Врхунске најбоље сорте раног купуса са карактеристикама и описима

Рани купус, без обзира на сорту и период зрења, намењен је за свежу потрошњу или за припрему разних сезонских јела која не захтевају дуготрајно складиштење. Принос раног поврћа је низак, а зреле главице купуса достижу величину један и по до два пута мању од оне код купуса касних сорти, али сврха јунских виљушки је другачија, као што назив говори - да надокнаде тело. резерве витамина у рано лето, а не да се припремају за будућу употребу

Како узгајати рани купус

Почевши да рачунате дане од тренутка када се клице појаве у кутији за расад, берба раног купуса може се планирати за 75-115 дана. Око два месеца овог периода ће трајати формирање главица купуса у башти или у стакленику. Треба напоменути да поврће не сазрева у маси истовремено. Уз разумну садњу, односно уз постепено уношење семена у земљиште, и са паузом од 1-3 дана пре следеће сетве, жетва раних сорти се може продужити за 2-3 недеље.

Припрема места за садњу

Приликом редовног узгоја раних сорти купуса на једној парцели, потребно је сваке три године премештати гредицу на места где су претходно расли велебиље и махунарке, кромпир или цвекла. Рецензије баштована потврђују да ће такво тло подразумевано бити богато свим микроелементима неопходним за ране сорте, имати лакоћу карактеристичну за иловачу или пешчану иловачу и киселост испод просечног нивоа.

Међутим, у сваком случају, након јесењег копања, осиромашено земљиште ће захтевати ђубрење суперфосфатом или компостом.

Ђубриво за наношење на тло формира се тек након процене киселости земљишта. Ако анализа (тест сирћета) указује на високу киселост, прво се врши кречовање земљишта, а затим се прихрањује.

Начин узгоја садница

Семе раних сорти, сакупљено лично из претходне бербе, подвргава се дезинфекцији и стимулацији раста пре садње - прво се чува у раствору мангана, а затим излаже контрастним температурама. Након сушења, материјал се сматра спремним за садњу.

Узгајање расада купуса код куће укључује потешкоће у одржавању температурних услова и приступу свежем ваздуху, па је боље преместити кутије, одмах након излегања првог зеленила, у затворен стакленик или на застакљени балкон. Очитавања термометра током дана регулишу се у року од 18-21 ⁰Ц, али ноћу термометар не би требало да се подигне изнад 8 ⁰Ц (оптимално 6-7 ⁰Ц), у супротном, узгојене саднице ће све отићи у дугачко стабло.

Са појавом првог правог листа, ноћна и дневна температура су скоро једнаке:

• 16-18 ⁰Ц - по дану;
• 14-15 ⁰С - ноћу.

Од истог периода, горњи (прозорски) балкон или оквир стакленика може се лагано отворити 1-2 сата дневно, стварајући лагану промају. За биљке у стакленику у ово време почиње недељно превентивно прскање раствором мангана (бледо). За саднице балконског купуса раних сорти, поступак се изводи два пута током читавог периода „расадника“.

12-14 дана од појаве клица, саднице купуса се урањају у посуде за тресет, пресецајући централни корен корена за 1/3 дужине пре садње..

Метода узгоја без семена

Опис методе се разликује од уобичајеног начина расађивања по томе што се семе раног купуса сади директно у земљиште, чекајући добре временске услове и стабилну температуру земљишта, или методом стакленика. Семе купуса раних сорти се уносе у земљу, прскајући их континуираним млазом у навлажену бразду, продубљујући материјал за 2 цм.После формирања 4. листа, клице купуса се пробијају, остављајући најјаче и најјаче.

Учесталост напуштених садница не би требало да прелази 5 биљака по 1 м².

Заливање белог купуса ране сорте врши се истом учесталошћу, пре појаве клица и после, већ када се формирају прави листови. У аридним зонама, редовност влаге у земљишту биће четири пута недељно по стопи од 20 литара на 1 м.², у средњим географским ширинама - три пута недељно по стопи од 13-15 литара. Други аспекти бриге за узгој раног купуса неће се разликовати од оних који се користе за узгој расада.

Следеће - садња и брига на отвореном тлу.

Садња купуса на отвореном тлу и нега

Знак да је време да се рани купус што пре пренесе на отворено тло је појава 6. правог листа на садници - отприлике 55-60. У централној Русији, овај датум је најбоље темпирати да се поклопи са 15.-20. априлом, када температура тла током дана порасте на 12-13. ⁰ВИТХ.

Садња раних сорти биљака на стално место врши се одмах након кише или уочи. Ако је земља сува, прво се обилно просипа.

Ране сорте купуса воле простор, па ће честа садња клица нарушити његов раст. Оптимална шема је 50 пута 50 цм.Ако се на неким садницама из више разлога 5-8 дана након пресађивања појави пожутело лишће, клица се уклања и на њено место сади друга.

Како хранити купус

Пре него што се јајници раног купуса формирају главице, биљка се прихрањује азотним ђубривима, а када главица сазре и додацима калијума. Ђубрење почиње да се уводи од седмог дана након садње купуса и, пре свега, урее разблажене у води брзином од - 5 кашичица по канти. Ова количина ђубрива је довољна за заливање 3 м² Главица купуса

Још 5-7 дана касније, купус се, да би се формирала већа главица купуса, стимулише инфузијом пилећег ђубрива, разблаженог водом 24 сата пре заливања, затим таложи, процеди и допуни чистом водом у омјеру 1:10. .

Штеточине купуса

У пролеће су инсекти најактивнији и прождрљивији, па се поставља питање: зашто купус жути или вене?, у већој мери се односи на њихову енергичну активност. Постоји неколико "најзлијих" становника кревета са купусом:

• Цруцифероус бува буба. За борбу против њега користи се нафтален, млевен ситним песком, узет у пропорцији од 1 дела нафталена на 5 делова песка;
• Купусна уш. Испере се обилним наводњавањем садница са 2% раствором анабазин сулфата или инфузијом дувана разблаженом водом са сапуном.

Ако купус ране сорте пожути и не реагује на акције рехабилитације, након уклањања штеточина из баштенског кревета, биљка се замењује здравом. Нема смисла ово радити пре него што се сви инсекти протерају.

Најбоље ране сорте

У ствари, карактеристика свих раних сорте белог купуса отприлике исто, али ипак, крећући се да почну да узгајају поврће које брзо сазрева, баштовани пажљиво проучавају описе различитих хибрида, надајући се да ће издвојити најбоље сорте из масе предлога. Испод су најпопуларније врсте раног поврћа у Русији и свакој сорти је дат одговарајући опис.

"Козак Ф1"

Хибридни купус раног зрења „Казачок“ ће дати жетву већ 90-96 дана од тренутка сетве или 45-47 дана од почетка узгоја купуса у отвореном тлу. Када је зрела, максимална тежина виљушке за купус ове сорте је 1,6 кг.

Спољашње карактеристике сорте: равномерно, заобљено поврће са бледозеленим спољним листовима и топлим, жућкастим језгром. Укус хибрида је неутралан. Сорта добро подноси ниске температуре и отпорна је на трулеж корена.

"Трансфер Ф1"

„Трансферни“ купус, након зрења, даје мању главицу купуса од просечне величине - 1-1,2 кг. Хибриду је потребан дужи временски период за сазревање од претходне сорте - најмање 130 дана од сетве семена у кутију. Принос поврћа је веома висок - под повољним условима око 1000 кг по 1 ха. Ово се објашњава мирним односом сорте према хладноћи, отпорношћу главице купуса на пуцање и слабом подложношћу купуса „Трансфер“ болестима.

Сазревање главица купуса ове сорте одвија се отприлике у једном периоду. Карактеристике спољашњих квалитета - богата светло зелена боја спољашњег листа и бело језгро.

"јун"

Бели купус "Ијунскаиа" је ултра рани хибрид са периодом сазревања од 93-95 дана од тренутка сетве семена. Ова сорта не пати од задебљаних засада и мирно толерише пад термометра на 4 ⁰Ц. Јунски купус даје висок принос највећих главица купуса од свих познатих раних сорти овог поврћа крсташа - њихова тежина достиже 2,4 кг. Када се беру касно, главице купуса не пуцају и не труну са стабљике.

Према опису, јунски купус је један од најстаријих раних хибрида.

"Пандион Ф1"

Релативно хладно отпорна сорта „Пандион” препоручује се за садњу од 10. маја. Његова култивација у просеку траје 95-100 дана и не захтева много потешкоћа.Купус "Пандион Ф1" је отпоран на труљење и не испаљује стреле дуго када стоји. Величина главице купуса када купус сазре не прелази 1,5 кг.

Карактеристике укуса су високе - сорта се широко користи за припрему првих јела и салата.

"Нозоми"

Нозоми купус је представљен у облику поврћа раног зрења са супер густом структуром главе тежине 1,3-1,5 кг. Поврће је погодно за гајење за продају на велико, јер сазрева уз потпуно очување свог изгледа и добро подноси краткотрајни транспорт.

Принос сорте је висок - унутар 3000 кг купуса по 1 хектару (хектару) засађене површине. Сорта је благо подложна трулежи корена и алтернарији, добро подноси хладноћу.

"Сер Ф1"

Француски хибрид, Сир Ф1 купус не пати толико од топлоте као друге ране сорте и не престаје да се развија на температурама изнад 25⁰Ц. Када треба одрезати главице купуса од прве бербе, можете одредити по изгледу поврћа - купус је спљоштен до сферног облика, листови постају бледи до избледеле зелене нијансе.

Маса главица купуса креће се од 2-2,3 кг, густина садње је до 65.000 садница по хектару садне површине.

"Орацле Ф1"

Купус "Орацле Ф1" сазрева 93-97 дана од садње семена у земљу и припада ултра раним сортама. Често се гаји у пластеницима од поликарбоната или под двоструком фолијом, почевши од првих дана априла. У овом случају, већ крајем јуна могуће је добити жетву идентичних, округлих главица купуса које имају добру презентацију.

Приближна тежина главица купуса је 1,5 кг.

"Златни хектар"

Купус "Голден Хецтаре", одличног укуса, има најкраћи рок трајања у непрерађеном облику - до 30 дана. Истовремено, купус добро подноси кратак транспорт, даје веома значајан принос - око 8000 кг по хектару - и практично нема непријатеља међу инсектима.

Величина глава је изнад просека, тежина поврћа је око 2,5 кг.

„Пијаца у Копенхагену”

Купус "Копенхаген" спада у средње рану расу крсташа и даје прилично просечне, али стабилне приносе, у границама од 4000 кг по хектару. Главице купуса најбоље је сећи пре него што су потпуно зреле, јер сорта има тенденцију да акумулира влагу и пуца када се касно беру.

Просечна тежина главица купуса је 2,4 кг, а усев се бере истовремено са целог садног простора.

"Грибовскаја 147"

Купус "Грибовскаиа" одликује се јединствено високим садржајем аскорбинске киселине у листовима, због чега људи покушавају да узгајају ову сорту у што већим количинама. Истина, због дугог периода сазревања (до 115 дана), овај купус се појављује у продаји касније од других раних сорти. Ипак, његова култивација се сматра профитабилном, јер купус добро подноси температурне флуктуације, непретенциозан је према влажности и увек има одличну презентацију.

Недостаци - опис сорте наглашава да је "Грибовскаиа" слабо отпорна на корен и труљење, а такође пуца када има вишка влаге.

"Акира Ф1"

Акира купус је рекордер по раном сазревању, јер његова култивација траје око 90 дана од тренутка садње семена. Због потребе да се поврће брзо посади у земљу, не препоручује се припрема отворених кревета за сорту Акира. Најбоље је користити склониште од тунелског филма.

Као и већина хибридних сорти из Азије, Акира има веома компактан, уредан изглед - малу главицу богате боје салате, тежине до два килограма, и густе, сјајне горње листове. „Акира” боље подноси транспорт од других сорти, не труне у расутом стању и може се чувати до два месеца на ниским температурама.