Грожђе је укусна и здрава бобица. Право складиште витамина. Да бисте добили високу жетву, потребно је заштитити грожђе од сиве и друге трулежи на њима; треба знати чиме и када третирати лозу. Када се заразе гљивицом, пате читаве гроздове. Чак и млади изданци и листови. Задатак виноградара је да спречи болести или ефикасно сузбије болести које се појављују на биљци.
Које врсте трулежи постоје?
Постоји неколико врста трулежи.Најчешћи су сива, бела и црна трулеж.
Сива трулеж на грожђу је чешћа од других врста. Може утицати на различите делове биљке. Гљива има штетан утицај на усев. Заражене бобице нису погодне за храну или прераду. Ако се болест не заустави на време, може захватити цео виноград.
Ништа мање опасно је појава беле трулежи на грожђу. Ако се гљивица не открије на време, уништиће већину усева. Друга опасност лежи у могућности оштећења других гајених и самониклих биљака.
Црна трулеж која се јавља на грожђу разликује се од других по томе што презимљује на виновој лози. Након што изданци почну да расту, биљка се зарази. Ово се дешава у касно пролеће или рано лето када је топло и влажно. У близини водених тијела овај процес се одвија брже.
Разлози за појаву
Узроци инфекције трулежи су различити. Зашто грожђе труне? На то у великој мери утичу временски услови. Дуге кише погодују појави сиве и црне трулежи. Бела се јавља после дугих сушних дана.
Сива трулеж утиче на целу биљку. Али посебно је опасно за зреле бобице. Ако постоји вишак влаге, кожа пуца, а гљивица се брзо умножава у повољним условима. Исти резултат се јавља након пада града, који повређује нежну кожу бобица. Штету изазивају осе и баштенске штеточине.
Када су бобице заражене црном трулежом, део усева умире. Избојци и лишће нису у таквој опасности.
У пролеће се буди гљива беле трулежи која је презимила у кори и опалом лишћу и напада изданке. Опекотине од сунца су још један разлог за брзо ширење болести. Ако се погођене бобице не уберу на време, здрави плодови се заразе.
Знаци болести
Знаци болести различитих врста трулежи разликују се једни од других.
Када су погођени сивом трулежом, листови се прво прекривају браонкастим мрљама са сивим премазом. Затим се осуше. Када се болест појави током периода цветања, цвасти се осуше пре него што имају времена да расту. Ако су гроздови већ формирани, онда током инфекције овом гљивицом на бобицама на грожђу се појављују тамне мрље, претварајући се у браон током времена.
Знак беле трулежи је бела буђ која облаже захваћене бобице. Њихова величина се смањује. Листови се инфицирају, потамне и осуше. Ређе се појављују мрље на изданцима.
Са црном трулежом, бобице потамне, губе еластичност, вену, наборају и труну или се суше. Ова гљива се прво појављује на листовима као мале браонкасте мрље са тамним ивицама.
Штетан ефекат на грожђе
Животна средина штетно или благотворно утиче на принос и квалитет плодова. Само у оптималним климатским условима могуће је грожђе високог квалитета. Зависи од услова раста биљке од садње до бербе.
На запремину жетве утиче садржај влаге у земљишту и број сунчаних дана. Претње расту садница могу укључивати сушу, интензивне падавине, град и ране мразеве.
Током дуготрајних киша постаје хладније и грожђе слабо сазрева. Бобице имају недовољан садржај шећера и вишак киселине. Као резултат тога, њихов квалитет пати. Ако има превише воде, грожђе ће пуцати, стварајући плодно тло за гљивичне болести.
Током дуже суше, раст и сазревање бобица се одлаже, метаболички процеси су поремећени, влага брже испарава, а пулпа губи сочност. То доводи до смрти више од једне четке.
На високим температурама ваздуха може доћи до опекотина од сунца, које утичу не само на листове, већ и на бобице. Оштећени листови постају прекривени плаком и смеђим мрљама. Затим се осуше и отпадају. Тиме се отварају и други делови винограда који такође пропадају. Опекотина се најчешће појављује након заливања, када на површини остану капљице воде које делују као природно сочиво.
Да бисте заштитили биљке од опекотина од сунца, приликом заливања у врућим периодима, потребно је избегавати продирање воде на листове и бобице. На најтоплијем сунцу покријте грмље меком крпом.
Мразеви такође лоше утичу на жетву. Ни после малог мраза виноград не изгледа најбоље. Снабдевање бобицама шећера је ограничено, оне не сазревају. Када се мразеви појачају, бобице отпадају. Лишће нестаје.
За високу продуктивност, винограду је потребно добро осветљење. Са недостатком светлости, листови постају мањи, а изданци постају тањи. Развој цвасти се успорава. Гроздови су слабије формирани и плодни пупољци су слабо формирани. Цвеће опада и принос се нагло смањује. Виногради који расту на падинама и брдима су боље осветљени.
Уз правилну негу винограда повећава се обим жетве и њен квалитет. Важну улогу играју правилна садња, обрада земљишта, формирање грмља, обрезивање и штипање.
Ако се винове лозе не уложе, доћи ће у контакт са земљом, контаминирајући грожђе. Истовремено, бобица труне и пуца, инфицира се буђом и нестаје.
Најрањивије сорте
Нису све сорте грожђа подложне труљењу, али постоје грмови који су посебно осетљиви на ову болест.
Сива трулеж најчешће погађа оне сорте грожђа које имају густу грозд и висок степен садржаја шећера.На пример, такве сорте грожђа раног зрења као што су: Голубок, Зхемцхуг Саба, Русбол, Мусцат Таировски.
Од беле трулежи чешће пате следеће сорте: Рајнски ризлинг, Сеибел 1, Плаваи, Алимсхак.
Црној трулежи су подложне следеће сорте: Италија, Мушкат Мађарски, Бела Шасела, Бисерна Саба.
Методе и савети за лечење трулежи
Главна ствар је открити знаке инфекције у раним фазама. Ово ће помоћи да се ослободите болести и сачувате већину жетве.
За лечење беле трулежи на грожђу, морају се предузети следеће мере контроле.
Пре лечења антифунгалним лековима, грм се мора ослободити заражених делова. Ако на грозду има две или три бобице оштећене трулежом, потребно је да уклоните цео грозд. Постоји велика вероватноћа да се инфекција прошири на друге плодове.
Бордо мешавина је погодна за обраду винограда. Прскање треба обавити рано ујутро или увече. Препарати који садрже теофанат метил или пенконазол сматрају се ефикасним леком за ослобађање жбуња од трулежи.
Против сиве трулежи грожђе можете прскати препаратима: Смиликс, Свич, Ронилан. Третман се изводи четири пута по сезони. Третман се такође може обавити коришћењем бакар сулфата. 15 грама лека се разблажи у десет литара воде.
Шта учинити ако је виноград захваћен црном трулежом? Пре свега, морате уклонити оштећене делове грмља. Онда прерадити грожђе специјални препарати, као што су: Антракол, Топаз, Баилетон. Прво прскање се врши након што лишће процвета, затим пре почетка цветања, а трећи пут током раста бобица.
Завршно прскање се врши у јесен, након бербе. Ако након третирања грожђа препаратима падне киша, прскање је потребно поновити.
Методе борбе и заштите грожђа од трулежи укључују превентивно прскање грма једном месечно. Важну улогу ће имати и повољни услови за развој грожђа. Као што знате, болест је лакше спречити него лечити.
Народне методе борбе
Многи љетни становници су опрезни у третирању грожђа хемикалијама. Питају се: како се борити против гљивица народним лековима? Постоји неколико ефикасних решења која ће помоћи у борби против трулежи:
- 50 грама сенфа у праху растворити у 5 литара вреле воде. Оставите на тамном месту два дана. Пре прскања, припремљени раствор сенфа разблажите водом 1:1.
- Додајте десет капи јода у канту воде и промешајте. Једном недељно раствором третирајте виноград.
- У десет литара воде треба разблажити 70 грама соде. Добијеним раствором попрскати плодове и листове грожђа у случају мање инфекције.
- Комад од сто грама сапуна за прање веша разблажите у десет литара воде. По облачном, али не и кишном времену, попрскајте грожђе раствором сапуна.
- Растворите 50 грама соде пепела у канти воде, сипајте 40 грама уља. Овим раствором третирајте грмље једном у десет дана.
- У пет литара воде разблажите литар кефира или киселог млека, додајте двадесет капи јода. Прскајте једном у десет дана.
- 100 грама осушене преслице сипајте у канту воде и оставите на тамном месту 24 сата. Затим кувајте два сата на лаганој ватри. Готов бујон процедити. Након хлађења, разблажите водом 1:5. Уварак се чува седам дана на хладном месту.
Али не заборавите да се народни лекови могу користити за благе облике инфекције или као превенцију болести.У случају тешке инфекције, вреди користити фунгициде.
Мере превенције
Пре узгоја грожђа потребно је одабрати одговарајућу сорту у складу са климатским условима његовог даљег раста. За заштиту и превенцију болести потребно је створити нормалне услове за раст и развој грожђа:
- Пре свега, постоји довољно осветљења.
- Правовремено обрезивање винове лозе.
- Правилно одабрано ђубриво.
- Не препоручује се додавање органског ђубрива у грмље.
- Направите сав мамац према распореду.
- Одржавајте тло испод грмља чистом, избегавајући труљење лишћа и отпалих бобица.
- Умерено заливање, отпуштање тла, добра вентилација гроздова, стални преглед и прскање биљке.
Превентивно средство се може користити када изданци достигну петнаест центиметара, ау јесен, након жетве. Грм се мора третирати препаратима који садрже бакар или калијум јодидом.
