Северна бобица је далеки сродник малине и купине, расте на мочварним земљиштима иу тундри. Бобица је деликатна, али веома здрава. Не лече само плодови, већ сви делови биљке: корен, стабљика, лишће. Тешко је преценити здравствене предности петељки морске бобице. Није случајно што се користе у медицини и козметологији.
Где расту бобице и како се петељке сакупљају
Бобица има много имена. Зове се „краљевска“, „северна наранџаста“, „мочварна ћилибара“ и још много тога.Моура је зељаста биљка, ниска (не више од 30 цм висине), отпорна на хладноћу.
Лакше толерише мраз него јак ветар или јаку кишу. Нагле промене температуре су штетне за бобице:
- У нашој земљи расте у северним регионима, у шумама тундре, мочварама.
- Пронађено у Белорусији, у Лењинградској области, Псков, Брјанск. У Белорусији је бобица уврштена у Црвену књигу, јер је тамо има мало.
- На Далеком истоку, становници знају ову бобицу и њене корисне особине.
Изван Русије, бобице расту у балтичким републикама и у северним земљама:
- Финланд;
- Шведска;
- Норвешка;
- Канада.
На финском новчићу од 2 евра налази се бобица, што доказује њену вредност.
Свака бобица расте на посебној стабљици, па је немогуће брати у шаку. Листови морске бобице са петељкама беру се у касно пролеће или рано лето, док пупољци захватају и током цветања.
Лишће је одсечено са дна стабљике или са средине, јер горњи листови нису имали времена да акумулирају лековита својства. Цветови се сакупљају истовремено са листовима и петељкама.
Листови, резнице и корени биљке суше се у електричној сушари или постављају на тамно место са добром вентилацијом. Осушене сировине се стављају у платнене кесе или чисте, суве стаклене тегле. Чувајте на сувом, хладном и тамном месту.
Сировине суве јагоде задржавају лековита својства око две године.
Када се прикупи
У централној Русији берба бобица почиње крајем јула, али тамо биљка постаје све ређа. А у северним регионима, бобице сазревају до средине августа.
Незрели плодови су црвенкасте боје, зрели су јарко жути, чак и наранџасти. Морате имати времена да сакупите чудотворну бобицу у року од 2 недеље. Плодови брзо презревају, у овом стању се не могу сакупљати, исцуриће и биће неприкладни за транспорт.
Погодније је брати бобице које су мало незреле, код куће ће сазрети за 3 дана. Предуслов за сакупљање је да се плодови беру заједно са перијантом (листови са петељкама око плода). Суше се и третирају децокцијом кашља.
Корисна својства биљке
Укус морских бобица подсећа на укус поморанџе и рибизле. Бобице су киселе, па се ретко једу свеже.
Бобица је постала позната и тражена због својих корисних квалитета:
- Садржи велику количину витамина Ц.
- Плодови морске бобице нормализују крвни притисак и стабилизују циркулацију крви.
- Они помажу у уклањању слободних радикала из тела и повећавају снагу имунитета.
- Бобице неутралишу штетне ефекте бактерија и вируса.
- Нормализовати метаболизам (метаболизам), вратити снагу.
Моровице су спасиле становнике Севера од скорбута. Ране и опекотине третиране су и тинктурама и лосионима од чудотворне бобице. За припрему лековитих напитака, децокција и инфузија коришћени су не само чудотворни плодови, већ и листови са петељкама.
Корисна својства резница морских плодова нису ни на који начин инфериорнија од плодова:
- вратити имунитет;
- побољшати расположење;
- поставити баријеру блузу;
- пробудити апетит;
- ојачати крвне судове и ојачати срце.
Петељке су вредан лек за кашаљ код бронхитиса и прехладе. Децокција осушених петељки је експекторанс који уклања слуз.
Индикације за употребу
Употреба чудотворне бобице није ограничена на народне лекове. Широко се користи у традиционалној медицини и козметолошкој индустрији:
- Код грипа, прехладе и бронхитиса, петељке моровице се узимају као антипиретик, средство против грознице и експекторанс.
- Недостатак витамина, хронични умор, смањење имунитета, стрес, губитак снаге - индикације за употребу облачића. Оснажује и јача.
- Развој рахитиса код деце; Становници севера лече скорбут децокцијама и инфузијама стабљика моровице.
- Биљка је ефикасна код болести кардиоваскуларног система, снижавања „лошег“ холестерола и високог крвног притиска.
- Поремећаји метаболизма, гастроинтестиналне болести, дијареја, дехидрација су разлози за коришћење лекова од моровице.
- Зарастање рана и опекотина брзо ће се одвијати ако се лече бобицама.
Често конзумирање "северне поморанџе" елиминише процесе ферментације у цревима и обнавља природну микрофлору.
Како скухати листове моровице
Кашаљ, велики кашаљ и бронхитис се лече чајем од листова моровице. Такође је ефикасан у лечењу инфекција уринарног тракта и смањује високу температуру током прехладе.
За чај ће вам требати:
- осушени листови са петељкама - 1 шоља;
- вода - 250 мл.
Припрема.
- Суви листови облачића се сипају кључањем воде. Покријте и оставите неколико сати (3-4).
- Страин. Пијте четвртину чаше најмање четири пута дневно.
Да би се побољшао ефекат лечења, бобице се додају у чај. Пиће ће бити ароматичније и укусније.
Погодније је припремити лековити чај у термосу. Постаје јачи јер термос дуже задржава топлоту. Понекад се у превентивне сврхе обичном чају додаје шака сувих петељки, он добија префињен укус, арому и постаје здрав.
Контраиндикације
Ретко се јавља индивидуална нетолеранција на бобице. Може изазвати алергијску реакцију као што је копривњача. Кривац су органске киселине којих у биљци има у изобиљу.
"Мочварни ћилибар" не би требало да једу људи:
- из оболелог дуоденума;
- чир на желуцу;
- ентероколитис;
- хронични гастритис;
- тешка болест бубрега.
Морске бобице не треба узимати са лековима који снижавају крвни притисак. Пре лечења, требало би да се консултујете са својим лекаром.
Припрема и складиштење
Мај, почетак јуна је период цветања биљке морушке. У овом тренутку се беру листови и петељке. Време брања бобица је ограничено на две недеље.
Није лако прикупити. Понекад морате ходати више од једног километра док не нађете чистину са бобичастом крпом.
Не треба брати јагодичасто воће у близини прометних путева или у близини индустријских зона. Биљка апсорбује штетне емисије и супстанце. Таква бобица неће донети никакву корист осим штете.
Обоке се сакупљају рано ујутру или увече како би време било суво. Важно је да са собом понесете репелент против комараца, јер у подручјима раста (мочварним) увек има доста инсеката који сишу крв.
С обзиром да је период бербе бобица ограничен, бобице не трају дуго. Обрађују се:
- сушено;
- замрзнуто;
- самлети са шећером;
- правити конзерве, џемове, компоте
Натопљене бобице се чувају дуго (целу зиму).
Није узалуд што се облачић назива краљевском бобицом. Наравно, свеже бобице су здравије за јело од смрзнутих или у облику џема. Али и морске бобице имају многа лековита својства. Ароматични чај са петељкама зими ће помоћи да се победи свака прехлада.
