Нова обећавајућа сорта - Црни принц - сматра се једном од најбољих, стога, када бирате дрво јабуке за своју башту, обратите пажњу на овај хибрид. Од давних времена, дрвећу јабуке је придавана примарна пажња у баштованству. Када засадите површину са воћем, понекад може бити тешко одлучити се, али након што је посадио барем један Црни принц, власник баште ће бити пријатно изненађен жетвом.
Историја сорте
Када купујете нове саднице за башту или викендицу, требало би да дате предност хибриду као што је Ред Јохнпринце. Недавно се појавио на територији Руске Федерације, али је за кратко време успео да освоји љубав међу баштованима. Заводљиви плодови црвене јабуке Црни принц привлаче велику пажњу и изгледају укусно на дрвету, па им је тешко одолети.
Сорта је настала од америчких јабука Јонаголд у средини КСКС века. Због приноса и укуса плода, овај хибрид је за кратко време освојио САД, а потом и Европу.
Вреди знати: захваљујући Јонаголдовој популарности, узгајивачи су створили много сличних јабука (више од 100 врста).
Клонови се разликују од оригиналних плодова по укусу и боји коже. Најбољом копијом Јонаголда сматра се Црни принц, узгојен у Белгији. На европском тржишту појавио се крајем двадесетог века.
Опис и главне карактеристике сорте
Према главним карактеристикама, сорта црвених, укусних јабука, Црни принц, припада јесењим средње-раним хибридима. Сматра се отпорним на зиму и може преживети чак и изненадне, јаке хладноће. Захваљујући претку Ред Јохнпринце-у, апсорбовао је само најбоље квалитете јабуке - продуктивност, отпорност на болести и укус плода.
Према опису и поузданим карактеристикама, дрво јабуке даје жетву већ 3-4 године након садње на отвореном тлу. Шест година касније, жетва обећава да ће бити великодушна. Плодови се сакупљају са дрвећа од краја септембра до почетка октобра.
Берба се одвија у једној фази, пошто јабуке сазревају у исто време. Јабуке постижу сјајан укус до новембра, након што су лежале 2 недеље након брања.
Цветање и опрашивање
Пупољци на дрвећу Црног принца цветају неколико дана раније од његове родитељске сорте.Цвеће које цвета има белу нијансу са ружичастим мрљама. Најрелевантнији опрашивачи за сорту су Голден, Гала, Елстар, Јунами, Браебурн. Такође, приликом садње, вреди знати особину - Ред Јонаголд је триплоидни хибрид. То значи да има:
- повећана продуктивност;
- отпорност на хладноћу;
- квалитетно воће;
- ретко се разболи, посебно од красте.
Корисне карактеристике
Ова сорта се сматра божјим даром за оне који желе да сакупе витаминске јабуке за зиму. Црни принц садржи велику количину елемената у траговима и антиоксиданата. Такође је вредно подсетити на богат садржај калијума, калцијума, гвожђа, магнезијума и фосфора у јабукама. Ако редовно конзумирате воће, можете побољшати функционисање гастроинтестиналног тракта.
Нутриционисти препоручују сорту Ред Јохнпринце особама које имају вишак килограма због велике количине угљених хидрата. Испоставило се да 100 грама јабука садржи 42 килокалорије. Стога, док сте на дијети, можете безбедно јести плодове Црног принца.
Учесталост плодоношења
Црни принц је зимска сорта јабуке. Дрво доноси плодове од краја септембра до почетка октобра. Када се сади, садница се одликује активним растом, али са годинама дрво почиње да расте спорије.
Зрела стабла се сматрају средњим. Најуспешније се гаје на патуљастим подлогама. Након што је садница засађена у земљу, мало је вероватно да ће дати жетву у првој години свог живота. Црни принц доноси плод тек од треће године живота. Велика берба јабука може се очекивати у шестој години живота дрвета.
Процена дегустације
Јабуке су слатко-киселог укуса и имају сочно месо крем боје.Према процени дегустације, можемо рећи да Црни принц има стандарде укуса високог квалитета - 4,8 поена на скали од пет тачака.
Црни принц се често користи у кувању, у прављењу пецива, компота, џемова и конфитура. Многи познаваоци сорте радије га конзумирају свеже. Ова сорта превазилази чак и Јонаголд по количини сахарозе и глукозе.
Зимска отпорност и отпорност на болести
Упркос отпорности на зимске мразеве, да бисте били сигурни, вреди изоловати стабло јабуке. За успешно зимовање, последње наводњавање за обнављање влаге врши се крајем октобра. У просеку, једно дрво троши 80 литара воде. Младе саднице захтевају мање течности - 60 литара.
- Пре почетка првог мраза, стабло дрвета се изолује 1 метар од земље посебним изолационим материјалима. Као изолациони материјали користе се агротканина, трска и папир. Да би се заштитили корени дрвета, малч се сипа испод његовог дебла. Слој пиљевине и других материјала треба да буде најмање 25 центиметара.
- Када падне снег, њиме можете додатно изоловати дебло - само лопатом гурните снежну масу према стаблу јабуке, висина слоја треба да буде 30-40 центиметара. Када дође пролеће, малч и снег се уклањају.
- У ретким случајевима, Црни принц се може заразити краставошћу, лисним ушима, пепелницом или горком трулежом. Ако је време било превише влажно, дрво се може заразити гљивицом краставости. Воће са овом болешћу губе укус и спољашње карактеристике. Као превентивну меру, земљиште око дрвета треба одржавати чистим.
- Ако је дрво јабуке болесно од пепелнице, онда се на листовима и стабљикама појављује сиви премаз. Као превентивна мера, стабла се прскају три пута у једној сезони бордо концентратом.
Продуктивност
Ред Јохнпринце има висок принос, а плодови су добро очувани. Дрво јабуке даје жетву сваке године ако је садница старија од три године. Количина жетве директно зависи од опрашивања. Са једног зрелог дрвета можете сакупити више од 70 килограма јабука.
Величине воћа
Плодови црног принца имају заобљен облик конуса. Јабуке - до 200 грама. Пречник може бити око 10 центиметара. Кожа има глатку, глатку површину тамноцрвене боје. На јаком светлу, јабуке попримају јарко црну и црвену боју.
Након сазревања, плодови почињу да добијају црвену нијансу већ у јуну. Пулпа унутар плода је мекана, ситнозрнаста и кремаста. Сам плод је сладак и благо киселкаст. Према мишљењу стручњака, укус Црног принца је високо оцењен.
Сакупљање, складиштење и коришћење усева
Правилно складиштење представника сорте Црни принц црвених јабука игра важну улогу - на крају крајева, могу се сачувати током целе зиме.
Пажња: јабуке се могу чувати у посебном складишту до 9 месеци.
- Плодове је потребно сакупљати крајем септембра или у првих десет дана октобра. Ако то урадите раније, плодови могу изгубити скоро 40% свог укуса.
- Захваљујући тврдој кожици и јакој пулпи, јабуке могу да издрже транспорт.
- Жетва се може чувати 3 месеца ако се чува на собној температури. Плодови ће се чувати у фрижидеру шест месеци.
- Препоручљиво је чувати јабуке код куће у дрвеним кутијама са малим слојем сена или папира на дну.
- Црвени Џонпринс се може јести у свежем стању, а уз његов додатак спремати воћне и витаминске салате. Од њега се праве и компоти, џемови и конфитуре за зиму.
Закључак
Сорта Црни принц је супериорнија од осталих сорти јабука.Ако их посадите у башти, можете очекивати висок принос, зимску отпорност и лакоћу неге. Искусни баштовани и почетници могу узгајати такво дрво.
