Употреба меда од бршљана је погодна за решавање разних проблема. Овај производ садржи многе вредне компоненте. Због тога га треба користити за лечење и превенцију различитих патологија. Уз помоћ меда од бршљана могуће је ојачати имуни систем и изборити се са оштећењем дисајних органа, срца и крвних судова. Да бисте постигли жељене резултате, важно је правилно применити композицију.
Хемијски састав
Мед од бршљана садржи многе вредне компоненте. Ови укључују:
- витамини групе Б, Ц, ПП, А;
- амино киселине;
- деривати гликозида;
- елементи за штављење;
- органске киселине - јабучна, мравља и друге.
Енергетска вредност 100 грама производа је 328 килокалорија. Штавише, укључује:
- 81,6 грама угљених хидрата - фруктозе, глукозе и сахарозе;
- 0,8 грама протеина;
- 0,2 грама масти.
Предности за људско тело
Сама биљка меда садржи многе корисне супстанце које благотворно утичу на стање људског тела. Истовремено, његова својства у саставу пчелињег нектара се вишеструко повећавају. Да бисте ојачали имуни систем, довољно је узети малу количину производа. Ово ће вам помоћи да врло брзо побољшате своје здравље.
Производ се може користити за лечење различитих патологија. Захваљујући лековитим својствима супстанце, могуће је постићи следеће резултате:
- Носите се са грчевима глатких мишића. Ова врста меда ефикасно ублажава бол.
- Побољшати функције репродуктивних органа.
- Носите се са упалом и болом због простатитиса код мушкараца.
- Вратите функције срца и крвних судова.
- Ослободите се мучнине.
- Очистите јетру од токсичних супстанци.
- Побољшати стање коже.
- Спречити губитак косе и развој дерматолошких патологија.
Нектар садржи много аминокиселина. Због тога се препоручује да се користи током активне физичке активности. Мед од бршљана је користан за сваки интелектуални стрес. Помаже у повећању концентрације и благотворно делује на памћење.
Употреба меда од бршљана је од велике користи за мушкарце. Његова употреба вам омогућава да постигнете следеће резултате:
- повећати активност сперматозоида;
- побољшати стање уринарног система;
- нормализовати функционисање кардиоваскуларног система;
- ослободите се простатитиса - за ово се препоручује комбиновање пчелињег нектара са зеленилом од боквице или медвјеђег бобица.
Производ је такође изузетно користан за жене. Његова употреба помаже у постизању следећих ефеката:
- ослободити се гинеколошких патологија;
- побољшати стање коже;
- повећати циркулацију материце;
- опустите глатке мишиће материце.
Употреба меда од бршљана
Мед од бршљана, као и сама биљка, користан је у присуству следећих патологија:
- органи дигестивног система;
- болести плућа;
- гихт;
- артритис;
- холелитијаза;
- реуматизам;
- дерматитис;
- опекотине;
- неуралгија различите природе.
Производ промовише опоравак од потреса мозга, укључујући ментални стрес. Мед од бршљана, као и друге сорте, моћан је природни антисептик. Захваљујући својим адстрингентним својствима, може се безбедно користити за третирање оштећених подручја. Облози од меда се могу користити за ране, чиреве, опекотине и дерматолошка обољења.
Контраиндикације и штета
Мед од бршљана не треба користити у следећим ситуацијама:
- индивидуална нетолеранција на нектар или алергијске реакције на пољски бршљан;
- узраст деце испод 7 година;
- трудноћа;
- лактација;
- вишак килограма;
- релапси гастритиса, пептичног улкуса, панкреатитиса;
- компликације хируршких интервенција.
При конзумацији меда треба бити веома опрезан ако сте алергични на друге пчелиње производе - прополис, пчелињи хлеб, угинуле пчеле. Ако особа раније није пробала мед, вреди ограничити запремину прве дозе на 1 малу кашику или 5 грама. Ако осетите мучнину, осип или свраб на кожи, боље је потпуно одбацити производ.
Да бисте утврдили да ли имате алергију, нанесите мало меда на лакат или зглоб. Затим морате проценити стање коже. Препоручује се да то урадите након 15-30 минута.
Услови и периоди складиштења
Производ се складишти на исти начин као и друге сорте. Да бисте то урадили, дозвољено је користити дрвену или стаклену посуду. Производ треба чувати у сувом, затвореном ормарићу. Важно је узети у обзир да је бршљан прилично касна медоносна биљка која производи нектар тек у септембру, када пчелари припремају инсекте за зиму.
Производ има важну карактеристику. Практично не мења своје стање агрегације од течног до густог. Да будемо прецизнији, производ у кристализованом стању подсећа на друге сорте у истој фази. Нормално, конзистенција композиције подсећа на путер. Да би се текстура масе очувала што је дуже могуће, важно је придржавати се услова складиштења.
Правила селекције
Производ се сматра прилично ретким и скупим, због чега се често фалсификује. Да бисте избегли проблеме, препоручује се да обратите пажњу на следеће карактеристике:
- Боја – свеж мед је беле боје са благо жућкастим нијансама. Квалитетан производ је сличан парафину.
- Укус – готов производ има необичан укус. Прилично је мекана, али истовремено богата и вишеслојна. Након прве дегустације, једноставно је немогуће збунити мед од бршљана са другим сортама.
- Конзистенција – након пумпања карактерише га велика густина. Због тога се производ често упоређује са путером. Састав укључује кристалне инклузије.
- Мирис – бршљанов мед има изражену арому, у којој се осећају ноте дивљих шумских сорти.
Препоручљиво је куповати мед од провјерених добављача.Природан и квалитетан производ се доноси из јужних региона. Међутим, то не може бити јефтино.
Мед од бршљана је вредан производ који садржи велики број вредних витамина и минерала. Захваљујући томе, супстанца се може користити за борбу против различитих патологија. Супстанца се такође може користити у превентивне сврхе.
