Сваке године на тржишту хортикултуре појављују се нове сорте јабука. Међу њима има и оних које привлаче својим необичним именом и привлаче пажњу. Једно од њих је јабука Варриор Мемори, узгајана пре неколико деценија и успела је да освоји љубав руских баштована.
Опис сорте
Сорта јабуке појавила се као резултат оплемењивачког рада 1959. године и, након успешних тестова, уврштена је на државну листу достигнућа региона Централне Црне Горе 1997. године. Зимски отпоран хибрид Меморија ратника добијен је укрштањем Антоновке и Велсија. Сорта је надмашила родитеље по укусу воћа, а изгубила је захтеве у условима узгоја.
Опис и карактеристике сорте указују на просечну величину јабука, чија тежина може да достигне 165 г. Тежина плода се креће од 110 до 130 г. Плодови су правилног облика, јаке суве коре, грубе до додирнути. Боја јабука је златно жута, на површини су мрље и пруге црвене боје. Нежно бело месо има сочан слатко-кисели укус.
Предности и мане сорте
Предности Мемори Варриор-а укључују одличан изглед и укус воћа. Предности воћака су следеће:
- високи стабилни приноси;
- отпорност на красту;
- недостатак тенденције згушњавања;
- отпорност на тешке услове транспорта;
- способност да издрже ниске температуре;
- дуг потрошачки период.
Јабуке су у стању да задрже свој квалитет до фебруара, што омогућава добијање вредног извора хранљивих материја у зимском периоду. Због ниских захтева за одржавањем, сорта је тражена за узгој на приватним парцелама и на фармама. Плодови се сматрају универзалним, јер су погодни за дуготрајну свежу потрошњу, за припрему конзерви и сушење.
Недостаци укључују недовољну зимску отпорност, која је оцењена као просечна.Неки баштовани сматрају недостатком касни улазак дрвећа у фазу плодоношења. Дрвеће формира прве плодове тек у 7. години након садње.
Карактеристике
Сећање на ратника сматра се високом врстом стабла јабуке, раст дрвећа на семенским подлогама може достићи 6 м, на патуљастим подлогама - 4 м. У доби до 7 година имају круну у облику пирамидалне, плодоносне биљке попримају изглед лопте. Они су прилично дебели, тако да нису склони савијању и у стању су да издрже значајну тежину воћа.
Зимски отпорна сорта има листове средње величине са набораном површином. Код младих стабала они су сјајни, али касније се овај квалитет губи. Карактеристика сорте је формирање великих цвасти, чија боја може варирати од ружичасте до љубичасте.
Процена дегустације
Слатко-кисели укус јабука је оцењен са 4,7 на скали од 5 тачака. Плод садржи 11% шећера и мање од 0,5% киселина. Предност воћа је велика количина витамина Ц, јер 100 г производа садржи око 8,5 мг. Због богатства пектина, јабуке ове сорте препоручују се за дијететску исхрану ради уклањања отпада и токсина.
Продуктивност
Квалитет раног рода јабуке се оцењује као просечан. Први плодови се добијају при употреби семенске подлоге у 7. години, када се користи патуљаста подлога - у 5. години. Приноси се постепено повећавају. У доби од 8 година, дрво је способно да произведе до 40 кг јабука, а до 10 година принос се повећава на 50 кг. Код узгоја патуљастих јабука може достићи 65 кг на одраслом дрвету.
За садњу препоручљиво је одабрати једногодишње биљке и купити их у специјализованим расадницима.
Ова препорука је због чињенице да дрво јабуке сорте Памиат Воина има развијен коренов систем, а приликом ископавања старијих биљака долази до повреде, што касније негативно утиче на стопу преживљавања и раст дрвета. Биљке се могу садити у јесен и пролеће, али се прва опција сматра препорученом и пожељнијом.
За правилно плодоношење, важно је извршити рад на формирању круне, који почиње да се ради већ у 2. години садње. Важно је не поштедети биљку и благовремено обрезати крајеве грана. Да би се добио добар принос, довољно је извршити 1 ђубрење годишње и благовремено третирати дрвеће лековима за контролу штеточина.
Учесталост плодоношења
Сорта спада у категорију хортикултурних усева са доследним приносом. Посебност дрвета јабуке је његова самостерилност. За правилно опрашивање цвећа потребно је посадити друге сорте стабала јабуке на удаљености од 5 метара од стабла. Најпогоднији за ове сврхе су:
- Антоновка;
- Стрефлинг;
- Велсеи.
Баштовани примећују могућност потпуног одсуства плодова или смањења њихове количине након годину дана супер-обилне жетве.
Зимска отпорност и отпорност на болести
Сорта припада категорији зимских отпорних, тако да дрвеће може да издржи ниске температуре. За бољи раст биљака препоручује се одабир сунчаних, осветљених места са довољно лабавим и хранљивим земљиштем.
Предност баштенске културе је отпорност на краставост. Највећа осетљивост се примећује на следеће врсте болести:
- мршави мољци;
- воћна бјелика;
- свилене бубе;
- рударски мољац.
У сврху контроле и превенције користе се циљани лекови. У неким случајевима, болести се јављају због неправилне неге стабала јабуке.На пример, горка рупица се може развити због вишка азота у земљишту, недостатка калцијума или високе влажности.
Особине сазревања и плодоношења
Први плодови сорте Мемори оф тхе Варриор почињу да сазревају средином септембра. Препоручено време за прикупљање су последњи дани у месецу. Јабуке задржавају своје потрошачке квалитете до фебруара, а под специјализованим условима до марта. Да би се обезбедио одговарајући квалитет складиштења, потребно је пратити сигурност плодова и одсуство оштећења на њима.
Посебност плодова стабала јабуке је у томе што се примећује углавном на ринглетима. Сорта не показује оштру периодичност у приносу, али након значајног формирања плодова могућ је период одмора. Како дрво сазрева, формирање јабука се повећава.
У којим регионима се може узгајати?
Дрвеће јабуке Мемори оф тхе Варриор у почетку је позиционирано као зимско отпорна сорта која је показала добре приносе када се гаји у централним регионима Русије. Највеће вредности и најбољи резултати узгоја сорте забележени су у следећим областима:
- Тула;
- Москва;
- Орловскаиа.
Сорта је у стању да толерише ниске температуре, али просечни квалитети баштенског усева ограничавају његову садњу у подручјима са тешким климатским условима.
