Штета и користи кикирикија за људско тело, својства и витамини у кикирикију

Кикирики, који припада породици махунарки, или иначе кикирики, чија је корист и штета често у питању, омиљена је посластица одраслих и деце. Захваљујући свом ненадмашном укусу и богатом снабдевању корисним супстанцама и витаминима, кикирики је стекао популарност и признање у области кувања, козметологије, као и у исхрани и народној медицини. Нажалост, изглед ових орашастих плодова није користан за све, и то треба знати и запамтити.

Састав орашастих плодова: микроелементи и витамини

Кикирики, или кикирики, је право складиште витамина, минерала и других органских једињења. Хемијска компонента културе кикирикија укључује:

1. Витамин Б комплекс.
2. Витамини Е, А, Ц, Д.
3. Аминокарбоксилне киселине које промовишу бољу апсорпцију калцијума и регулишу нормализацију холестерола у крви.
4. Никотинска киселина, која је укључена у борбу против процеса старења дермиса и делује као превентивна мера против Алцхајмерове болести.
5. Фолна киселина, која побољшава функцију јетре и регенерацију ткива на интрацелуларном нивоу.
6. Магнезијум је елемент који јача мишићно-скелетни систем, промовишући уклањање опојних производа из тела.
7. Влакна биљног порекла, нормализују дигестивни систем у целини.

Захваљујући свом саставу, кикирики је у умереним количинама индикован и за одрасле и за децу, као и за труднице.

Који је најбољи начин да се једе кикирики?

У зависности од индивидуалних карактеристика особе и његове предиспозиције за одређене болести, кикирики, сирови и пржени, могу бити контраиндиковани за конзумацију.

Печено

Печени кикирики је, наравно, обдарен богатијом аромом и пријатнијим укусом од сировог.Штавише, печени кикирики садрже природне антиоксиданте - полифеноле, који могу да се одупру стварању малигних ћелија. А љуске се лакше уклањају са термички обрађених орашастих плодова.

Али, с друге стране, повећан садржај калорија у прженим производима и соли која је присутна у њима може негативно утицати на тело и довести до акумулације вишка килограма.

Важно! Ова врста ораха има знатно дужи рок трајања и није склона буђи.

Сирова

У свом сировом облику, кикирики је опремљен одређеним ензимима који утичу на процесе варења побољшавајући апсорпцију хранљивих материја које улазе у тело.

Сирови ораси помажу можданој активности побољшавајући циркулацију крви у мозгу, и обогаћују организам читавим низом корисних супстанци.

Дешава се да након једења сировог кикирикија у великим количинама, неки људи доживе алергијске реакције и све врсте стомачних сметњи.

Стога, овај производ, као и други, морате конзумирати умерено, слушајући реакцију вашег тела.

Благотворно делује на тело у целини

Кикирики је одувек био извор хранљивих материја и енергије за људе. Орашасти плодови имају антиоксидативна и антиинфламаторна својства.

За кардиоваскуларни систем

Природни фитоалексин садржан у кикирикију под називом ресвератрол, у интеракцији са хормонима, тонира крвне судове и на тај начин смањује крвни притисак и стрес на срце.

Олеинска киселина је укључена у нормализацију нивоа холестерола и укључена је у превенцију срчаног удара, можданог удара и атеросклерозе.

Нервозан

Манган, као једна од компоненти кикирикија, је укључен у побољшање функционисања нервног система и нормализацију мождане активности.

Допуна, кроз апсорпцију кикирикија, супстанца која се зове триптофан доводи до производње серотонина у телу. Захваљујући томе, расположење особе се побољшава и сан се нормализује.

Редовном конзумацијом производа од кикирикија могу се излечити неурозе, депресија и нервна исцрпљеност.

За гастроинтестинални тракт

Кикирики има холеретски ефекат, а влакна присутна у њему делују на отклањање гастроинтестиналних тегоба.

За лепу кожу и косу

Уље кикирикија штити суве и нормалне типове дермиса од акни, храни и влажи кожу косе и на тај начин спречава појаву перути. Коса добија здрав изглед и заштићена је од испуцаних врхова.

За имунитет

Помажући у елиминацији слободних радикала, кикирики на тај начин подржава људски имуни систем и учествује у борби против рака и Алцхајмерове болести.

За нормализацију тежине

Због чињенице да орашасти плодови имају довољан садржај калорија, приликом губитка тежине потребан је одређени опрез у количини конзумираних производа. Међутим, кувани кикирики, у количини од неколико комада дневно, када се смењују са нискокалоричном храном, ипак ће помоћи у смањењу апетита и губитку тежине.

Препоруке за употребу

Кикирики је једноставно неопходан за здравље одраслих и деце, али за сваког појединца морају се узети у обзир одређени стандарди и индикације за употребу овог производа.

За мушкарце

Кикирики се посебно препоручује јачој половини човечанства када се развије еректилна дисфункција, смањена сексуална активност, апатија, несаница.Уз лечење лековима, мушкарцима са таквим проблемима прописује се дијета која укључује производе од кикирикија.

Захваљујући магнезијуму присутном у орашастим плодовима, њихова употреба је веома важна за јачање нервног система код мушкараца и регулисање процеса отпорности на стрес.

Дакле, исхрана која укључује 20 грама кикирикија дневно не само да ће побољшати квалитет сексуалног живота код мушкараца, већ ће и очистити тело од токсина и ојачати га.

Жене и током трудноће

Млевени ораси су такође индиковани за жене:

1. За решавање козметичких проблема повезаних, на пример, са ломљивом косом, ноктима и сувом кожом.
2. За депресију и анксиозност.
3. За побољшање нивоа хормона, посебно ако је то повезано са менструалним циклусом.
4. За надокнаду гвожђа и подизање нивоа хемоглобина.
5. Због присуства фолне киселине у кикирикију, неопходно је да жене током трудноће спрече могуће компликације код детета.

Поред тога, укусни орашасти плодови могу хранити тело будуће мајке полифенолима - супстанцама одговорним за обнављање епидермалних ћелија, као и за нормализацију функционисања кардиоваскуларног система.

Важно! Кикирики у сировом облику понекад изазива алергијске реакције, што се највише негативно одражава на здравље труднице и бебе. Због тога је препоручљивије да се ораси термички обрађују и на тај начин минимизирају ризике.

За децу

Кикирики је прилично јак алерген, па стога њихову потрошњу у детињству треба ограничити. Лекари препоручују увођење производа од кикирикија у исхрану од четврте године, не раније, и тек након консултације са лекаром.

Кикирики у народној медицини

Пре него што почнете да користите производе направљене од компоненти кикирикија, морате да сазнате све о његовим здравственим предностима и опасностима. Кикирики се у народној медицини користи и као главне компоненте и као додатак лековитим рецептима.

Захваљујући лековитим својствима кикирикија, особа има прилику не само да заустави болест, већ и да ублажи ток саме болести.

За болести јетре

Код патологија овог органа у време ремисије може помоћи такозвано млеко од кикирикија, припремљено од млевених ораха помешаних са водом.

За дијабетес

Дијабетичари, уз дозу једења кикирикија, могу постићи одређену контролу над шећером. За ову болест је користан само кувани кикирики.

Онцологи

Полифеноли садржани у кикирикију помажу људском телу да активира слободне радикале који се боре против ћелија рака. Ако сваки дан једете кувани кикирики, ваше шансе за победу се повећавају.

Низак хемоглобин

Најчешће, низак хемоглобин се открива код будућих мајки. Зато се трудницама са сличним стањем препоручује свакодневно узимање ових ораха, али само у прженом или куваном облику.

Панкреатитис тип 2

Током периода погоршања, употреба производа од кикирикија није индикована. Иако су чак иу процесу хроничног панкреатитиса дозвољене само мале порције кикирикија.

Висок холестерол

За такву патологију препоручује се узимање сирових млевених ораха, буквално 5-10 зрна око три пута недељно.

Нежељени ефекти и контраиндикације

Због неправилног складиштења кикирикија и непоштовања одређених индикација и прописаних стандарда за његову употребу, особа може да доживи различите врсте нежељених ефеката.

Уз прекомерну конзумацију орашастих плодова, особа може развити стања у виду појачаног стварања гасова, надимања, жгаравице и, што је најважније, алергијских реакција са компликацијама - због тога су производи од кикирикија штетни и опасни.

Дозирање дневно

Прекомерна конзумација кикирикија може довести до нежељених последица и лошег здравља. Због тога је неопходно поштовати одређену норму његове употребе - сваки дан од 20 до 30 грама, не више.

Да ли је могуће јести љуску?

Љуске кикирикија не само да могу довести до зачепљења стомака, већ и изазвати алергијске реакције, посебно за децу и труднице.

Међутим, љуска такође може бити корисна, на пример, као састојак у припреми лековитог средства од ње за јачање имунолошког система.

Како одабрати и чувати кикирики

Приликом одабира свежег кикирикија, морате се фокусирати на њихову арому. Пјесниви мирис који излази из орашастих плодова и плесни који се формирао на његовој површини говориће сами за себе - такви производи ће само нанети штету организму, ништа више.

Да би се сачувале хранљиве материје, ораси се морају чувати у тамним и хладним просторијама. Производи од кикирикија се не смеју користити за храну након истека рока трајања.