Опис и карактеристике сорте и сорти јабука Фуји, плодоношење и узгој

Јапанска селекција воћних култура довела је до појаве Фуџи јабука на нашем тржишту. Добили су признање због свог одличног укуса и дугог века трајања. Култура се одликује касним цветањем и обилним плодовима. Популарно дрво јабуке у Кини и Јапану дало је подстицај стварању хибрида и проширило се по целом свету. Разноврсност може узгајати свако у својој летњој кућици.

Опис сорте Фуји

Многи људи знају опис плодова Фуји. Али не знају сви како изгледа дрво, карактеристике његове структуре.

Историјски подаци о стварању сорте

Квалитети сорте Фуји засновани су на најбољим карактеристикама јабуке Ред Делициоус и Роллс Јанет. Дрво јабуке је добило име по округу Фујисаки у којем је рођено. Култура се брзо проширила по целом свету, а сада се култивише у баштама Европе, Азије и Америке.

Корисна својства воћа

Црвене Фуји јабуке су корисне за људе. Посебно је потребно да се у јеловник уврсти више воћа за оне који желе да смршају. За јачање имунитета и стабилизацију нивоа холестерола у крви, нема ништа боље од јабука. Плодови помажу у суочавању са анемијом, гихтом, побољшавају стање костију и срчаног мишића. Корисни су за јачање нервног система и стабилизацију сна.

Садржај калорија у производу

Плодови Фуџија садрже највише угљених хидрата. Садржај калорија на 100 грама јабука достиже 70 кцал. Највише свих влакана у воћу је пектин.

Хемијски састав

Предности јабука су повезане са витаминима које садрже:

• ретинол;
• аскорбинска киселина;
• пиридоксин;
• пантотенске киселине;
• фолна киселина.

Плодови садрже доста јода, гвожђа, довољно магнезијума, калцијума, фосфора.

Квалитети укуса

Укус Фуји јабука је јединствен. Хрскаво бело месо открива наговештаје правог укуса јабуке. Постоје веома слатки плодови где је шећер разблажен са малом количином киселине. Постоје примерци са високим садржајем киселине. Али укус је хармоничан у било ком воћу сорте. А арома јабука је неописива.

Слични производи

Постоје производи слични Фуји јабукама. Они су плодови сорти сорте. Ово су Кику и Фуџи Астеци. Многи сматрају да су ове јабуке клон главне сорте.

Негативне последице употребе

Ретко јести јабуке је контраиндикована. Ово се дешава само када особа има гастритис. Воћна влакна ће негативно утицати на слузницу желуца, изазивајући тежину и мучнину. За дијабетичаре је штетно да једу много јабука због високог садржаја угљених хидрата. Воћни сок негативно утиче на зубну глеђ, уништавајући је.

Кулинарска јела са Фуџија

Од ове сорте јабука можете направити десерте. Воће се одлично слаже са другим воћем. Додају се у салате и од њих се праве пецива. Од јабука се добијају укусни и здрави сокови и пире за храну за бебе.

Карактеристично

Поред одличног квалитета плода, Фуџи има занимљиву структуру дрвета. Може постати баштенска декорација захваљујући својој оригиналној круни, светло зеленом лишћу и светлим плодовима.

Карактеристике сорте

Главна карактеристика Фуџија су јабуке. они:

• округло-цилиндрични облик;
• прекривен танком еластичном кожом;
• са поткожним светлим тачкама;
• бледо жута или зеленкаста основна боја;
• потпуно прекривена руменилом;
• тежине од 140 до 210 грама.

Семе унутар јабука је светло смеђе, средње величине и налази се у уским шупљинама.

Висина стабла

У висини, ово дрво достиже импресивне величине, од 6 до 9 метара.Главни изданци се протежу од дебла под правим углом. Прекривени су браонкастом кором са сивкастим пухом. Кора дебла је благо наборана, прекривена ситним сочивом.

Ширина круне

Избојци формирају густу круну. Може имати облик лопте или пирамиде, у зависности од формирања круне резидбом. Сваке године раст изданака је до 60 центиметара у ширину и висину.

Подручја узгоја

Иако је сорта зонирана за азијске земље, успешно је узгајају баштовани у Украјини и Белорусији. На југу се јабуке беру слађе него у северним крајевима. За умерену климу, најбоље је изабрати хибриде Фуји који ће имати времена да сазре у централном региону и региону Волге.

Продуктивност

Дрво јабуке може дати обилне плодове једне године, али много мање следеће године. На крају крајева, висока жетва исцрпљује стабло јабуке и треба му одмор. Најбоље је пребацити дрво на средњи принос. Ово се ради проређивањем јајника. Затим се плодови примају годишње. Ове јабуке су одличног укуса и дуже трају зими.

Зимска отпорност

Јабуке јапанске селекције класификоване су као зимско отпорне културе. Дрво толерише мразеве унутар 20-25 степени испод нуле. Али усев неће преживети екстремне хладноће. Али Фуји хибриди су отпорнији на ниске температуре.

Отпорност на болести и штеточине

Дрво јабуке Фуји има просечан имунитет на краставост. Због тога се најчешће засади усева не могу одупрети инфекцији пепелнице. Постоји и таква патологија као што је бактеријска опекотина. Штеточине дрвећа јабуке укључују лисне уши, мршаве мољце и ваљке за листове. Потребан за спречавање третмана биљака бордо мешавином и раствором бакар сулфата. Сузбијање штеточина врши се прскањем инсектицидним препаратима.

Животни век

Културу карактерише животни век од пола века. Али дрво активно доноси плодове 30 година. Како јабуке старе, приноси јабука опадају.

Садња и нега

Воћним културама је потребна пажљива брига за пуну сезону раста. Време садње јабуке и припрема за догађај играју велику улогу.

Садња садница

Саднице јабуке Фуји за башту бирају се од 1 или 2 године. Морају имати коријенски систем, дебло без оштећења и 2-3 гране. Припремите место за садњу са лабавим тлом унапред. Јабуке воле сунце и отворена места. Али излагање хладним ветровима је опасно за њих.

Рокови

У јесен, јабуке треба садити у првих десет дана октобра. Ако се посаде касније, можда неће преживети зиму због слабљења.

У пролеће, садња се дешава када се снег топи и топло време. Али пупољци у овом тренутку још не би требало да цветају.

Технологија

Ископајте јаме за садњу на одабраном подручју унапред, најкасније 3-4 недеље пре садње. Пречник рупе треба да буде између 80-90 центиметара, дубина - 50-60 центиметара. Пре поступка, у јаму се додају ђубрива, помешана са земљом: стајњак, суперфосфат, калијумова со, амонијум нитрат.

Ако је земља тешка или глинаста, додајте песак или дренажу.

У средини се сипа хумус хумуса. У њему је засађено дрво јабуке. Ставите у средину, ширећи корење. Затим се сипа земља. Након попуњавања рупе, уверите се да је овратник корена 4-5 центиметара изнад површине земље.

Удаљеност

Размак између биљака мора се одржавати, иначе ће почети да се засјењују, а корени неће имати довољно исхране. У зависности од висине стабла, бира се и растојање између стабала медених јабука. Обично дрво висине 6 метара захтева растојање од 4 метра од свог суседа. За патуљке и полу-патуљке довољно је 2-3 метра.

Опрашивање и опрашивачи

Да би Фуји опрашио, потребно је да током цветања у башти има више инсеката. За сорту су потребни суседи који ће помоћи у опрашивању стабла јабуке. Ови укључују стабла јабуке бака смит, Ред Делициоус, Идаред, Гала. Усјеви почињу да цветају у исто време. И Фуји такође учествује у опрашивању оближњих стабала.

Расте

Дрвеће јабуке засађено на плодним, растреситим земљиштима успешно расту ако се о њима правилно негује одмах након садње. Поред заливања, стабло треба малчирати тресетом, хумусом или компостом. Затим, ископавајући га у пролеће, хране стабла јабуке. Орезивање дрвећа такође утиче на плодове. Може бити формативно, санитарно, подмлађујуће.

Агротехничке мере

Када се створе угодни услови за дрво, оно ће се ускоро претворити у дрво са моћним деблом и снажним коријенским системом. А плодови сорте ће бити годишњи и високи. Пољопривредна технологија јабуке обухвата активности за:

• наводњавање;
• ђубриво;
• обрезивање;
• третман против болести и штеточина;
• припрема за зиму.

Сваке сезоне спроводе се агротехничке мере које имају за циљ побољшање вегетације усева.

Обрезивање дрвећа

Главне методе резидбе младог дрвета укључују скраћивање и проређивање. Годишње изданке треба скратити како би круна постала разгранатија и имала заобљен облик. Потребно је уклонити део грана до трећине дужине годишњег прираста. Сваке године степен обрезивања се смањује, а ако је раст достигао само 30 центиметара, онда га не додирују.

Чим дрво почне да даје плодове, они само проређују круну, олакшавајући је. Поступак се спроводи и да би се изданци раста претворили у изданке које доносе плодове.

Особине сазревања и плодоношења

Да бисте правилно бринули о дрвету, морате знати о карактеристикама сазревања и плодова стабла јабуке Фуји. Све сорте имају различите сезоне раста, цветају у различито време. Ово се узима у обзир приликом бриге о биљкама.

Почетак плодоношења

Типично, сортна воћна култура почиње да даје плод у 4. години живота. Ако се гаји на патуљастим и полупатуљастим подлогама, онда се плодови појављују 1-2 године раније. Максимални принос се добија од стабла јабуке која је стара 10 година. Ово стање се одржава спровођењем агротехничких мера и подмлађивањем засада.

Блоом

Снежно бели цветови Фуји обично се појављују крајем априла до средине маја. Време варира у зависности од растућих климатских услова и времена. Цветање ће почети масовно када температура ваздуха буде неколико дана између 15-20 степени Целзијуса. Период цветања Фуји траје 1-2 недеље. Ако време постане хладно, потрајаће неколико дана.

Вегетација

Забележено је трајање вегетације за разне јапанске селекције. На крају крајева, почињући да оживљавају у рано пролеће, дрво се потпуно развија у октобру-новембру, када лишће пада. И опет временске прилике могу да ометају. Када је лето топло и суво, јабуке брже сазревају. По хладном времену, развој биљака и завршни циклус раста трајаће до средине новембра. Истовремено, раст дрвета је одложен, коријенски систем почиње да јача, припрема се за зиму.

Време сазревања воћа

Дрво јабуке Фуји је класификовано као каснозимска врста. Плодови биљке сазревају тек у октобру. Степен спремности јабука одређује интензивно бојење воћа. Након бербе, јабуке имају најбољи укус након што седе у затвореном простору. Постају слађи и киселост нестаје из пулпе.

Сорте Фуџија

Пошто је сорта снажан усев, неће сви моћи да одвоје простор за тако моћно дрво. Отуда и појава подврста сорте. Фуји је најбоље изабрати на патуљастим и стубастим подлогама.

Патуљак

За стварање стабала средње величине узимају се подлоге патуљастих и полу-патуљастих стабала јабуке. Овај рад доводи до чињенице да дрво:

• достиже висину од 2-3 метра;
• заузима малу површину баште;
• почиње да даје плод 3 године након садње;
• даје обилне жетве са 10 година старости.

Дрво јабуке је лакше неговати, а компактност круне вам омогућава да посадите више стабала, повећавајући продуктивност сорте.

Колумнар

Занимљиво изгледају стубови стабала јабуке Фуји, обешени јарко црвеним плодовима. Подврста такође почиње да даје плодове од 2-3 године живота, а већ са 7 година доследно даје плодове. Стубчасте јабуке су посађене на удаљености од пола метра једна од друге, што је важно за баштоване са малим парцелама.

Хибриди

Узгајивачи раде са стаблом јабуке Фуји како би сачували укус и квалитет плодова непромењеним, као и да скрате сезону раста и повећају зимску отпорност усева. Сада можете одабрати за узгој хибрид стабла јабуке који је погодан за одређену област.

Азтец

Дрво јабуке је развијено на Новом Зеланду. Она почиње да даје плод нешто раније од "родитеља". Јабуке се беру у септембру. Црвене су боје са сочним, слатким и киселим месом.

Кику

Један од најбољих Фуји клонова такође сазрева раније за 2-3 недеље. Јабуке са ружичастим руменилом достижу тежину од 200-250 грама. Плодови су цењени због своје ароме и одличног укуса. Дрво је средње велико, рано родно дрво.

Иатака

Дрво јабуке такође доноси плодове 2-3 недеље раније од главне сорте.Одликује се великим, 250-300 грама, плодовима. Снажна врста је често преоптерећена, па је потребно проређивање јајника. Боље је да расте на патуљастим и полу-патуљастим подлогама. Биљка пати од слабог имунитета на гљивичне инфекције.

црвена (Нагафу)

Крајем септембра јабуке достижу техничку зрелост. Дрво је познато по јарко црвеним плодовима тежине 300 грама. Јабуке се могу користити свеже, погодне су за припрему. Плодови добро подносе транспорт и дуго се чувају. Подврста се одликује отпорношћу на мраз.

Тосхиро

Једна од снажних врста дрвећа може издржати ниске температуре. Дрво јабуке доноси плодове мирисним и укусним плодовима. Такође су лепи по изгледу: ружичасто-црвени, украшени светлим поткожним тачкама.

Раку-Раку

Сорта је блиска Голден Делишесу по времену плодоношења. Велике јабуке су цењене због нежне сочне пулпе, слатког укуса са благом киселошћу. Једини недостатак сорте је недостатак самоплодности. Без опрашивача, на дрвету неће бити јајника. Стабло јабуке је отпорно на краставост, али често пати од пепелнице.

Бенни Схогун

Јапански узгајивачи су добили хибрид од стабла јабуке Јатака. Главна боја плода је зелена, али са јарким руменилом по целој површини. Плод је тежак до 350 грама. Напомињу не само да имају одличан укус, већ и да не пуцају. Дрво издржава зимску хладноћу.

Чување и транспорт воћа

Каснозимска сорта Фуји позната је по дугом року трајања. Ако се правилно чувају, могу трајати годину дана. Зими се транспортују на велике удаљености, снабдевајући становништво северних региона свежим воћем.Ово је једна од најбољих сорти, коју карактерише одличан квалитет чувања и транспортабилност.