Мед од модрица је производ који производе пчеле од нектара цвета који се зове модрица. Трава се на фарми сматра коровом, али је неразумно да се пчелари боре против ње. На крају крајева, биљка је одлична медоносна биљка, коју пчеле веома воле. Мед од плавог нектара има изврстан укус. Обогаћен је свим потребним витаминима и минералима, па се у народној медицини користи за оралну или спољашњу примену.
Опис и корисна својства меда од модрица
Мед од модрице је првокласни производ. Одликује се одличним органолептичким својствима, што значи:
- укус производа;
- доследност;
- мирис;
- боја;
- афтертасте.
Важно! Сама биљка модрица је неприкладна за конзумацију, јер спада у категорију отровних усева. Међутим, децокције из њега, попут меда, могу се узимати орално, поштујући мере предострожности и строгу дозу.
Пчелињи производ је веома цењен због своје способности да:
- нормализовати циркулацију крви;
- ојачати имунитет;
- стимулише процесе регенерације, зарастања рана;
- стабилизовати активност дигестивног система;
- уклонити вишак лошег холестерола из крви;
- елиминисати бол у зглобовима;
- борити се против запаљеног процеса;
- имају анестетичке, антисептичке, бактерицидне ефекте.
Користи се код прехладе, артрозе, реуматизма, разних поремећаја интегритета коже. Од њега се припремају укусне мешавине са имуностимулирајућим и антивирусним ефектима. Али има слатке лекове и контраиндикације, па се уверите да можете да га користите према упутствима.
Састав и садржај калорија
Пчелињи производ има вишекомпонентни састав, који се састоји од:
- глукоза;
- фруктоза;
- амино киселине;
- антиоксиданси;
- ензими;
- органске киселине;
- есенцијална уља;
- фитохормони.
Мед такође садржи витамине и супстанце сличне витаминима групе Б, ретинол, токоферол и аскорбинску киселину. Пчелињи производ садржи све вредне макро- и микроелементе, укључујући цинк, магнезијум, селен, калцијум, калијум и друге.
Када и где се скупља мед од модрица?
Модрица биљке је непретенциозна за услове узгоја.Подједнако је отпоран на хладноћу и сушу. Најраспрострањенија култура је на Алтају и Западном Сибиру. Сакупља се са ливада или њива. Период сакупљања се јавља око краја августа.
Примене и рецепти меда
Природни производ се користи за лечење:
- неурозе;
- атеросклероза;
- срчани поремећаји;
- васкуларне болести;
- прехладе;
- болести дигестивног система;
- главобоље;
- бронхијална астма;
- инфламаторне лезије коже;
- ОРЛ патологије.
Производ се може користити за токсикозу код трудница. Али мора се пажљиво користити. Најбољи рецепти са медом:
- Лечење неурозе. Помешајте 1 део матичног млеча са 100 делова меда. Узмите лек пола кашичице 2-3 пута дневно током 3 недеље. Ако је потребно, ток терапије се може поновити након кратке паузе.
- Лечење атеросклерозе или других кардиоваскуларних болести. Очистите и ситно изрендајте 250 грама белог лука, помешајте са 350 грама течног меда. Масу треба темељно измешати, ставити посуду са смешом на тамно место и оставити недељу дана. Узмите готов производ 15 милилитара три пута дневно пола сата пре оброка. Ток терапије траје најмање 2 месеца.
- Зарастање рана. Да би се убрзао процес регенерације оштећеног ткива коже, производ се користи споља. Може се наносити на захваћена подручја као маст или завојити након подмазивања рана на телу. Поступци се могу изводити не више од 2 пута дневно.
За јачање имунолошког система, спречавање прехладе или других болести, производ се користи по истом принципу као и обичан мед.
Штета и контраиндикације
Употреба меда од модрица је контраиндикована за:
- индивидуална нетолеранција тела према компонентама производа;
- алергије на било које пчелиње производе;
- шећерна болест;
- дојење;
- хроничне болести јетре или бубрега.
Немојте давати мед деци млађој од 3 године.
Ако сте алергични на слаткише или их злоупотребљавате, могу се појавити следећи симптоми:
- осип на кожи;
- мучнина;
- надимање;
- дигестивна дисфункција због смањене киселости желуца;
- пилинг и црвенило, могуће отицање коже;
- поремећаји црева.
Такође запамтите да употреба производа ако постоје контраиндикације за њега може погоршати ток ваше постојеће болести.
Дозирање за децу и одрасле
За одраслу особу, стандардна доза меда је 1 кашика дневно. Са повећаним стресом на телу, запремина конзумираног производа повећава се на 2-3 кашике. Међутим, не треба их узимати одједном, већ 3 пута - ујутро, поподне и увече.
Деци старијој од 3 године је дозвољено да дају не више од 15 милилитара слатког производа дневно. Ако дете нема алергије, може да конзумира мед свакодневно током дужег временског периода.
Правила складиштења
Захтеви за складиштење меда у модрицама су стандардни. За то подједнако добро раде стаклене тегле или пластичне посуде. Али немојте користити металне или емајлиране посуде за производ тако да не постане кисело.
Контејнер са посластицом најбоље је ставити у фрижидер или подрум. Важно је заштитити га од излагања директној сунчевој светлости, прекомерне сувоће или, обрнуто, високе влажности.
Немојте се изненадити ако после неког времена откријете да се смеша зашећерила.Ово је нормалан процес који се јавља око месец дана након испумпавања меда. Кристализација ни на који начин неће погоршати састав или корисна својства слатког лека, тако да нема потребе да га бацате - само га растопите у воденом купатилу на лаганој ватри.
