Речна риба укључује невероватну разноликост живих организама који живе у слатководним тијелима. Не само да је важан извор хране за људе и друге животиње, већ такође игра значајну улогу у равнотежи екосистема. У свету постоји огроман број врста речне рибе, од малих шарана до џиновских сома и штуке. Штавише, свака врста има своје јединствене карактеристике.
Деверика
Деверика је слатководни представник ципринида, уобичајен у Европи и Азији. Има издужено тело сиво-зелене боје са сребрнастим сјајем, прекривено крупним љускама. Обично достиже дужину до 70 цм и тежину од око 3 кг. Максимална регистрована тежина је 25 кг. Просечан животни век је око 20 година. Активан у пролеће и јесен, мријест се одвија од маја до јула, а зиму проводи у хибернацији на дну резервоара. Месо је бело, деликатно и слатког укуса, сматра се једним од најукуснијих међу слатководним рибама.
Густера
Мали и седећи представник смуђа. Боја је зеленкасто-жута са сребрним трбухом. Просечна дужина тела је око 25 цм, мада понекад достижу дужину и до 35 цм.Очекивани животни век је обично око 10 година. Тежи од 700 до 1200 грама, у зависности од старости и услова живота. Насељава реке и језера Европе, од северне Шпаније до Урала. Мријести се у пролеће, када се вода загрије до 8-12 степени, и у ту сврху се окупља у јатима. Месо има благу слаткоћу, али је превише кошчато. Исхрана укључује младе и инсекте.
Шаран
Слатководни представник ципринида. Али такође се налази у Каспијском мору. Има дугачко тело са златно смеђим љускама и великим крљуштима. Дужина тела достиже 1 метар, а тежина је у просеку 4 кг. Просечан животни век је 15-20 година.
Мријести се у пролеће, када се вода загрије до 18-20 степени Целзијуса. У исхрани доминирају младе трске и јаја других риба. Понекад једе и инсекте. Његово месо се сматра укусним и дијеталним. Међутим, да би био мекши, препоручује се да га потопите у хладну воду неколико сати пре кувања.
Шаран
Слатководни дуговечни (неки достижу и 100 година).Његово издужено тело прекривено је великим златним љускама са нијансама браон и зелене боје. Има карактеристичне бркове, које користи за тражење плена на дну, чепркајући по блату. Веома прождрљив. Одрасли достижу дужину до 1 метар и тежину до 10 кг.
Живи у резервоарима са муљевитим дном у већини земаља Европе, Азије и Америке. Полну зрелост достиже у доби од 3-5 година, полаже јаја када температура воде достигне 18-20 степени Целзијуса. Рибе су способне да положе до милион јаја.
Они више воле да једу разноврсну биљну и животињску храну, укључујући алге, инсекте и шкољке. Међутим, искусни рибари их хватају користећи недовољно кувани кромпир и куглице од мрвица хлеба. Месо шарана је посластица меке текстуре и слатког укуса. Међутим, не може свако да ухвати рибу, јер је веома јака и окретна.
Асп
Припада породици шарана. Има прилично танко и издужено тело, сребрне боје, тамно плаве са сивим нијансама. Живи у рекама, језерима и барама Европе и Сибира. Не воли стајаће воде и преферира места са брзим струјама. Очекивано трајање живота је отприлике 5-7 година, а тежина одрасле особе је око 10 кг. Дужина тела - 1-1,5 м.
Његово месо је богато протеинима, не садржи много масти и има деликатан укус. То је свеједа риба, храни се воденим инсектима, раковима, ситном рибом и вегетацијом.
Цхекхон
Ово је мали слатководни становник који живи у рекама, језерима и барама у Европи и западној Азији. Одликује се издуженим обликом тела са малим љускама. Боја је разнолика - од златно жуте до сребрне са зеленкастом нијансом. Просечна тежина одрасле рибе је 1 кг, а дужина је око 40 цм Животни циклус достиже 8 година.Свеједи рибе које живе у јатима у плитким водама. Храни се алгама, инсектима, црвима, ау јесен - само бубама. Његово месо је нежно и немасно, па се често користи у кувању.
Каналски сом
Мали представник породице сома, који живи у слатким водама. Преферира мале топле резервоаре (канале). Донето нам из Јужне Америке. Достиже дужину до 20 цм и има тамно браон боју са мрљама и пругама. Одрасле особе теже 50-100 грама. Храни се разним органским материјама, као што су детритус и алге, и инсекти. Мигрира током периода мријеста, када се вода загрије до 25 степени. Младе рибе достижу полну зрелост за две године.
Бубуљице
Слатководна грабежљива риба која живи у водама Европе и Азије. Има дугачко тело са дугим флексибилним репом, слично змији. Достиже дужину до 50 центиметара и тежи до 10 кг. Живи до 50 година, под условом да има довољно хране (ситне рибе, пужеви, црви и ракови) и заштите од предатора.
Снакехеад
Као што име говори, ово водено створење такође подсећа на змију. У дужини достиже 1 метар. Карактеристична карактеристика изгледа је дуга глава са равним профилом.
Змијоглава је термофилна и живи у морским водама дуж обала Атлантског океана и Средоземног мора, као иу неким суседним рекама. Његово месо је укусно и здраво, са израженом морском аромом.
Бурбот
Споља подсећа на сома, али није тако велик као он. Има широко тело, прекривено крупним љускама, сивкасто-браон боје са белим трбухом. Воли хладне воде. Мигрира на велике удаљености за мријест, што се дешава зими. Лови ноћу.
Лоацх
Налази се у малим рекама Северне Америке и Евроазије. Воли муљевито дно.Име је добио због своје способности да се креће брзо и флексибилно, као лист на ветру. Помало као јегуља. Достиже дужину до 30 цм.Боја варира у зависности од станишта, али обично је смеђе или зеленкасте боје са белим или жутим трбухом и ситним љускама.
Цхар
Ово је занимљив представник породице лососа, који се одликује чињеницом да нема апсолутно никакве љуске. Отуда и назив рибе. Његово месо је цењено не само због свог деликатног укуса, већ и због тога што се део не смањује у запремини током топлотне обраде.
мађарска лампуга
Ово је мали слатководни представник смуђа. Има издужено тело и светло жуте очи. У рекама се налази само у Украјини, јер је угрожена врста. Његов риболов је законом забрањен. Може да живи цео свој живот у одабраној воденој површини и не мигрира.
украјинска лампуга
Ово је слатководна грабежљива риба која живи на дну. Споља слично претходном представнику речних становника, али њено тело је тање. Достиже дужину од 30 цм и тежи до 1 кг. Очекивано трајање живота је до 15 година. Храни се малом рибом, раковима и мекушцима. Прилагођава се разним условима станишта због своје способности да преживи у условима ниског садржаја кисеоника у води. Воли плитку воду. Мријест се јавља у пролеће, када се вода загрије до 10
Стерлет
Ово је древна риба јединственог изгледа и меког, нежног меса. Његово издужено сиво-браон тело прекривено је ситним љускама, али оно што га чини посебним је дугачак нос, који нејасно подсећа на морског угла. Достиже дужину до 1,5 метара и тежину до 100 кг. Стерлет може да живи до 60 година, а неке врсте и до 100 година.Међутим, просечна старост је 25 година. Сада се ова грабежљива риба сматра ретким, налази се у слатким и сланим водама на северу планете.
Дунавски лосос
Мала риба која достиже дужину до 70 цм и тежи до 3 кг. Очекивано трајање живота је око 4-5 година. Станиште је ограничено на реку Дунав и њене притоке. Месо је светло розе боје и нежне текстуре. То је грабежљивац који се храни ситном рибом и раковима. Понекад конзумира водене биљке и детритус. Тренутно угрожено и законом заштићено.
Поточна пастрмка
Слатководна риба која се налази у хладним рекама и језерима северне хемисфере. Достиже дужину од 15 до 80 цм и тежи од 0,5 до 5 кг. Просечан животни век је од 3 до 5 година. Храни се инсектима и малим раковима. Никада не једе вегетацију. Његово месо је богато протеинима, гвожђем и витамином Б12.
Умбер
Мала риба која живи у сливу Дунава и Дњестра. Њено тело је прекривено љускама сребрно-зеленкасте нијансе. Димензије су обично од 10 до 20 цм, а тежина достиже и до 300 грама. Очекивано трајање живота у дивљини је око 4 године. Живи у слатководним тијелима и обично преферира хладне и чисте воде. Његово месо није посебно укусно, али се често користи за прављење конзервиране хране или хране за кућне љубимце. Храни се првенствено инсектима и малим воденим бескичмењацима као што су ракови, младе жабе и црви.
Рудд
Име је добила по црвеној нијанси перја на шкржним поклопцима и прсним перајима. Слично жохару, али изгледа светлије и елегантније.Дужина тела одрасле рибе је обично од 15 до 30 цм, а максимална тежина је до 1,5 кг. Рудд живи у чистим воденим тијелима у централној Русији, Казахстану и Украјини. Живи у природи до 17 година. Прилично је непретенциозан у нези и брзо се прилагођава променљивим условима живота. Одликује се укусним месом. Нежна је и ароматична, садржи много протеина и масти, витамин П. Ова риба је свеједа. Исхрана укључује алге, ситну вегетацију, инсекте, ракове, али највише од свега воли кавијар мекушаца. Активно се храни током целе године и може да остане иу дубинама резервоара и близу површине.
Подуст
Једна од најчешћих врста у слатководним тијелима. Његово издужено тело је сиво-зелено, стомак бео. Достиже дужину од приближно 30 цм и тежи око 1,5 кг. Очекивано трајање живота је од 8 до 12 година. Преферира воду са добром циркулацијом и довољном вегетацијом. Храни се углавном инсектима, мекушцима и биљном храном.
Зандер
Тело достиже дужину до 40 цм.Одликује се зеленкасто-браон леђима и беличастим стомаком. Са стране су видљиве тамне мрље које помажу да се сакрију у трави и другим склоништима. Живи до 25 година, а тежина понекад достиже 15 кг. Живи само у чистим слатководним водама, укључујући велике реке и језера, као и вештачке резервоаре. Храни се ситном рибом, раковима и понекад инсектима, користећи своју генијалну тактику лова - чекајући плен и изненада га нападајући.
Берсх
Предаторски представник смуђа, уобичајен у слатководним тијелима Европе и Сјеверне Азије. Обично достиже дужину од 25-30 цм, мада се понекад налазе јединке дужине до 50 цм и тежине до 2 кг.Боја тела је браонкасто-зелена, са тамним мрљама на бочној линији и на носу. Очекивано трајање живота у природи је око 10 година, али под повољним условима могу да живе и до 20 година. Храни се углавном ситном рибом, инсектима и раковима.
Перцх
Дужина тела је обично од 15 до 40 цм, а максимална тежина може да достигне 2-3 кг. Смуђ живи само у слатководним и чистим резервоарима, без муљног дна. Ова мала риба је грабежљивац, једе мале рибе, инсекте, па чак и глодаре.
Руфф
Руф достиже дужину до 20 цм и тежи до 350 г. Неки рибари га сматрају сличним јегуљи, али његова карактеристична разлика су бодље на перају. Они штите од предатора. Храни се биљном и животињском храном, укључујући алге, рибљу храну, мале ракове и инсекте. Воли чисту воду, али може да живи у блатњавим барама. У другом случају, у стању је да промени боју.
сецкати
Редак представник издуженог облика тела, сребрно-зелене боје, крупних крљушти и истакнуте њушке. Одрасле јединке достижу дужину до 40 цм Живе у слатким водама реке Дунав и њених притока. Мријест се дешава у априлу, када се вода загрије до 10 степени. Храни се разноликом храном, укључујући инсекте, мале ракове, мекушце, као и другу рибу и биљну храну.
Пике
Велика грабежљива риба која живи у свежим рекама Евроазије и Северне Америке. Дужина тела достиже 1,5 метара, а тежина до 15 килограма. Његово уско, дуго тело прекривено је тамнозеленим љускама са светло зеленим мрљама. Уста штуке су велика и пуна оштрих зуба, што јој помаже да добро држи плен. Животни циклус штуке траје до 20 година. За њу је најважније присуство кисеоника у води.Посебност мријеста штука је то што полажу јаја у шикаре трске и вегетације, што пружа заштиту од предатора и пружа добре услове за опстанак млађи. Температура воде треба да буде око 5 степени. Месо је познато по одличном укусу и малом садржају масти. Штука плени ситне рибе, жабе, ракове и друге водене животиње, као и мале сисаре који случајно упадну у воду.
Роацх
- Русија - додатна реч
Једна од најчешћих слатководних риба у Русији и Европи. Живи у стајаћим и споро текућим акумулацијама, а његова боја зависи од квалитета воде. Донекле подсећа на црвенкаст, али веће величине. Дужина тела је од 15 до 25 цм, понекад и више. Тежина одрасле рибе обично не прелази 500 г. Главна исхрана су мали водени бескичмењаци и алге и рибље младе.
Суморан
- црвеном - додатна реч
Њено мало тело је прекривено малим сребрнастим љускама. Величина - од 10 до 20 цм Достиже тежину од 100 г Дистрибуирано свуда, преферира воду са високим садржајем кисеоника, чисту, али може да живи и у блатњавим барама.
Бистрианка
Величина тела одрасле особе не прелази 10 цм, тежина - до 10 г Боја тела је сребрно-бела, животни циклус траје 3-5 година. Живи у слатким водама Европе и Азије, укључујући реке Русије и Украјине. Храни се воденим бескичмењацима и ситном вегетацијом. Расте веома споро.
Гудгеон
Налази се у рекама, језерима и резервоарима у Европи и Азији. Достиже дужину до 25 цм и тежи до 500 г. Одликује се способношћу брзог раста. Воли чисте воде са брзим струјама.Храни се разним воденим организмима, укључујући мале рибе, инсекте и ракове. Мријест се јавља у пролеће на глиновитим земљиштима или на каменитом дну ријека и језера.
Бели амур
Представник ципринида. Споља сличан обичном шарану, али други је мањи. Бели амур добио је име због беле боје тела и светлог стомака. Максимална тежина достиже 40 кг, а дужина више од 1 метра. Међутим, просечна тежина је око 5-10 кг. Живи до 20 година у оптималним условима. Његово станиште покрива многе земље света, укључујући Кину, Русију и САД. Биљоједа риба која може прихватити и живу и вештачку храну, што је чини популарном у индустријском узгоју.
Сребрни шаран
Ово је велика риба, која достиже дужину више од 1 метра и тежи до 30 кг. Масивно тело са светлосивим леђима и сребрним стомаком. Иако је ова риба биљождер, има зубе који јој помажу да меље храну. Због брзог метаболизма расте веома добро. Распрострањен у слатководним тијелима сјеверне хемисфере, укључујући језера, ријеке и баре, термофилан је.
Сом
Велика слатководна риба породице сомова. Тело је цилиндрично, прекривено слузом, без крљушти, дужине до 2,5 метара. Пераје су мале и нису јасно изражене. Тежина варира у зависности од врсте, старости и услова притвора. Највећи сом тежи до 400 кг. Храни се разноврсном биљном и животињском храном.
караш
Дистрибуиран свуда, јер није избирљив у погледу квалитета хране и њене количине. Када недостаје хране, она иде у хибернацију. Боја леђа је зеленкасто-сива, бокови су жућкасти, а трбух бео. Величина обично не прелази 30 цм, а тежина је 500 г.Храни се углавном биљном храном као што су алге, доње алге и микроорганизми. Такође једе мале бескичмењаке.
Лињак
Лињак је прелепа риба, понекад се назива и "краљевска". Дистрибуирано у слатководним тијелима са густом вегетацијом на сјеверној хемисфери, укључујући Русију. Важан је објекат привредног и рекреативног риболова. Зна да се прилагоди условима резервоара и тешко га је ухватити истим мамцем два пута.
Цхуб
Слатководна риба уобичајена у водама са брзим током на северној хемисфери. Просечна величина клена је око 70 цм, тежина до 7,5 кг. Предаторска риба са полумасним месом. Клен маст је богата полинезасићеним масним киселинама, витаминима А, Д, Е и Б12. Мријест се јавља у пролеће, на шљунковитом или пешчаном земљишту, на температури од 15 степени.
Иде
Достиже дужину од 30 до 70 цм и тежи до 3 кг. Животни циклус достиже 20-30 година. Списак места на којима живи укључује све реке и језера северне хемисфере, као што су Јенисеј, Об, Волга, Дњепар и други. Издржљив предатор који живи до 20 година. Активан чак и зими. Мрести се у пролеће, када се вода загреје на 6-12 °Ц.
европски липљен
Европски липан, или сибирски липан, је вредна комерцијална грабежљива риба. Леђа су тамнозелена или сива, бокови жућкасти, а стомак бео. Живи до 20 година. Посебност мријеста је што се јавља на шљунку и каменитом земљишту, на температури од 10 степени.
Шаран
Слатководни представник ципринида. Живи у језерима, рекама и резервоарима у Европи и Азији, где се налази на дубинама до 15 метара. Његово дуго тело је прекривено тамно сребрнастим или зеленкастим љускама. Боја тела се мења у зависности од стања воде.Максимална тежина достиже 6 кг, а дужина до 80 цм Храни се углавном малим рибама, као и великим инсектима и ларвама жаба.
