Због природе узгоја, грожђе можда неће расти у свим регионима. Углавном се југ сматра повољном климатском зоном за узгој овог воћа. Али постоје сорте које су погодне за узгој у другим географским ширинама. На пример, сорта грожђа Цхасселас такође има сорте отпорне на мраз.
Сорта грожђа Цхасселас: опис
Изданак ове сорте је мали и пубесцентан. Изданак бордо боје.Годину дана након садње саднице, појављује се црвенкаста стабљика и ивица постаје тврђа. Листови су велики, светло смарагдне боје у свим варијантама сорте.
Грожђе Цхасселас одликује се високим приносима. Поред тога, предност сорте је отпорност на гљивичне болести. Али у сврху превенције, грмље и даље треба третирати.
Грожђе је такође у стању да толерише умерене зимске мразеве. Биљка слабо подноси сушу, посебно горње гране, па је у сушним данима грожђу потребно обилно заливање. Сорта расте на свим врстама тла.
Врсте Шасела
Постоји неколико сорти грожђа Цхасселас. Сви се разликују по спољашњим карактеристикама и укусу воћа. Најважнија разлика између сорти је нијанса грожђа. Креће се од беле до бордо боје.
бео
Раније се веровало да је ова сорта најранија сорта грожђа док се нису развили нови хибриди. Вхите Цхасселас је стони хибрид. Али у неким регионима се узгајају техничке сорте од којих се прави вино.
Гроздови средње величине. Тежина до 190 г. Облик грозда је округао, грожђе је зелено-жуте боје. Једна бобица тежи око 22 г. Укус је сладак, без изражене ароме.
Пинк
Цхасселас Росе је француско стоно грожђе. Хибрид је добијен укрштањем Цхасселас Роиал и Финтендо. Цхасселас Росе се одликује нижим приносима у односу на бело и розе-бордо грожђе. Иначе, карактеристике хибрида су сличне белој сорти.
Рамминга
Рамминга је стони хибрид. Предност овог хибрида је његова отпорност на мраз и отпорност на болести усева.Младе грмље карактерише брз раст и просечни нивои приноса. Са једног одраслог грма се бере до 4 кг грожђа. Гроздови су велики. Зрело грожђе је светло зелене боје. Укус воћа је сладак, са благим укусом мушкатног орашчића.
Карактеристике сорте
Пре куповине саднице винове лозе, потребно је да проучите све карактеристике. Пре свега, пажња се поклања времену сазревања, отпорности на болести и приносу.
Време сазревања
Грожђе Цхасселас су сорте са раним сазревањем гроздова. Гроздови достижу биолошку зрелост 130-140 дана након појаве јајника. У зависности од региона садње, време сазревања гроздова варира, али не значајно. У јужним регионима, сазревање почиње неколико недеља раније него у централним и северним географским ширинама.
Отпорност на болести и штеточине
Отпорност на болести и штеточине варира међу различитим врстама грожђа Цхасселас, али већину хибрида карактерише слаба отпорност на плесни и низ гљивичних болести. Да би се спречила појава болести или штеточина, грмови грожђа се прскају хемикалијама неколико пута у сезони.
Уз благовремене превентивне мере, болести и штеточине неће негативно утицати на приносе.
Опис бобице
Облик грозда је овалан, благо издужен према основи, бобице се чврсто уклапају једна уз другу. У просеку, једна четка тежи до 250 г. Бобице су светло зелене. Тежина једне бобице је 20-25 г. Кожа је густа. Укус зрелих плодова у свим сортама је сладак. Неке сорте хибрида немају изражену арому грожђа. Пулпа је сочна и пријатна на укус.
Узгој и брига
Од исправности садњу винове лозе зависи даља продуктивност биљке.Важно је одабрати право тло и посадити садницу на отвореном тлу. Други важан део је брига о младим садницама и одраслим биљкама.
Како орезати лозу
Винова лоза се први пут орезује у пролеће. Неопходно је уклонити све изданке осим два централна пупољка. Након резидбе, померите ове пупољке на страну. Са почетком јесени, након што су сви листови опали, врши се друго обрезивање. Све гране се бришу осим две главне. На једној грани остављена су 2 пупољка, на другој 4.
Следеће године у јесен се одсецају сви изданци винове лозе, осим два централна. На свакој централној грани остављене су две гране. У трећој години се прилагођава дужина централних грана, не дозвољавајући им да расту далеко, а неки изданци који су израсли на главним гранама током лета се одсецају. У јесен, грожђе се орезује тек након опадања листова. Ако то урадите раније, стабљике ће пустити сок.
Наводњавање и ђубрење
Упркос чињеници да је грожђе култура отпорна на сушу, она и даље захтева заливање. У пролеће, када раст изданака тек почиње, биљци је потребна велика количина воде. Препоручује се заливање винове лозе неколико пута недељно.
У лето, наводњавање је усмерено на одржавање влаге у земљишту и спречавање његовог исушивања. Можете залити једном недељно. Пре и после периода цветања није препоручљиво влажити грожђе. Заливање се врши да би се јајници одбацили.
Биљци је вода најпотребнија у периоду када се грожђе пуни. Заливање грожђа потребно неколико пута недељно. Ако је напољу вруће, заливајте сваки други дан. Последњи пут када се лоза наводњава пре почетка мраза.
Поред тога, ђубрење је важно.У првој половини сезоне лози је потребан азот, јер азот позитивно утиче на раст цвасти и јајника.
Друго ђубрење се примењује током цветања. Током овог периода, било које ђубриво је погодно. Трећи пут се ђубриво наноси на тло током формирања јајника. Користе фосфор и калијум, као и органску материју. Посљедњи пут ђубри земљу пре зиме. Користе се стајњак, компост, пепео и друга органска ђубрива.
Заштита од болести и штеточина
Сорта Цхасселас често пати од гљивичних болести, па је важно редовно прегледати грм и благовремено спроводити превентивне процедуре.
Једна од опасних болести грожђа је филоксера. Пре садње, чибуки се стављају у топлу воду неколико минута. Ово ће омогућити дезинфекцију садног материјала.
Третман грмља са "Карбофосом" током периода цветања помаже против гљивица. Две недеље након појаве лептира, грмље се прскају Кинмиксом или Сумиалфом.
Свраб грожђа се бори прскањем грмља Неором или Аполо. Грожђе се прерађује током периода пуштања пупољака.
На грмовима грожђа налази се и пепелница или пепелница. Да би се спречила болест, суво лишће и гроздови се уклањају са локације у јесен. Такође је важно на време проредити засаде и спречити задебљање.
Како сакупити и користити усев
Зрели гроздови се пажљиво секу ножем како не би оштетили биљку. Грожђе се једе свеже или се користи за прављење домаћих вина и компота.
