Храњење краставаца инфузијом хлеба је један од најекономичнијих начина за повећање продуктивности без употребе хемикалија. Да бисте припремили такво ђубриво за зрно, не морате ништа додатно да набављате - довољно је да током једне хладне сезоне не бацате остатке зрна у смеће, већ их осушите и одложите на складиштење.
Који је принцип храњења зрна
Прихрањивање краставаца хлебом најбоље „функционише” на земљишту које је већ ђубрено органском материјом, а ево и зашто: када се коре хлеба натопи водом, угљенохидратна компонента производа од брашна бледи у други план, а водећу позицију заузима жива микрофлора присутна у било ком деривату квасца. Током ферментације хлеба, бактерије у ђубрењу се умножавају великом брзином и у време уношења стартера у земљу, мала количина хранљиве хлебне каше већ садржи огромну прождрљиву колонију микроорганизама.
Помешајући се са земљом, све ово бескрајно трото и брзо растуће гљивично окружење киселог теста почиње да интензивно прерађује органске честице присутне у земљишту заостале од ранијих ђубрива - стајњака, травнатог плева или сунцокретове љуске. Истовремено, бактерије не само да обогаћују земљиште производима распадања, већ синтетишу и супстанце које су јединствени стимулатор раста и развоја кореновог система.
Повећањем циркулације хранљивих материја до корена садница краставаца, вегетативни период краставаца почиње брже, а берба се креће неколико дана раније. Зрно ђубриво промовише формирање пуноправног воћног цвећа, које производи јајнике краставца са густом пулпом.
Захваљујући стартер култури за исхрану краставаца, могуће је „оживети“ и довести чак и слабе, неодрживе саднице на општи ниво.
Припрема киселог теста
Да бисте припремили прелив за краставце, биће вам потребни комади сушеног хлеба, мало згњечени у рукама. Традиционално се за кисело тесто користе црни и мекиње крекери, али присуство белих кришки хлеба неће покварити ђубрење.Такође, не треба бацати покварене коре хлеба са траговима буђи - све ће то отићи у празну лимену посуду (на пример, канту од 10 литара), напунивши је нешто више од половине масе хлеба.
Врх хлеба се прелије мало топлом водом из славине, сав квасац се добро промеша и притисне. Канту са корама треба однети из стамбених просторија, јер ће током процеса ферментације стартер почети да емитује оштру арому, што се већини људи не свиђа. У идеалном случају, било би инсталирати контејнер са хлебом у стакленику или штали.
После три дана можете доћи и погледати инфузију хлеба - показатељ њене спремности биће јака пена подигнута преко квасца, што је главни знак активације гљивичних бактерија. Ако нема пене, можете сачекати још 2-3 дана или канту са натопљеним хлебом преместити на топлије место где ће стартер за хлеб брже ферментисати.
Ђубриво за зрно припремљено према следећем рецепту може се наносити на земљиште сваких 15 дана, почев од дана отварања првих цветова до пуне бербе краставаца. За инфузију ће вам требати гвоздено буре од сто литара, на чије дно се сипа најмање 4 килограма исеченог корова (обавезно свежег), а затим се шупљина допуни са 1-1,5 килограма коре црног хлеба, пола -килограмски брикет свежег квасца млевеног у рукама до крупних мрвица и 300 г пепела. Цела маса се добро измеша и напуни водом до ¾ запремине посуде. Сада квасац за заливање краставаца мора се инфузирати у затвореном бурету најмање 6 дана и користити према стандардној шеми, разблажено водом у петострукој запремини.
Ђубрење краставаца црним хлебом и јодом је стара проверена метода за саднице стакленика. Стартер препарат се мора купити у најмањој бочици од 30 мл, иначе постоји опасност од спаљивања деликатних биљака и уништавања свих напора. Дакле, све што вам треба је:
- боца јода;
- 1,5 канте воде;
- векна црног хлеба, исечена на комаде и одлежана око недељу дана.
Морате да потопите сав хлеб преко ноћи, а ујутру га снажно промешајте са јодом док се не формира хомогена каша. Овај процеђени раствор јода користи се не само за исхрану корена, већ и за дезинфекцију листова краставца као превентивну меру против инсеката. У овом случају, боље је испробати опцију наводњавања. Инфузију хлеба треба чувати у тамним боцама на хладном месту. Постоји још једна тајна употребе јода - можете га једноставно сипати у мале посуде и ставити у углове стакленика - ваздух ће одмах бити засићен испарљивим испарењима лека и штетним микроорганизмима који живе у оквирима стакленика, што ће уплашити далеко је на дуже време.
Пре употребе, сваки стартер за хлеб се мора филтрирати и разблажити топлом водом, додајући га на врх канте са ферментисаном течношћу. Затим напуните посуду за заливање са врхом за распршивање који је уклоњен стартером, и пажљиво приневши „нос” канте за заливање до самог корена садница краставца, залијте сваку садницу са најмање пола литра течности за зрно.
Морате пазити да не претерате са предјелом за хлеб, јер ово ђубриво за краставце мења киселост земљишта, повећавајући је за неколико процената.
Како хранити краставце хлебом
Краставце морате хранити најмање четири пута у сезони, распоређујући поступке према фазама развоја биљке.
- Прво храњење краставаца инфузијом треба обавити чак и пре пресађивања садница у земљу, у фази ослобађања петог правог листа мале саднице;
- 2. храњење краставаца је неопходно након садње на сталном месту, током формирања воћних цвасти;
- 3. и 4. прихрањивање краставаца хлебном инфузијом врши се током плодоношења.
Ако се краставци узгајају у условима стаклене баште, онда се земљиште мора оплођивати било којим органским ђубривом пре поновног засађивања биљака. Земљиште треба добро нахранити и одморити, тада прво директно прихрањивање краставаца у стакленику хлебом неће штетити биљкама и неће много утицати на киселост земљишта.
Препоручљиво је извршити претходно органско ђубрење земљишта коришћењем птичјег измета разређеног у води у количини од 1 дела органске материје на 15 делова воде. Овом мешавином можете обилно залити земљу, а након неколико дана добро је олабавити.
Ако у овом случају желите да користите ђубриво из хлеба, онда то треба да буде кисело тесто које није превише засићено гљивицом квасца, направљено од 1 дела хлеба, 5 делова биљне каше и 15 делова воде.
Ако је домаћица натопила хлеб без биљне компоненте, уместо воде могу се користити слаби биљни одвари са додатком пепела, а у натопљени хлеб се може додати и пепео.
Рецензије власника летњих викендица потврђују да ђубрење корена хлебом, обављено два пута - прво у фази почетка плодовања, а касније - током формирања пуноправних краставаца, помаже да се избегне закривљеност и жутило плодова на грму. , што ће већ указивати на квалитетну жетву.
