите радни предмет сецканим сувим воћем и орасима.