Грожђе је племенита, укусна, дијетална и лековита бобица, пореклом од памтивека. Предност грожђа је производња разних врста вина и јаких алкохолних пића, за која служе као сировина. Главни циљ баштована је да узгајају богату жетву, што се не може учинити без третирања винове лозе од штеточина и болести током целог лета, посебно у јулу, током формирања будућег рода.
Да ли је грожђе потребно прерадити?
Упркос чињеници да је грожђе биљка која воли топлоту, постоји много сорти зонираних у средњој зони, па чак иу северним регионима земље. Да бисте добили стабилну, велику жетву, потребан вам је компетентан приступ пољопривредној технологији и методама узгоја усева, спровођење превентивних мера против штеточина и болести, ау случају болести, познавање мера за сузбијање биљних болести и штеточина.
Прскање винограда хемикалијама је главни начин за превенцију и борбу против болести, гарантујући узгој и жетву богате жетве.
Када лечити?
Грожђе се прерађује неколико пута током сезоне. За савремене сорте грожђа, довољно их је обрадити не више од 4 пута, што ће пружити потпуну заштиту од штеточина и биљних болести. Летњи третмани обезбеђују очување усева без губитка. Летњи третман се мора спровести током кишне сезоне, након падавина, у року од 2 сата.
За време летњих киша, патогене споре ветар подиже и преноси ваздухом, а са кишом се таложе на листовима биљака, па их је потребно убити пре него што продру у биљне ћелије.
Јесење мере за превенцију и дезинфекцију грожђа омогућавају да се осигура здравље биљака пре зимовања. Пролећна прскања ће помоћи да се обезбеди здрав раст винове лозе.
Када берба сазре, када бобице уђу у фазу пуњења соком и стицања шећера, прекинути све радове који укључују употребу токсичних хемикалија. У хитним случајевима, можете прибегавати народним лековима помоћу соде бикарбоне, колоидног сумпора, раствора пепела или сапуна за прање веша и калијум перманганата.Пре и после цветања обавезно је превентивно прскање фунгицидима.
Правовремено спровођење мера дезинфекције ствара услове за добијање богате бербе слатког грожђа.
Да бисте се кретали у времену дезинфекционог рада, можете користити календар који детаљно описује време, активности, припреме и методе третмана. Календар можете пронаћи на Интернету или користити онај приказан у нашој табели.
Сто
Спровођење третмана грмља грожђа од болести и штеточина.
Доба године, месеци | Стање винове лозе | Третман против болести и штеточина | Средства за прераду | Концентрације раствора |
Април
т > + 5 0ВИТХ |
Стање успаваних бубрега | Третман искорењивања винове лозе, | инкстоне | 3% раствор |
лечење гљивичних обољења,
штеточина |
Нитрафен | 2% раствор | ||
ДНОЦ | 1% раствор | |||
Може | Појава првих листова, пре цветања | Болести: плесан, оидијум, антракноза, црна пега (ако није било у претходној години, онда се лечење не спроводи). | Фунгициди | Према упутствима |
штеточина | акарициди | према упутствима | ||
јун:
2 пута
|
1. Пре цветања
2. Када су бобице величине зрна грашка |
болести,
штеточина |
Фунгициди | Према упутствима |
Пестициди су не-не!
Смрт опрашивача и цвећа |
||||
Јул
1-15 3 недеље након претходног третмана
15-31 |
Фаза раста стабљика и пуњење бобица
Колекција раних сорти |
гљивичне болести: - оидијум по сувом времену
- оидијум по кишном времену - буђ, - сива трулеж
-клешта -осе |
Флинт Б
Куадрис Профит Голд Топаз калијум перманганат Тиовит Јет Замке |
према упутствима
7 грама на 10 литара воде Према упутствима
|
августа | Фаза раста и сазревања бобица | гљивичне болести: - оидијум,
- буђ, - сива трулеж
|
Куадрис
Калијум перманганат |
Према упутствима
7 грама на 10 литара воде |
септембар | Фаза сазревања
Ако се летина убере |
Исто као у августу
Гљивичне болести |
—//—
Флинт Стробе |
—//—
Према упутствима
|
октобар – ако је било болести у текућој години | Стање мировања | Третман ерадикације | инкстоне | 3% раствор |
Који је најбољи начин за прскање грожђа против штеточина?
Фунгициди су лекови везани за хемијска једињења или биолошког порекла, који укључују микроорганизме (гљивице или бактерије), користе се за сузбијање биљних болести које изазивају патогене споре гљива и микроорганизама.
Фунгициди се деле на системске и контактне препарате:
- системски фунгициди продиру у биљне ћелије и убијају споре гљивица унутар биљке; киша не слаби ефикасност лекова;
- контактни фунгициди раде на принципу површинског деловања, покривају биљке заштитним филмом, спречавајући патогене споре да уђу и унесу у биљку, испирају се водом;
- биофунгициди садрже споре гљивица или сојеве микроорганизама који су јачи од патогене микрофлоре;
- комбиновани фунгициди имају системска и контактна својства, њихове предности: могу се користити за болести и за заштиту од штеточина.
За штеточине се користе лекови - акарициди (буквално: лекови који убијају крпеље): Митак, Неорон, Талстар, Актеллик, Фактак, Митак, колоидни сумпор. Гвожђе сулфат је универзално решење које ослобађа биљку од болести и штеточина.
Поред директне штете по лишће, изданке, бобице, инсекти шире патогене сојеве и споре гљива. Инсекти наносе двоструку штету биљкама. Комбиновани фунгицид Нитрафен ће помоћи у борби против болести и штеточина.Избору средстава за заштиту од инсеката мора се приступити селективно.
Средства за лечење грожђа против болести
За лечење грожђа против болести постоји широк спектар лекова - фунгицида:
- системски фунгициди: Топаз, Строби, Хорус, Куадрис;
- контактни фунгициди: Купролукс, Хом, Седакол, Бордо мешавина, Анига-Пеак;
- комбиновани фунгициди: Нитрафен, Натријум полисулфид, Делан, Купрокат, Пеннцозеб;
- биофунгициди: Микосан-Б, Трицходермин, Пентафаг-С, Планриз.
Ово су високо ефикасни лекови против болести изазваних спорама и сојевима патогених микроорганизама на биљкама. Универзални и најстарији лекови за болести грожђа: Бордо мешавина и гвожђе сулфат.
Уз помоћ фунгицида уништавају се патогени биљних болести, али је немогуће излечити болесне листове и изданке. Оштећени делови биљака морају бити уклоњени.
Како правилно обрадити грожђе?
Да бисте ефикасно користили инсектициде и фунгициде, морате знати не само њихова својства, већ и правила за прскање:
- увече, после заласка сунца, како сунчеви зраци, преломљени кроз капи воде, спаљују лишће;
- у мирном времену, иначе препарати се носе ветром и брзо испаравају, смањујући ефекат третмана;
- од врха грма надоле, хватајући делове стабљике и корена;
- прскање након кише - у року од 2 сата након завршетка кише (али влага из листова мора испарити пре третмана);
- Приликом обраде користите заштитну одећу, гумене рукавице и заштитне наочаре.
Како правилно организовати заштиту од патогене микрофлоре и штетних организама? Вођење личне евиденције запажања понашања грожђа у различитим временским условима и појаве болести, мера за сузбијање истих.Све ово се може одразити у облику дијаграма који ће у будућности помоћи да се превентивни рад и контрола штеточина и болести спроведу благовремено и ефикасно.
Готове шеме прераде грожђа могу се наћи на разним веб страницама на Интернету. На интернету можете пронаћи „Шему за лечење грмова грожђа против болести, од Сингета. Грожђе 2017“. Овај дијаграм одражава детаљан распоред радова на преради грожђа. Сингента је највећа компанија у Швајцарској која производи семе и средства за заштиту биља од болести и штеточина.
Дезинфекција садног материјала
Након куповине садница или резница грожђа, садни материјал се дезинфикује, што ће вас спасити од накнадних гњаважа у борби против болести.
За дезинфекцију цеви користите: етил алкохол - 70% раствор, раствор избељивача (1/2 шоље на 1 литар воде), 3% раствор водоник пероксида, раствор пестицида (60 грама карбофоса на 8 литара воде). Пре садње, резнице се потапају у растворе за дезинфекцију 5 минута, исперу водом, а пресеци се обнављају. Саднице неће издржати такав поступак због свог деликатног кореновог система. Очишћене су од земље, умочене у глинену кашу (припремљену раствором карбофоса) или у водени раствор карбофоса на неколико секунди, стављене у пластичну врећу на дан и посађене у земљу. Стање садница је у мировању (без отечених пупољака).
Превентивни третман
Правовремени превентивни рад у баштенским парцелама и виноградима је кључ за богату жетву.
Да би се спречила инфекција, постоји низ мера, чија примена елиминише ширење болести и штеточина:
- избор места за садњу усева у високом и проветреном простору;
- заливање грожђа у корену;
- формирање грма, обрезивање осушених изданака;
- плијевљење и уклањање опалог лишћа;
- правилно ђубриво;
- малчирање боровим иглама;
- превентивни третман фунгицидима и акарицидима.
Превентивно прскање се врши без обзира на присуство штеточина и болести:
- пре цветања - Ридомол Голд (плесни) и Топаз (оидијум);
- након цветања - Куадрис или Строби (антифунгални лекови); за сиву трулеж - Свитцх или Цантус;
- против штеточина бирају се препарати посебне намене.
До краја јула се прекидају сви третмани пестицидима и пестицидима, јер то доводи до нагомилавања токсичних материја у бобицама. Комбинација терапијских и превентивних третмана је кључ за спречавање развоја болести и уништавање штеточина.