Мед се сматра веома корисним пчеларским производом, који помаже у јачању имунолошког система и значајном побољшању здравља људи. Данас су познате многе сорте и сорте овог производа. Међутим, не знају сви шта је сирови мед. Овај производ се подвргава минималној обради и стога задржава максималну количину корисних компоненти. Због тога је веома користан за здравље.
Шта значи сирови мед?
Сирови, нерафинисани мед је производ који није изложен температурама већим од +45 степени. Осим тога, непастеризована маса садржи доста полена.То доводи до његове брзе кристализације.
Ова врста меда је веома ретка. Најчешће га продају локални фармери. Производ се такође може наћи у независним продавницама прехрамбених производа. У супермаркетима практично нема сировог меда, јер је веома подложан кристализацији. Многи људи одбијају да купе овај производ јер верују да садржи много шећера.
Корисне карактеристике
Сирови пчелињи производ се минимално обрађује. Стога, доноси велику корист телу. Коришћењем ове супстанце могу се добити следећи резултати:
- Побољшати функције варења. Пошто маса не ферментише у стомаку, препоручује се конзумирање у 1-2 кашике. Ово помаже да се избегне стомачне тегобе.
- Носите се са мучнином. Да бисте то урадили, препоручује се комбиновање супстанце са лимуновим соком и ђумбиром.
- Уклоните акне. Сирови производ је приступачно средство за чишћење лица. Може се користити за различите типове коже. Да бисте елиминисали акне, препоручује се да загрејете пола мале кашике меда у рукама и пажљиво нанесете на лице. Оставите 10 минута, исперите топлом водом и осушите.
- Смањите ризик од развоја дијабетеса. Такође, непрерађен производ олакшава ток болести.
- Смањите ниво холестерола у крви. Захваљујући томе, могуће је минимизирати вероватноћу развоја исхемије.
- Побољшати циркулацију крви. Поред тога, непрерађени производ подржава нормалну функцију мозга и јача срце.
- Побољшајте квалитет сна. Сирова маса помаже да се успостави здрав сан. Да бисте повећали ниво мелатонина, препоручује се да у топло млеко додате 1 кашику меда.
- Обезбедите пребиотичку подршку. Непрерађени природни производ обезбеђује развој корисних бактерија у цревима.
- Ослободите алергије. Састав помаже у смањењу симптома сезонских алергија. Да бисте то урадили, препоручује се да једете 1-2 кашике дневно.
- Овлажите кожу. Ако помешате медну масу са маслиновим уљем и лимуновим соком, може се користити као хидратантни лосион.
- Ослободите се екцема. Да бисте постигли жељене резултате, требало би да помешате мед са истом количином цимета. Састав је погодан за локалну употребу.
- Смањите симптоме упале. Супстанца садржи антиинфламаторне агенсе који помажу да се отарасе респираторних патологија - посебно астме.
- Уклоните ране. Локална примена композиције вам омогућава да убрзате зарастање опекотина, рана, огреботина и осипа.
- Ослободите се инфекција уринарног тракта. Овај ефекат је повезан са антибактеријским својствима.
- Ослободите се бола у грлу и кашља. Састав је веома користан за децу са кашљем. Да бисте то урадили, препоручује се јести 1 малу кашику меда или додати у чај са лимуном.
Опасности од сировог меда
Влажна маса може садржати споре бактерије Цлостридиум ботулинум. Ове супстанце су посебно опасне за децу млађу од 1 године. Они могу изазвати интоксикацију тела и чак изазвати парализу опасну по живот.
Међутим, ботулизам након конзумирања супстанце ретко се налази код старијих људи. Ово је због довољног развоја црева да заустави раст спора ботулинума. Међутим, ако након конзумирања сировог меда осетите нежељене ефекте, одмах се обратите лекару. Ово треба урадити ако дође до дијареје, мучнине и повраћања.
Избор квалитетног производа
Да бисте купили квалитетан производ, потребно је узети мало супстанце у кашику и испустити је на равну површину. Ако маса тече у потоку, то указује да је вештачка или садржи више од 20% воде. Висококвалитетна композиција треба да формира кап.
Истовремено, састав меда може се тачно одредити само у лабораторијским условима. Због тога стручњаци саветују куповину производа искључиво од поузданих пчелара.
Сирови мед је јединствен производ који пружа велике здравствене предности. То је због високог садржаја вредних компоненти. Да бисте добили жељени ефекат, важно је стриктно придржавати се правила употребе супстанце.
