Опис и правила за узгој грожђа Ланцелот

Ланцелот је сорта грожђа која се узгаја за северне регионе. Отпоран је на хладну климу и гљивичне болести, може се дуго складиштити и транспортовати. Веома је тражен и користи се за стона вина. Богат, сладак, медно ароматичан укус бобица се допада потрошачима у свежем стању иу десертима. Расте у јужним регионима, у централној зони и на Уралу, у Сибиру.

Прича о пореклу

Научници су планирали да створе сорту грожђа која је имуна на јаке мразеве и погодна за узгој у северним регионима. У Институту Потапенко, одгајивачи су створили Ланцелот укрштањем Гифта са Запорожјем, Екстазија и хибрида ФВ-3. То се догодило пре 15 година у граду Новочеркаску. Грожђе се показало као позитивна страна међу баштованима и винарима.

Опис и карактеристике грожђа Ланцелот

Ланселот се истиче добрим квалитетом плода, великим приносом и отпорношћу на болести и штеточине грожђа.

Показатељи приноса и употреба

Ланцелот вам омогућава да сакупите најмање 7-10 кг гроздова из грма. Од ове сорте се праве стона бела вина. Бобице се могу замрзнути, додати у десерте и сок. Веома су укусне свеже и користе се у кулинарству.

Опис грмља, гроздова и бобица

Грожђе се одликује снажним, снажним лозама. Његови изданци су дебели и подржавају велике гроздове. Кора боје цигле. Листови су светло зелени, средње величине са назубљеним ивицама и користе се у кувању. Грмовима је потребно пуно простора и брзо расту. Гроздови потпуно сазревају по целој дужини винове лозе.

Цветови су мали, бели и формирају метличасте цвасти. Ланселот има мушке и женске цветове; грожђу није потребно опрашивање. Цвета у мају, цветање траје око 10 дана. Бобице се појављују 2-3 године након садње.

Гроздови су конусног облика, велики, од 800 г до 1,2 кг, понекад 2 кг. Плодови су овални, тежине 12-15 г. Боја незрелих бобица је млечно бела, до бербе постају златне, бело-златне, ћилибарне.На кожи се налази воштани премаз средње дебљине. Пулпа је сочна, месната, густа, има мало семена и нема малих бобица.

Укус бобица је сладак, са благом киселошћу, мед-цитрус, без укуса мушкатног орашчића. Генерално, не пуцају када су презреле. На јаком сунцу на плодовима се формира руменило. Лишће које затамњује грозд не треба да се обрезује како би се спречило опекотине бобица. Садржај шећера у бобицама је 15%, погодни су за складиштење до 3-4 месеца. Сезона раста сорте је 130 дана.

Предности и мане сорте

Нова сорта је непретенциозна и укорењује се у регионима са различитим климатским условима - јужним географским ширинама, Уралу, Сибиру. Предности грожђа:

1. Отпоран на зиму, толерише -26 ⁰ВИТХ.
2. Не плаши се суше.
3. Даје велике приносе.
4. Бобице рано сазревају и укусне су са кором.
5. Плодови не пуцају након кише.
6. Има имунитет на гљивичне болести и штеточине.
7. Гроздови се чувају дуго времена и подложни су дугом транспорту.
8. Пулпа садржи органске киселине, антиоксиданте и микроелементе.

Превоз на велике удаљености не штети изгледу, укусу, ароми бобица.

Недостаци су брз раст и утицај сунчеве светлости на бобице, грожђе не подноси добро пролећне мразеве.

Како правилно узгајати биљку

Тачан избор локације и даља брига су кључ добре жетве.

Избор и припрема места за слетање

Грожђе се сади у јесен, пре мраза или у пролеће, када је мраз већ прошао. Изаберите место које је осветљено, без ветра и има плодно тло.

Подземне воде морају бити дубље од 1,5 м од тла.

Припремите место за грожђе унапред. На пример, приликом планирања садње у пролеће, поступак припреме се врши у јесен. Земљиште је ископано, изравнано и ђубрено. Препоручена величина рупа за садњу је 80 к 80.Напуните их 1/3 земљом помешаном са 2 канте хумуса, 3 канте тресета, 2 кг пепела, 150 г суперфосфата и калијума.

Процес садње

За садњу су потребне саднице без трагова болести или оштећења од штеточина. Изаберите саднице са добрим кореновим системом и зрелим пупољцима, дужине 50-60 цм. Пуцњава се скраћује на 3-4 ока, корен на 10-15 цм Затим треба мешати глину са стајњаком и третирати корење. Растојање између редова је пожељно 2-3 метра, за грмље - 50 цм.

Поставите биљку у средину хумка и исправите корење. Заспију, компактне и воде. Земља око грмља је малчирана сламом, тресетом или сувим лишћем да би се одржала влага.

Карактеристике неге усева

Уз добру бригу о грожђу, жетва бобица ће бити висока. Коров у близини грмља се уклања, а тло се редовно отпушта.

Заливање и ђубрење

Два пута у сезони, земља око грмља грожђа се обилно залива. У пролеће, пре него што почне сезона раста, у јесен - пре хладног времена. За 1 кв. м потребно је 120 литара воде. У лето, биљкама је такође потребно заливање. Ово се ради након цветања и пре сазревања бобица. За сваки грм - 50 литара. Током топлих лета чешће заливајте грожђе.

Као ђубриво користе се хумус, пилеће ђубриво, комплекси који садрже азот. Уводе се у пролеће. У јесен се додају калијум и фосфор.

Обрезивање и обликовање

Једногодишње биљке са 2 изданка секу се 2 цм изнад другог пупољка. За грмље са једном клицом уклањају се 4 ока. Бијенале имају 2 ока.

Одрасле биљке се орезују у јесен након опадања листова, остављајући 3-8 рукава који се протежу од главног дебла.

Избојци се скраћују, остављајући 8 очију на свакој одраслој лози. Ово је неопходно како би се избегло преоптерећење винове лозе тешким гроздовима.

У пролеће се из грожђа уклањају смрзнути изданци.Пре цветања, изданци се штипају тако да хранљиве материје стигну до цвасти. Током вегетације, пасторци се уклањају на нивоу 2. листа. У августу се врхови одрежу.

Припрема за зиму

На југу биљке не захтевају склониште. У хладним регионима, грмље треба изоловати. Лоза се скида са носача, везује конопцем и поставља на под од сламе. Они праве структуру у облику куће од дасака или филма растегнутог преко лукова. Покријте врх посебним материјалом и поспите бочне стране земљом. Оставите рупе за вентилацију.

Заштита од болести и штеточина

Грожђе није подложно болести плесни, али може бити делимично захваћено оидијумом; баштовани спроводе превенцију у рано пролеће. Биљке се третирају 1% раствором бордо мешавине пре цветања или користе "Строби" или "Фундазол". За осе се постављају замке са мамцем, а лозе се покривају мрежама да би се спречиле птице. Утицај грожђаних лисних уши на сорту још није проучаван.

Берба и складиштење

Берба крајем августа или почетком септембра. Пажљиво уклоните гроздове, не додирујући бобице. Оштећени, суви, трули плодови се уклањају. Просторија за складиштење треба да буде без страног мириса, тако да га бобице не апсорбују. Влажност - 80% и температура +1...+ 5 ⁰Ц. Четке се чувају окачене, у кутијама, на полицама. Дозвољено је чување грожђа у фрижидеру.

Гроздови се чувају 2,5 месеца на хладном месту, без губитка укуса и изгледа, чак и када се транспортују на велике удаљености.