Наше баке су гајиле и копар, јер је то ароматична и мирисна биљка која је цењена због својих ароматичних својстава. Такође, зеленило се може сматрати правим леком, добијеним из баште. Упркос чињеници да га саде баштовани из свих земаља, не могу сви добити зелене гране. Дешава се да клице копра не излазе из земље, а ако се то догоди, испадају танке и имају жуту боју. Узгајање усева има своје тајне.
Врсте и сорте
Визуелно је тешко разликовати једну биљну сорту од друге. Прави професионалци примећују разлику између засићености боје и количине наслага воска. Свака сорта има свој укус и арому. На основу ових карактеристика човек бира оно што му се највише допада.
Ране сорте сазревају 10 дана раније од касних. Копар, који припада раним сортама, ниче 2 недеље раније, али је слабог сјаја и мање је тежине. Пожељно је да се ова сорта усева узгаја под филмским покривачима или на отвореном тлу.
Основна сврха је да се обезбеди рана жетва зеленила и добије садни материјал за следећу сезону.
Сорте копра Касно сазреле одликују се богатим лишћем и великом тежином једне биљке. Ако је усев у стању розете, дошао је период бербе. По правилу, овај процес се наставља две недеље. Сорте Тетра и Кибраи су веома популарне међу баштованима.
Приликом избора са листе каснозрелих сорти, баштовани дају предност усевима грмља. Од обичног копра се разликују по брзом развоју стабљике. Због формирања бочних изданака у пазуху, биљка изгледа као грм. Особа која је одабрала сорте као што су Саљут, Гурман или Руска величина може бити сигурна да ће копер расти у башти.
Сорте грмља касног зрења су неприкладне за узгој у средњој зони. У јужним регионима брзо сазревају.
Припрема семена
Пре садње у тлу, семе се подвргава поступку припреме. Ово је добар начин да се постигне максимална клијавост садног материјала. Да би се то урадило, претходно је натопљено. Узмите меку крпу и натопите је влагом, након чега се семе усева ставља тамо.Неопходно је осигурати да су влажни и да се не осуше.
Садни материјал копра мора лежати у влажној салвети најмање 2 дана како би за то време имао времена да набубри. Ако га оставите на отвореном 20 минута, вишак влаге ће испарити из семена и биће спремно за садњу. Први изданци усева, по правилу, појављују се 10-12 дана након сетве. Све ово време тло се одржава влажним.
Датуми слетања
Копер се сади у априлу. До овог тренутка, снег је нестао са кревета, отварајући директан приступ земљишту. Семе усева клија на температури од +3 °Ц. Води се рачуна и о времену напољу – требало би да буде релативно топло.
Да бисте добили жетву у рано пролеће, садња се врши крајем марта. Да бисте то урадили, ваздух се мора добро загрејати. Ако сејете семе копра сваких 14 дана, свеже биље ће расти у креветима. Баштовани који сваке године сеју копар саде усев крајем априла. У врелини лета, зеленило такође добро клија, али уз одређену пажњу.
Припрема земљишта
Копар добро расте и развија се у условима отвореног тла. Пожељно је да је тло неутрално и растресито. Ако је тло тешко, баштован никада неће моћи да добије жељени резултат. Земљиште за садњу се припрема у јесен како би се садни материјал могао рано засејати.
зими
Да би се саднице појавиле што је раније могуће и да би имали прилику да уживају у свежем зеленилу, садња се врши зими. Кревет треба да садржи ђубрива која се примењују у јесен. Семе се сеје пре него што се земља замрзне. У овом случају, садни материјал усева се поставља дубље у тло него током пролећне садње. Ако је подручје прекривено малчом, тло се не збија.
Сејање семена копра у земљи
У првом пролећном месецу, хумус или компост се додаје у земљу по стопи од 1 канте по 1 квадратном метру. м Као замена могу се користити сложена минерална ђубрива. Након што је тло добро навлажено, семе се сије у кревете било којом методом. Покријте врх вермикомпостом, компостом или влажним тресетом. Након благог збијања усева, залијте земљиште водом из канте за заливање са фином цедиљком како би се влага могла равномерно распоредити.
Ако је копер посејан за личну употребу, користите метод траке. Размак између редова не би требало да прелази 25-30 цм.За добијање зелене масе, садни материјал се сеје у земљиште на дубину од 1,5-2 цм.Након тога се земља ваља. На температури од +3 °Ц појављују се први изданци усева. Копер се не плаши благих мраза, тако да га можете безбедно оставити на селу без надзора.
Карактеристике неге копра
Копар није посебно захтеван и прилагођава се било ком тлу након садње, тако да пољопривредна технологија не би требало да изазове посебне потешкоће. Културу карактеришу следеће карактеристике:
- Одлично се осећа у влажном тлу.
- Добро подноси мраз.
- Велика количина светлости промовише брз раст.
Биљка се може развити у киселим земљиштима, али ће процес бити спор. Ову тачку треба узети у обзир пре искрцавања. Садржај етеричних уља у усеву спречава клијање садног материјала. Ако узмете у обзир горе наведене карактеристике, особа ће лако одредити где да посади копер и знаће на шта прво обратити пажњу.
Осветљење и температурни услови
Лежишта са усевом постављају се на сунчану страну баште. Добри претходници су купус или краставци. Недостатак осветљења утиче на изглед грана, постају танке и слабе.Ако је комад земље већи део дана у сенци, изаберите друго место за копар. Ово је такође једна од важних нијанси које треба узети у обзир.
Дужна пажња се посвећује и температури. Хладни кишни дани нису критични за копар. Добро преживљава све климатске промене и прилагођава се условима. Али култура се може у потпуности развити само по сунчаном времену.
Заливање биљке
Према технологији узгоја, усев треба залијевати два пута дневно - ујутро и увече. Важно је не дозволити да се земљиште преплави. У супротном, то ће утицати на изглед биљке. Зелени ће слабо расти, а гране ће постати жуте или црвене.
Отпуштање тла
Током прве 2-3 недеље након садње, усев расте споро. У овом тренутку, важно је спречити стварање земљишне коре; ако је земљиште тешко, пратите ово још пажљивије. Редовно отпуштање између бразди доприноси доброј жетви копра. Поступак се спроводи након заливања, спречавајући стварање земљишне коре.
Врхунска обрада
Ако усев добро клија, није јој потребно ђубриво. По правилу, ово се примећује ако је тло у почетку било добро обучено. Ако је раст слаб, биљку треба хранити комплексним ђубривом. "Решење" има одличан ефекат, узмите само 1 кашику по канти воде. л. супстанце.
Зелени акумулирају нитрате ако баштовани користе натријум или калцијум нитрат, као и уреу. Боље је престати да их користите.
Да бисте убрзали раст копра, немојте користити хемикалије. Као третман за зеленило, коров и изданци заражени штеточинама уклањају се са баштенске леје. Са почетком нове сезоне, потребно је да промените место слетања.Ако је потребно, ђубрити усев и спровести превентивну дезинфекцију семена.
Штеточине и њихова контрола
Најчешће, биљка је погођена црном ногом, фузаријумом и пепелницом.
Пепелница
То је бели премаз који се појављује на стабљикама, листовима и семенкама. Након што пепелница нападне гранчице копра, оне постају неприкладне за употребу. Развој болести се примећује у другој половини лета, посебно ако температура пада ноћу. Може се појавити и на отвореном и на затвореном тлу. Забрањено је коришћење хемикалија за третирање усева.
Да бисте избегли контаминацију усева болешћу, потребно је урадити профилаксу. Сакупљено семе загревати на температури од 50 °Ц најмање 30 минута. Сакупљајте садни материјал само од здравих биљака. Пре садње копра на ново место, уклоните остатке усева из прошле сезоне.
Фусаријумско увенуће
Болест погађа листове копра, који су најближи земљи. Почињу да постају црвени или добијају смеђу нијансу. Постепено све гране мењају боју и биљка бледи. Разлог за развој је гљивица која долази на ткиво копра ако се не поштује технологија неге.
Блацклег
Смрт биљке почиње након што семе клија, јер их баштовани саде у већ погођено земљиште. Труљење кореновог врата мења се појавом црнила и слабости грана. После овога, цела клица усева се суши. Болест се још више шири ако је тло преплављено. Црна нога такође воли:
- сенка;
- недовољно кисеоника у земљишту;
- недостатак отпуштања.
Црна нога се може појавити на биљкама које су засађене у киселом тлу.На његову појаву утичу и нагле промене температуре. Култура је захваћена црном ногом ако је заражена фомозом или церкоспором. Да се избегне болести, копер не треба садити на истом месту.
Берба и складиштење
Вртлари почињу да добијају клице младог зеленила 35-40 дана након садње семена. Копер вести се прикупљају на различите начине. Док неки људи чупају велике листове, други чупају биљку. Највише Копар се сматра корисним, чија висина прелази 5 цм.
Упркос чињеници да је клијавост усева просечна, након појаве клица брзо се развија. Ако се биљка не узнемирава дужи временски период, достиже висину од 25-30 цм, а понекад и више. Зеленило се бере пре почетка периода цветања, пошто се укус након тога мења.
Боље је сакупљати ујутру, у овом тренутку зеленило је веома сочно.
Принос копра вам омогућава не само да га једете свеже, већ и да га осушите и замрзнете за зиму. Истовремено, не губи свој укус.