На периферији Москве садња копра пре зиме почиње у касну јесен и одликује се низом карактеристика. Али најчешће нема потребе да се усев сади пре зиме, када се сади у рано пролеће, брзо ниче, а у зеленилу можете уживати већ у мају. Култура је непретенциозна и не захтева посебну пажњу.
Зонирање
Развојем пољопривреде узгајивачи одређују најповољнија подручја за узгој појединих култура.Погодне сорте за северне и јужне регионе су веома различите. Али копер добро расте у било којој климатској зони. Због тога се активно узгаја у хладним северним климама и повољним јужним.
Сорте за московску област
Било која сорта усева је погодна за регион Москве. Климатски услови у овој зони су повољни и узгој зеленила неће бити тежак. Најбоље сорте за московску област су представљене у наставку.
За отворено тло
Најбоље сорте за отворено тло:
- Редоубт је сорта раног зрења. Висина стабљика копра достиже 28 цм.Копар је спреман за сечење 35 дана након садње семена на отвореном тлу.
- Дални је још једна сорта копра раног сазревања. Висина стабљика је од 29 до 25 цм Нијанса листова је тамнозелена.
- Кибраи је сорта средње сезоне за отворено тло. Висина стабљика је 40 цм Гране копра су бујне и дебеле, зеленило има пријатну арому копра.
- Алигатор је сорта средње сезоне коју карактеришу високе стабљике. Њихова дужина достиже 160 цм Зелени копер се сече 40-45 дана након садње.
Већина сорти се сади на отвореном тлу.
За стакленик
Погодне сорте за стакленик:
- Грибовски је рана сорта за пластенике. Висина стабљика је од 20 цм Погодно за бербу за зиму. Арома је пријатна, зеленило је меснато.
- Кишобран - зеленило сазрева 40–45 дана након садње у стакленику.
Висина биљке у неким случајевима прелази 1,8 м.
Било која сорта се може узгајати у стакленику, пружајући повољне услове.
Како посадити копер пре зиме?
Пре зиме почињу да се саде крајем октобра - почетком новембра. Многи љетни становници више воле да се крећу по времену.
Садња почиње након што се температура ваздуха неколико дана задржи око +5 степени.
Семе су посејане на дубину од 3-4 цм.Креве се малчирају пре садње за зиму. Генерално, садња пре зиме се не разликује од пролећне садње копра.
Како правилно садити у Московском региону
Квалитет и квантитет будуће жетве зависи од правилне садње било које пољопривредне културе. Посебна пажња посвећена је овој фази узгоја. Сејање копра Није тешко, али ако поштујете неопходне услове садње, моћи ћете да добијете богату жетву.
Припрема семенског материјала
Припрема садног материјала се одвија у неколико фаза. Прво, семе се ставља у газу и натопљено топлом водом. Вода се мења неколико пута дневно. То раде 3 дана.
Затим извадите семенке из газе, распоредите их у танком слоју на влажну крпу и прекријте другим комадом крпе. Оставите их овако 4 дана. Периодично прскајте тканину водом. Пре садње у тлу, суше се 3 минута.
Сетва
Сетва копра почиње након што се земљиште добро загреје. Оптимални рокови за садњу су крај априла и маја. Садња каснијих сорти обезбедиће зеленило у јесен.
Пре садње добро ископајте земљиште и примените минерална или органска ђубрива. Затим направите плитке бразде и посејте семе копра.
Није препоручљиво да их јако прекривате земљом, иначе клице неће добро никнути.
Обилно залијте кревете користећи канту за заливање.
Како се бринути?
Нега копра минимум. За то је у већини случајева довољно редовно заливање и ђубрење. Да би се спречило појављивање штеточина, грмље се периодично прегледа.
Заливање
Копар воли влажно тло, али вишак влаге заузврат доводи до развоја болести и труљења стабљика. Морате залијевати зеленило топлом водом 3-4 пута недељно. У сувом времену, количина заливања се повећава. Главна ствар је да не заливате биљке хладном водом, иначе се могу разболети и умријети.
Врхунска обрада
За раст се у тло мора додати раствор дивизма или ђубрива која садрже азот. Управо овај елемент највише треба копер. Азот подстиче раст лисне масе. Као ђубрива која садрже азот користе се нитрати, амонијачна вода или уреа.
Веединг
Плевљење није неопходно ако у лејама нема корова. Једном недељно, кревети се олабаве како би се тло заситило кисеоником. Ова врста корова је сасвим довољна за биљку. Да би копер боље растао, проређује се.
Болести и штеточине
Најчешћа врста лисних уши која се налази у баштенским лејама је врба-шаргарепа. Током сезоне, штеточина може да репродукује до 17 генерација, што њихову инвазију чини правом катастрофом за баштоване.
Да бисте припремили раствор сирћета, потребно је да узмете 1 тсп. сирћета и 1 литар чисте воде. Промешајте и сипајте у боцу са распршивачем. Можете користити јабуково сирће уместо обичног сирћета. Ништа мање ефикасан је у борби против лисних уши.
Да бисте припремили раствор на бази јабуковог сирћета, узмите 1 тбсп. л. сирћета и 1 литар воде. Мешајте и обрадите на исти начин као у првој опцији.
Сакупљање и складиштење
Зеленило можете исећи у било ком тренутку када је копер порастао. Свеже биље се користи као зачин за разна јела.
Сакупљено зеленило мора се темељно опрати под текућом водом. Копар често садржи велики број инсеката, који се морају опрати са зеленила пре него што поједу зеленило.Свеже и чувано у фрижидеру. У овом облику, погодан је за супе, боршч, сосове и друга јела када се током кувања додају зеленило. Осушени копер се чува у стакленим теглама са затвореним поклопцем. Укусније је него смрзнуто, а користи се и за кување.
