Употреба меда од коријандера доноси велику корист људском телу. Овај производ садржи огромну количину витамина и вредних микроелемената. Међутим, сматра се прилично ретким. Чињеница је да се пчеле одбијају од оштрог мириса биљке, па нерадо сакупљају нектар из ње. Инсекти то раде само у одсуству других усева у близини. Стога, проналажење природног меда од коријандера може бити прилично тешко.
Опис
Мед од коријандера има специфичан зачински мирис који је тешко помешати са било чим другим.Нејасно подсећа на арому тинктуре аниса, коју многи људи сматрају фармацеутском. Нектар коријандера карактерише слатко-биљни укус, који има приметан укус карамеле.
Што се тиче боје, производ обично треба да има златно смеђу нијансу. Превише светле боје могу указивати на то да је производ полифлоран и да садржи само део нектара коријандера. Појава замућене конзистенције указује на то да је производ почео да се погоршава.
У 100 грама производа има 314 килокалорија. Такође садржи 81,5 грама угљених хидрата и 0,8 грама протеина. Производ садржи много витамина Б, Ц, Х. Производ је такође богат бромом, гвожђем, магнезијумом и јодом. Супстанца почиње да се шећери 2 месеца након испумпавања. Након кристализације, нектар коријандера добија изразиту крупнозрну структуру. Истовремено, задржава свој укус, арому и корисне елементе.
Корисна својства за људско тело
Систематска употреба производа доноси велику корист телу. Главно својство меда од коријандера је његова способност да ојача имуни систем. Његовом редовном употребом, крв и други органи интензивније производе ћелије способне да препознају стране предмете. Имуни механизми такође уклањају старо ткиво из тела. Поред тога, мед од коријандера има следећа својства:
- Цхолеретиц - компоненте које су присутне у супстанци обезбеђују производњу жучи. Ово побољшава апетит и благотворно утиче на процес варења.
- Експекторанс – ова врста меда се препоручује за употребу код трахеитиса и бронхитиса. Захваљујући његовој употреби, могуће је брзо уклонити спутум и брзо га разблажити.
- Регенеративно - наношење масе на рану, огреботину или кожу поспешује зарастање оштећеног ткива.
- Антисептик - супстанца која помаже да се носи са гљивицама, бактеријама и микробама унутар тела и на површини коже.
- Лек против болова - супстанца која се успешно носи са болом и грчевима. Састав такође опушта мишиће.
Научници су утврдили благотворно дејство нектара на срце и крвне судове. Минерали и елементи у траговима побољшавају стање крвних судова и промовишу њихово ширење. Поред тога, употреба корисног производа враћа структуру зидова на молекуларном нивоу.
Мед од коријандера садржи много једињења гвожђа.
Због тога је од велике користи за људе који пате од анемије. Поред тога, супстанца помаже у уклањању холестерола.
Стручњаци напомињу да је производ додатно средство у лечењу многих болести. Производ садржи компоненте које помажу у повећању потенције и повећању либида.
Апликација
Да би производ био користан за тело, важно је да га правилно користите. У овом случају, потребно је узети у обзир сврху супстанце.
За прехладу
Да би заштитили тело од сезонских патологија, лекари саветују да се пола сата пре спавања пије мешавина чаше топлог млека и 1 мале кашике меда од коријандера. Ако је особа већ болесна, препоручује се да пије чај са нектаром цилантро. Ово треба урадити ујутру и увече. Важно је додати смешу у топли чај. На температурама изнад +50 степени, мед губи своје предности.
За дијабетес
Међутим, доктори кажу да је за болест типа 2 и даље дозвољена мала количина супстанце. У овом случају, доза не би требало да прелази 1 кашику дневно.Препоручљиво је јести производ у првој половини дана. Штавише, ово треба урадити на празан стомак.
За гастроинтестиналне болести
Редовна конзумација умерених количина меда од коријандера помаже у смањењу киселости желуца. Ово омогућава употребу производа за чиреве и гастритис.
Препоручљиво је јести мед 1,5-2 сата пре доручка или ручка. Такође се може конзумирати 3 сата након вечере. Да бисте то урадили, помешајте мало нектара са чашом топле воде. Ово пиће помаже да се ослободите жгаравице, болова и мучнине.
За лице
Нектар коријандера се може користити за уклањање акни на лицу. Да бисте то урадили, припремите здраву масу од следећих састојака:
- 1 кашика меда од коријандера;
- 2 кашике децокције календула;
- неколико капи етеричног уља чајевца.
За почетак, требало би да направите децукцију календула. Препоручује се да се кува у воденом купатилу. Да бисте то урадили, 1 кашику сушеног биљног материјала треба помешати са 100 милилитара кључале воде и оставити да се инфузира у воденом купатилу пола сата. Након што се смеша охлади, мора се процедити и помешати са осталим састојцима.
Затим морате пресавити газу у 3-4 слоја, направити рупе за очи и потопити у чорбу. Темељно очистите кожу од козметике и нанесите газу натопљену у чорбу. Треба га држати 20-30 минута. Затим морате уклонити газу, испрати лице топлом текућом водом и осушити чистим пешкиром. Поступак треба изводити сваки дан док акне потпуно не нестану.
За потенцију
Да бисте се носили са поремећајима потенције код мушкараца, морате направити здрав коктел. Да бисте то урадили, препоручује се комбиновање меда од коријандера, листова алое и црвеног вина у једнаким деловима.Добијени састав инфузирајте на хладном, тамном месту 5-7 дана.
Добијени производ треба конзумирати три пута дневно пре оброка. Једна доза је 20 грама. Ток третмана достиже 1 месец. Онда треба да направите паузу.
Штета и контраиндикације
Мед од коријандера има не само корисна својства, већ и контраиндикације. Производ се не препоручује за употребу ако се појаве нежељени ефекти или индивидуална нетолеранција. Такође, не прекорачите препоручену дозу. У медицинске сврхе, нектар се користи само као помоћно средство.
Услови складиштења
Да би мед задржао корисна својства 1 годину, важно је обезбедити му одговарајуће услове. Производ је најбоље ставити у тегле или друге посуде од керамике или глине. У ту сврху не би требало да користите металне контејнере. Такође се не препоручује употреба посуђа од четинарског дрвета. Чињеница је да овај мед има својство да снажно упија мирисе.
Производ је најбоље држати на сувом и тамном месту. Требало би да буде кул. Важно је да се контејнер добро затвори тако да посластица не дође у контакт са ваздухом.
Мед од коријандера је јединствен производ који садржи многе вредне компоненте. Због тога супстанца доноси велику корист телу.