Берба је пријатан, али досадан задатак. Зрели плодови се обично налазе на врху стабла, а доћи до њих је тешко, а понекад и опасно, посебно када треба брати кајсије. Воћке су високе, а плодови који сазревају су нежни и сочни, тако да су летњим становницима једноставно потребна импровизована средства да олакшају овај процес. Данас постоји много уређаја за сакупљање кајсија са високих стабала, како индустријских тако и домаћих.
Врсте сакупљача воћа
Основа сваког берача воћа је дуга телескопска ручка.Типично, његова дужина је од 1,5 до 3 метра. Чак и ако је сам сакупљач воћа направљен самостално, од отпадног материјала, вреди купити ручку јер је лагана, дугачка и омогућава вам да дођете до самих вршних грана дрвета.
Уређаји за бербу са високог дрвећа састоје се од такве ручке, обично се за њу користи лагана легура алуминијума и посуде за воће. Контејнер се може направити у облику посуде или вреће за бербу. Главна ствар је да се деликатни плодови не борају током процеса монтаже.
Тулип
Сакупљач плодова у облику лале слободно пролази између грана, плодови се лако одвајају од петељки ако почнете да лагано увијате сакупљач воћа у било ком правцу. Мала пластична посуда спречава појаву модрица на плоду.
Недостатак је заморност таквог сакупљања, потреба да се сваки плод сакупља посебно, што је веома незгодно у случају кајсије.
Сакупљач воћа ЛУКСЕ
Састоји се од издржљиве торбе која се може прати и прстена са наоштреним металним латицама. Уређај овог дизајна олакшава бербу чак и са висине, без оштећења плодова и грана дрвета, јер се стабљика лако одсече оштрим ивицама латица.
Сакупљач воћа са шкарама за резидбу
Састоји се од левка, посуде за складиштење воћа и ојачаних маказа за резидбу. Испод плода се ставља левак, маказама за резидбу одсече дршка, а неоштећени плод пажљиво уваља у мрежу или жетвену врећу. Постоји много домаћих сакупљача воћа, дуге резнице и пластичне боце су притекле у помоћ баштованима. Са овим уређајем, замењујући контејнере, можете сакупљати кајсије, шљиве, јабуке и крушке.
Берба са високих стабала
Како сакупљати жетву са стабала кајсије - постоји неколико могућих начина. Обично је ово активност за целу породицу, мали баштовани заиста воле да се пењу на дрвеће и помажу старијима, а баке уживају у сортирању и преради зрелих плодова.
- Кајсије се сакупљају стајањем на мердевинама или пењањем на грану дрвета. Наравно, ове методе су погодне за физички јаке баштоване, јер су и мердевине и гране дрвећа непоуздан ослонац, а лако се можете повредити, чак и ако сте веома пажљива особа. Дугачке мердевине морају бити правилно постављене и безбедно обезбеђене.
- Други начин је коришћење берача воћа, међутим, ако има превише воћа, онда је њихова берба превише заморна. Држање дугачког штапа са причвршћеном торбом је веома тешко.
- Ако кајсије које расту у башти нису баш меке сорте, испод дрвета можете прострти крпу и лагано протрести гране. Зреле кајсије се лако скидају са гране и не ломе се. Истовремено, берба траје врло мало времена.
- Често се посуда за воће везује за стуб и тапкањем по грани штапом се пажљиво бере плод. Плодови једноставно падају са гране у постављени сакупљач плодова.
- Можете сачекати док саме кајсије не почну да се мрве и сакупљају већ пале плодове, али постоји опасност да ће тада једноставно постати презреле.
- Последњи начин је сакупљање плодова након кише или јаког ветра, али у овом случају постоји велика вероватноћа да ће плодови бити озбиљно оштећени.
Комбиновање свих могућих метода за брзо сакупљање плодова је најбољи излаз. Главна ствар је да добро причврстите мердевине и проверите чврстоћу пречки пре пењања.Ако планирате да берете кајсије стојећи на грани дрвета, изаберите праве ципеле – треба да буду лагане, удобне и неклизајуће, водите рачуна о сигурносном појасу – заштитиће вас од могућих повреда.
Време бербе кајсије
Када да бере кајсије, сваки власник одлучује самостално - плодови се веома разликују у погледу зрења, у зависности од сорте. Ране кајсије сазревају крајем јуна и почетком јула. Наравно, много зависи и од региона раста и временских услова. Што је више сунца кајсија, то ће плод бити већи и слађи.
Плодови средњег сазревања беру се средином јула. Велике су, ароматичне, одличне за припрему зимнице и за свежу потрошњу. Касне сорте се беру од 25. јула, кајсије касних сорти су меснате и крупне.
У зависности од сорте, плод може бити блед или светло жут, са црвенкастом страном и готово наранџастим; Скоро је немогуће одредити зрелост по боји. Кајсије почињу да се беру када се коштица слободно одвоји од пулпе. Жетву треба сакупљати у сувом времену, боље је то учинити у не превише врућем дану.
Најбоље време за сакупљање је од јутра до 11 часова или после 15-16 часова, када се поподневне врућине смирују.
Уради сам уређај за брање кајсија
Пластичне флаше су одличне за сакупљаче воћа, а користе се и мале флаше од 1,5-2 литара, преполовљене, и посуде за воду од 5 литара. Одабрана боца се пресече унакрсно на пола и избуше се рупе у врату. Лијевак добијен из боце чврсто је постављен на стуб и причвршћен вијцима за самопрезивање. Наравно, овај дизајн није много издржљив, али га је лако заменити прилагођавањем нове боце сакупљачу воћа.Да бисте лакше откинули плодове, можете користити маказе да исечете мале каранфиле по ободу контејнера.
Понекад је метална или пластична корпа за отпатке причвршћена за стуб. За горњи прстен је причвршћен прстен мањег пречника, чије су ивице благо заоштрене. Овај дизајн вам омогућава да пажљиво исечете плодове са стабљика, а зрели, неоштећени плодови падају у корпу.
Важно: не треба правити велики берач воћа - берба у таквој посуди је незгодна, кајсије се могу наборати и изгубити изглед, а тешку посуду није лако држати изнад главе.
Без обзира који начин баштован треба да користи за сакупљање кајсија, главна ствар је спречити губитак жетве. Кајсије можете обрадити на различите начине: најлакши начин је да осушите сочне плодове, јер су сушене кајсије савршено ускладиштене и садрже огромну количину витамина и других корисних супстанци. Џем, џем и мармелада од кајсија - то су други начини за очување урода и прилика да у хладној зими поново осетите арому спарног лета, уживајући у пуњењу компота или пите, или можда само пијуцкајући чај са укусним џемом од кајсија.
