Опис сорти украсне бундеве, њен узгој и употреба

Често се приликом украшавања баште користе обично цвеће и други декоративни елементи. Међутим, неки вртларци за ово користе необично поврће, које укључује и украсну бундеву. Последњих неколико година биљка постаје све популарнија међу онима који воле да узгајају поврће. Грмље бундеве има прилично јаке изданке, на којима се временом појављују велики плодови необичног облика. Такође су обојене у јарким бојама, које ће одушевити око не само власника баште, већ и гостију.

Зашто га вреди узгајати?

пре него што узгој бундева бизарних облика, морате схватити зашто се узгајају. Постоји неколико разлога зашто многи људи саде украсне сорте бундеве:

• лепота. Главни разлог се сматра лепотом грмља бундеве. Имају светло наранџасто, зелено, жуто цвеће, јединствено обликовано лишће и необичне плодове, чија оригиналност привлачи људе.
• Брзина раста. Карактеристика декоративних сорти бундеве је стопа раста грмља. За месец дана нарасту до пет метара у дужину, па га многи користе за вертикално баштованство сеоских дворишта или башта.
• Лако се одржава. Ова биљка је прилично једноставна за негу, јер је непретенциозна. Довољно је редовно залијевати грмље да не увене од суше.

Минијатурна украсна бундева

Постоји доста украсних сорти бундеве које свако може купити у продавници. На пример, узгајивачи поврћа често саде наранџасте сорте поврћа, јер се од многих других сорти разликују својом светло наранџастом бојом.

Плодови су округлог облика и по изгледу подсећају на наранџасту.Постоје сорте које се потпуно разликују од наранџастих врста поврћа. Ово укључује сорте боца, чији су плодови у облику боце. Ово поврће има шарену зеленкасту боју.

Упркос чињеници да се сорте украсних бундева разликују, све их уједињује минијатурна величина њихових плодова. Плодови скоро свих сорти су мале величине и не теже од 200-300 грама.

Да ли је могуће јести?

Многи људи који планирају да узгајају украсне сорте су заинтересовани да ли се могу јести и користити за кување.

Неки људи верују да се зрели плодови користе само за декорацију, и то је делимично тачно. Ове сорте бундеве су узгајане посебно за употребу у дизајну и стога њихов укус није баш добар. Међутим, неке врсте се и даље користе за кување.

За ово је боље користити само младе плодове, јер су зрели прекривени тврдом кором и имају горак укус. Због тога се зрели плодови бундеве користе за исхрану стоке.

Постоји неколико украсних сорти које су узгајане посебно за исхрану. То укључује Баби Боо, Свеет Думплинг и Бее Литтле.

Расте

Да бисте сами узгајали декоративну бундеву, требало би да пратите основна правила за узгој обичних сорти бундеве.

Прва половина јуна или крај маја је савршена за садњу овог поврћа, јер ће до тог времена ноћни мразеви нестати. У јужним регионима земље поврће се сади помоћу семена, док се у северним регионима користи метода расада.

Ако се садња изврши правилно и засађене биљке правилно негују, грмови ће порасти 5-8 метара у висину.

Како се узгајају мале сорте?

Посебно треба поменути грм сорте украсне бундеве, будући да имају одређене карактеристике раста. Саде се у земљу 5-10. Да би се то урадило, површина намењена садњи је претходно оплођена ђубривима. Затим се у њему праве мале рупе на удаљености од око 40-50 цм једна од друге. У сваку рупу се стављају 2-3 семена, након чега се посипају земљом.

Такве сорте се најчешће саде у малим травњацима или цветним лејама као декоративни украс. Да би биљка боље расла, земљиште се периодично допуњава компостом. Редовна примена ђубрива ће побољшати приносе и убрзати сазревање плодова.

Место за украсну бундеву

Пре него што узгајате било коју сорту бундеве, изаберите најпогодније подручје за садњу. Приликом избора локације, узмите у обзир да је грмовима бундеве потребна јака и поуздана подршка, јер на крају сезоне на грмљу расте много зелене масе. Због тога многи препоручују садњу поврћа у густом земљишту.

Ако је биљка засађена у башти, онда се за то бирају добро загрејана подручја, где су претходно узгајана репа, лук, шаргарепа, махунарке или купус. Не препоручује се узгој поврћа на местима где су раније расли краставци, кромпир, диње или тиквице. Немогуће је добити добру жетву у таквој области.

Такође, при избору обратите пажњу на биљке које ће расти у близини. Бундеву не треба садити ако се поред ње саде спанаћ, грашак, пасуљ или лук. Ове биљке привлаче штеточине које могу наштетити вашим грмовима бундеве.

Избор семена

Квалитет жетве у великој мери зависи од одабраног семена за даљу садњу. Због тога је препоручљиво обратити пажњу на избор садног материјала.

Ако ће се бундева јести, обратите пажњу на величину сорте. Да би плодови били укуснији и слатки, за садњу се бирају сорте са малим плодовима.

Приликом избора обратите пажњу на изглед садног материјала. Његова кора треба да буде савршено глатка и без површинских недостатака. Ако на кору постоје таласасте пруге, онда је боље да не изаберете таква семена, јер садрже нитрате. Такође, не користите семе са тамним мрљама на површини за садњу.

Гајење из семена: пољопривредна техника

Приликом узгоја бундеве из семена користи се метода без семена, коју најчешће користе становници јужних региона земље. Семе се сади у земљу само ако се земљиште добро загрејало до температуре од око 15 степени.

Пре садње, сва семена су претходно третирана. Да би се то урадило, загревају се око 10 сати на температури од око 40-50 степени, након чега се третирају раствором пепела. Ово се ради како би се убрзало појављивање првих изданака и сазревање плодова.

Када се семе припреми, парцела се обележава и праве редови са рупама за садњу поврћа. Пречник сваке рупе мора бити најмање 35 цм.После стварања редова у рупице се стављају 2–4 семена, које се одмах након садње залијевају топлом водом. Сви усеви на локацији су прекривени филмом како би се саднице заштитиле од могућих мраза.

Сеедлинг

Становницима северних региона земље препоручује се садња бундеве у садницама, јер семе посађено на отвореном тлу неће клијати због мраза.

Пре садње семена за узгој садница, они се баве претходном припремом мешавине земљишта.За његову припрему, земљиште се помеша са органским и минералним ђубривима, што ће побољшати клијавост засађеног семена. Припремљено земљиште се ставља у мале тресетне посуде пречника око 20 цм.У сваком лонцу се сади не више од једног семена. Ако посадите два или више семена, неће добро расти.

Сви контејнери са засађеним семеном бундеве су прекривени филмом и пребачени у добро осветљену просторију.

Како припремити саднице?

Пре пресађивања садница у отворено тло, потребно је прво припремити и узгајати саднице. Због тога се препоручује да се упознате са карактеристикама узгоја садница бундеве.

Након појаве првих изданака, све саксије са засађеним биљкама постављају се на прозорске даске тако да на њих падају директни зраци светлости. У просторији у којој се узгајају саднице одржавају се оптимални температурни услови. Током дана температура не би требало да падне испод 20 степени, а ноћу - испод 15 степени. Када расте, све саднице се периодично залијевају топлом водом. У овом случају, заливање се врши тако да тло не постане превише натопљено.

Такође, саднице се редовно прихрањују ђубривима. За припрему мешавине за храњење додајте 20 грама калијум сулфата, литар дивизма и 20 грама суперфосфата у 10 литара воде. Две недеље пре пресађивања садница у отворено тло, очврсните биљке. Да би се то урадило, контејнери са бундевама се свакодневно износе напоље како би се навикли на нове температуре.

Правилна садња садница на отвореном тлу

Бундеви је потребан отворени ваздух и зато ће њене саднице морати да се пресађују напоље. Као и код садње семена, садња садница у земљу почиње припремом рупа.За саднице се рупе праве мало дубље него за семе и стога њихова дубина не би требало да буде мања од 10 цм.У сваку створену рупу се додају ђубрива у облику 50 грама пепела, 40 грама суперфосфата помешаног са водом.

Након ђубрења, све рупе се навлаже топлом водом тако да је земља влажна приликом садње украсне бундеве. По завршетку заливања, саднице се уклањају из саксија заједно са коренима, стављају у земљу и прекривају земљом. Затим се површина малчира тресетом и поново посипа сувом земљом.

Садња садница у стакленику

Понекад, због климатских услова, грмље бундеве није могуће узгајати напољу и морате их посадити у пластеницима. Пре садње садница треба да се уверите да су сви прозори потпуно отворени.

Засађеним биљкама је потребна добра вентилација током цветања. Такође треба водити рачуна о осветљењу, јер без довољно светла грмље неће добро расти.

Након припреме стакленика, стварају се рупе за садњу садница. Као и код садње у башти, дубина рупа треба да буде око 10–12 цм.Сви редови се претходно залију топлом водом, након чега се саднице саде.

Брига за декоративну бундеву

Када узгајате украсне сорте бундеве, морате водити рачуна о њима. Продуктивност биљака зависи од квалитета неге засађених садница. Брига о грмовима бундеве подразумева редовно плијевљење површине ради уклањања корова, заливање и ђубрење засађеног грмља. Понекад морате сами да обавите опрашивање биљака. Ово се најчешће ради ако се биљка узгаја у условима стакленика. Међутим, понекад се јавља и непотпуна оплодња јајника када се узгаја на отвореном.

Храњење

Препоручује се редовно храњење грмља ђубривима како би се повећао принос засађених садница. По први пут, ђубрива се додају на локацију 10-15 дана након садње садница у башти. Да бисте то урадили, стајњак и пилећи измет се додају у тло у омјеру од један до четири. Таква органска ђубрива се додају три пута месечно.

Искусни баштовани такође препоручују додавање раствора дрвеног пепела у земљу на којој се узгајају бундеве. Обогаћује тло хранљивим материјама и штити лишће грмља од жућења. За његову припрему, 10 литара воде се помеша са 100 грама пепела.

Да бисте користили ово ђубриво, око сваког грма се праве мале рупе у које се сипа припремљена смеша. Након што је ђубрење завршено, све рупе са ђубривима се попуњавају земљом.

Опрашивање

Често се дешава да при узгоју биљака бундеве неки од јајника иструну и отпадну. Многи људи мисле да се то дешава због недостатка хранљивих састојака у земљишту. Међутим, овај проблем је повезан са лошим опрашивањем биљке. Због тога, да бисте у будућности добили добру жетву, препоручује се да сами опрашите биљке.

Опрашивање треба обавити пре 11 сати, јер је ово најпогодније време. Да бисте то урадили, мораћете да уберете мушки цвет са једног грма, откинете његове латице и додирнете прашнике биљке до тучка једног од женских цветова. Поступак се понавља док се не опраше сви женски цветови.

Сорте украсне бундеве

Повртна култура бундеве припада поврћу диње и најчешћа је биљка међу осталим представницима. Није тајна да постоје три главне врсте бундеве, које укључују тврдокорне, крупноплодне и мускатне сорте.Многи људи сматрају да су украсне бундеве посебна врста биљке, али то није тако. Украсне сорте бундеве су благо модификоване сорте биљака са тврдом кором.

Декоративне биљке бундеве такође долазе у различитим врстама. Због тога се пре садње препоручује да се упознате са најчешћим декоративним представницима.

Легинариа

Лагенариа бундева је популарна међу онима који воле да узгајају поврће. Биљка се разликује од других украсних сорти по дужини грмља, који расте 10-12 метара. Плодови биљке имају бизаран облик, који подсећа на матрјошку. Код нас ову сорту обично називају змијоликом бундевом или тиквом.

Ова врста биљака бундеве се сади не само за украшавање локације, већ и за храну. Често се користи и у народној медицини и од ње се праве препарати за лечење болести срца, желуца и бубрега.

Круна или звездана тиква

Посебност ове сорте је јединствен облик плодова који могу бити у облику кишобрана, звездастог или крунастог облика. Биљка се сматра ниским растом, јер расте до 1-2 метра у висину. Најчешће се користи за украшавање зидова зграда, лукова или видиковаца.

Сорта звезда воли топлину и зато се препоручује да се сади у другој половини маја.

Брадавичасто

Брадавичаста сорта се сматра једном од најјединственијих, јер има широк спектар боја. Плодови могу бити жути, бели, црни и наранџасти. Понекад постоје пегаве и пругасте бундеве које су обојене у две боје одједном.

Уобичајено је садити грмље у априлу или почетком маја. Уз правилну негу, биљка расте до три метра.

Крушке

Декоративна пењачка бундева у облику крушке привлачи пажњу многих узгајивача поврћа.Ова биљка се користи за украшавање летњих викендица и за потрошњу.

Посебности сорте укључују плодове у облику крушке који се могу фарбати у различитим бојама. Неке сорте бундеве у облику крушке имају двобојну пругасту боју.

Цалабасх

Још једна уобичајена украсна биљка бундеве је тиква. Винова лоза бундеве боце је прилично дугачка и нарасте до 15 метара. Биљка има корисна својства, због чега се често користи за припрему лекова. Плодови сорте се такође користе за креирање јела. У Индији, Кини и Африци и даље се користи прибор направљен од ове биљке.

Мандарин Мандарин

Из имена сорте постаје јасно да су плодови поврћа по изгледу слични мандаринама. Наранџасте су боје и округлог облика. Такође, плодови нису много велики и теже само 300 грама.

Оранге

Ова украсна сорта личи на поморанџу, јер њени плодови имају јарко наранџасту боју, а облик подсећају на воће. Сваки плод бундеве тежи око 250 грама.

Турбан или дневник гљива од бундеве

Ова сорта се разликује од многих украсних биљака бундеве по томе што има прилично велике плодове. Друга разлика између бундеве у облику турбана је у томе што се поврће састоји од два дела. Његов горњи део је благо конвексан и истиче се на позадини доњег дела. Због тога облик плода подсећа на гљивицу.

Биљка није класификована као висока сорта бундеве, јер расте до једног и по метра.

Џек буди мали

Ова сорта бундеве подсећа на сорту Оранге, пошто су плодови такође обојени у светло наранџасте боје и имају пречник од око 10 цм.Грмље се одликује високом продуктивношћу, јер сваки од њих расте око 10-15 плодова тежине 100-120 грама. Сорта се користи за украшавање локације и припрему јела од поврћа.

турски турбан

Ова јестива сорта се разликује од других врста по стопи раста. За неколико недеља биљка нарасте до шест метара. Ово вам омогућава да користите грмље када организујете вертикално баштованство локације. Турски турбан се сматра сортом која воли светлост и стога се сади само у подручјима са добрим осветљењем. Плодови украсног поврћа нису много крупни и нарасту само 15 цм у пречнику.

Баби Боо

Баби Боо се сматра јединственом сортом бундеве, јер су њени плодови савршено беле боје. Тежина сваке бундеве не прелази 200 грама, а пречник је 10-15 цм Површина поврћа је савршено равна и глатка. Зрела биљка се често користи не за украшавање подручја, већ за кување.

Слатка кнедле Слатка кнедле

Ова врста биљака бундеве сматра се најлепшом. Његови плодови су зелени и прекривени малим наранџастим пругама. Сорта се користи за унутрашњу декорацију.

Клеине бицолор

Сорта припада крушколиким сортама бундеве, јер су њихови плодови крушколики. Боја зрелог поврћа варира, али зелене бундеве су чешће.

Бисцхофсмутзен

Поврће које припада сорти Бисцхофсмутзен је мање уобичајено од других. Карактеристична карактеристика таквих биљака сматра се зрелим бундевама, које се састоје од хемисфера различитих величина. Половина поврћа је обојена бело, а друга половина зелена или црвена.

Цоу-Торс Нативе

Биљка припада сортама тортиколиса.Плодови имају оригиналан облик, који их разликује од других врста поврћа. Они су у облику лабуда и прекривени наранџастим избочинама по целој површини.

Гуска у јабукама

Посебност сорте тикве Гуске у јабукама је њена плодност. Са једног грма се бере око пет килограма усева. Сакупљени плодови се користе за припрему каше и пиреа од бундеве.

Болести и штеточине

Грмље ове повртарске културе често пате од гљивичних болести. Многи грмови умиру од црне плесни, која зауставља раст биљака. Када се болест појави, листови постају прекривени малим мрљама. Временом, мрље почињу да се осуше и на њиховим местима се појављују шупљине.

Пепелница се такође сматра уобичајеном болешћу. На листовима биљака са болешћу појављује се беличасти премаз, који личи на брашно. Листови са плаком постепено се суше и отпадају.

Међу опасним инсектима треба истаћи пужеве, који се хране лишћем грмља. Најчешће се ови штеточини појављују на биљкама након дуготрајних киша. Препоручљиво је да се одмах отарасите пужева, јер се укорењују на локацији неколико година.

Примена зрелих плодова

Понекад људи који узгајају украсне сорте бундеве једноставно не знају шта да раде са њом. Наравно, многи покушавају да користе плодове у кувању.

Неке сорте су одличне за конзервирање и припрему салата или јела од поврћа. Међутим, најчешће се декоративне бундеве користе за украшавање просторија или башта. Суво воће се користи за прављење одличних рукотворина, које укључују фењере, вазе, кутије, па чак и сталке за свеће.

Креативни људи користе поврће за стварање уметничких слика и спаљивање слика.

Како се суши бундева?

Посебна пажња посвећена је посебностима сушења сакупљених плодова, јер се сушена бундева често користи за декорацију. Цео пожњевени усев се пажљиво сортира да би се искоријениле незреле бундеве. Да бисте разликовали зреле плодове од незрелих, обратите пажњу на њихову осушену стабљику. Такође, готово је немогуће оставити огреботине на потпуно зрелој бундеви.

Све одабране зреле бундеве се исперу од прљавштине топлом водом, обришу и третирају раствором алкохола. Затим се поврће пребацује у топлу просторију са добром вентилацијом ради даљег сушења. Неопходно је редовно прегледати убране усеве, јер неки од њих труну када се осуше. Трули плодови се одмах одлажу како се трулеж не би проширила на суседне бундеве.

Такође, приликом прегледа поврћа обратите пажњу на присуство плесни на њиховој површини. Ако се на кору примећују знаци плесни, поврће се одмах третира антисептичким средствима. Понекад га се решите крпама и избељивачем.

Да би били сигурни да је бундева добро осушена, баца се у посуду са водом. Ако потоне, то значи да се усев још није потпуно осушио.

Како се обрађују готове бундеве?

Када користите сушене бундеве за украшавање унутрашњости вашег дома, мораћете претходно третирати поврће. Прво, сви плодови се полирају брусним папиром како би се отарасиле љуске на површини. Затим се на зидовима изрезује дизајн и фарба. Неки људи трљају површину воћа воском да би било издржљивије.

Приликом израде посуђа, бундеве се буше бушилицом са разним бургијама како би се у њима направиле рупе потребних пречника. Пре него што почнете са бушењем, поврће се отвара и из њега се уклањају сва семена и пулпа.

Закључак

Многи љубитељи поврћа баве се узгојем украсних сорти бундеве. Пре него што почнете да садите такву биљку, требало би да се упознате са познатим сортама и карактеристикама њиховог узгоја у башти или стакленику.