За средњу зону, са не баш дугим летима и оштрим зимама, тешко је изабрати грожђе за садњу. Слатка и крупна бобица са кратким периодом зрења је сорта грожђа Викторија. Овај грм се лако укорењује или калемљује, када је покривен, добро подноси хладне зиме и радује обилном жетвом и изразитим укусом. Отпоран је на болести и скоро незанимљив за штеточине.
Прича о пореклу
Ову сорту су 90-их година узгајали руски узгајивачи. Главни задатак је био да се добије грожђе отпорно на мраз за узгој у средњим географским ширинама са кратким летима.Селекција је обављена на основу три сорте: Витис Винифера, Витис Амурензис и Саве Вилар 12-304.
Резултат је била биљка веома слична јапанској Уехари, која је првобитно имала исто радно име. Касније је сорта добила име по царици Викторији.
Опис сорте
Грм се одлично осећа у условима Сибира, средње зоне и може издржати мраз до 27 ° Ц. По величини је средње величине, са снажним коријенским системом. Листови су нежни, мекани, тамнозелене боје.
Опис сорте грожђа указује на женски тип цветања. У близини је неопходно посадити друге сорте опрашивања.
Викторијино грожђе се осећа добро са оптерећењем од 25-30 пупољака распоређених 5-8 по издану. Даје плодове 2-3 године након укорењавања. Време сазревања жетве је 115-120 дана. Четке средње густине, тежине од 0,5 до 0,7 килограма. Бобица је дугуљаста, велика, са танком кожом, месната.
Постоји неколико варијанти сорте на основу боје бобица:
- Пинк Вицториа - љубичасто-ружичасте четке које сазревају у исто време;
- Бела Викторија - гроздови су жутозелени, мањи;
- Румунска Викторија - бобице су жуте, ружичасте и зелене због неистовременог зрења.
Карактеристике слетања
За садњу изаберите место са добрим осветљењем и минимумом пропуха. Најбоље време је јесен, јер се у пролеће грм брзо буди и почиње да расте.
Избор земљишта
За систем коња припрема се јама пречника приближно 0,8-1 метар. Дно је испуњено дренажом, а затим наизменичним слојевима од 10 центиметара обичне баштенске земље и хумуса. За коријенски систем оставите рупу потребних димензија. Земља је добро збијена и заливена. Након садње грожђа, површина се малчира пиљевином или сламом.Садња се врши у корацима од 1,5-3,0 метара.
Избор садница
Стопа преживљавања биљке зависи од квалитета садног материјала. Приликом одабира грожђа обратите пажњу на:
- дужина - не мање од 20 центиметара;
- квалитет дрвета - ако скинете кору, она је зелена;
- развој коријенског система, одсуство израслина и задебљања на њему;
- боја корена - бела и влажна када се сече;
- Квалитет очију - када се притисне, не падају и не љуште се.
Поред саднице, можете одабрати и резницу и накалемити је на другу сорту грожђа средњег или високог раста.
Нега
Главне фазе бриге о новозасађеном грожђу су периодично отпуштање тла, заливање - ако је потребно, благовремено ђубрење и обрезивање, од чега зависи принос.
Врхунска обрада
Поступак се спроводи у пролеће, када је спољна температура већа од 16 °Ц. У канти воде од 10 литара разблажите 20 грама суперфосфата, 10 грама амонијум нитрата и 5 грама калијумове соли. Након формирања јајника, врши се друго храњење: додајте 30 грама мешавине калијума (1 део) и фосфора (2 дела) у канту воде. Да бисте стимулисали сазревање бобица, крајем лета залијте грм суперфосфатима (50 грама) и калијум сулфатом (25 грама).
Тримминг
У пролеће се примећује активна производња сокова, па се грожђе Викторије обрезује у јесен. Одсецали су сав вишак који је нарастао током лета. Нормално оптерећење на грму је 25-30 очију. Неки баштовани више воле да оставе 2-3 ока, а не 5-8 комада.
Снаге и слабости сорте
Викторија привлачи баштоване због:
- велика жетва;
- истовремено сазревање свих бобица на грозду;
- отпорност на болести;
- способност да издржи мразе до -27 ° Ц;
- брзо прилагођавање на ново место.
Главни недостаци укључују:
- гњечење плодова због неквалитетног обрезивања и повећаног оптерећења на грму;
- привлачно за осе - ако усев није заштићен, брзо ће се појести;
- пуцање коже током зрења због кршења режима воде. Од обилног, али ретког заливања или током сувог времена и краткотрајних киша, кора лако пуца.
Пажња! Када садите грожђе, морате запамтити превласт женског цвећа и одабрати друге сорте за опрашивање.
Болести и штеточине
Међу штеточинама ове сорте, посебну пажњу треба обратити на осе и гриње. Осе привлаче сочне и слатке бобице. Ако је заливање неправилно, беру се зреле бобице, или гроздови спуштају ниско, грожђе пуца и пушта сок. Осе хрле на овај сок. Ни једно грожђе није имуно од гриња, а против њега се боре специјалним средствима пре него што грожђе почне да сазрева.
На скали отпорности на болести, Викторија је добила оцену 2,3, што је прилично добро. Понекад је ова сорта изложена пепелници, хлорози, белој и сивој трулежи, црној пегавости. Све ове болести се боре специјалним лековима, а превентивно лечење се спроводи у јесен.
