Мало обичних потрошача зна прави број сорти јабука које расту на територији Руске Федерације. За њих, јабуке су подељене на увезене и домаће, слатке и киселе, велике и мале. У стварности је све много компликованије. Папировка, Антоновка, Шампањац, Ананас, Мелба, Олд Ман Ерлиест, Рано слатко, Бело пуњење, Китаика златна - ово је мали удео сорти јабука. У наставку ћемо говорити о стаблу јабуке ананаса.
Опис сорте
Чудно, није лако упознати се са детаљним описом стабла јабуке ананаса. У основи, сајтови пружају кратак опис врсте. Међутим, ово знање није довољно за одабир сорте воћке Ананас.
Дрво јабуке ананаса је западноевропска врста стабла јабуке која сазрева у јесен. Али неки баштовани то називају касном летњом сортом. Плодови обично сазревају у септембру, а на сунчаном подручју могу сазрети крајем августа. Рок трајања до 4 месеца. А у условима оптималне температуре и влажности, плодови могу остати до децембра.
Јабуке су велике, просечна тежина варира од 180 до 350 грама. Кожа је густа, глатка, сјајна, са благим воштаним премазом. Боја плода је сунчано жута, са јасно видљивим сивим тачкама по ободу. На сунчаној страни има благо црвенкасто руменило. Пулпа је бело-жута, сочна, еластична, слатко-киселог укуса и богате ароме. Јабуке имају упоран укус по ананасу, због чега је дрво и добило име. Плодови су у брању чврсти, али после краћег чувања постају растресити. Облик плода је округао, помало подсећа на скраћени конус.
Предности и мане сорте
Свака врста дрвета јабуке има предности које их издвајају од других сорти, а ананас није изузетак. Предности сорте укључују:
- укус (једине јабуке са благим укусом ананаса);
- зимска отпорност (сорта се не плаши ниских температура и добро преживљава временске флуктуације);
- висока отпорност на уобичајене болести дрвета јабуке као што су краста и пепелница;
- дуг рок трајања (4-5 месеци);
- годишње плодоношење;
- лак за транспорт.
Али постоји и низ недостатака. Међу њима, стабло јабуке сорте ананаса разликује се:
- дрво је високо, што отежава негу;
- низак принос;
- неупадљив изглед плода, досадна боја;
- плодоношење је могуће за годину дана ако се не брине о стаблу јабуке и не орезују гране;
- имају ниску отпорност на друге болести и нападе штеточина.
Димензије одраслог дрвета
Дрво ананаса сматра се снажним дрветом, што отежава бербу. Чак и уз помоћ мердевина често је тешко доћи до плода. Ако их не уклоните са стабла и сачекате док не падну, рок трајања воћа ће се значајно смањити. Али у исто време, круна јабуке је ретка и није широка, што олакшава бригу о стаблу јабуке.
Многи извори садрже информације да је стабло јабуке ананаса буквално 2-3,5 метара висине, али у стварности дрво јабуке лако достиже величину од 5 метара.
Продуктивност и укус воћа
Сорта јабуке ананаса је врста средњег приноса, али се то исплати величином плода. Јабуке су велике, еластичне, приближно исте величине. Уз одговарајућу негу (орезивање грана, заливање, ђубрење), дрво доноси плодове годишње. Ако не урадите ништа од овога, стабло јабуке ананаса ће вас одушевити плодом за годину дана.
Стандардни кораци неге укључују следеће:
- ако је лето суво, онда се дрво јабуке мора редовно заливати;
- повремено плевити и олабавити подручје стабла;
- у пролеће и јесен, избелити дебло;
- прскати посебним средствима за одупирање штеточинама;
- хранити ђубривима.
Плодови ове врсте имају слатко-кисели десертни укус са богатом аромом и благим укусом ананаса. Овде је сорта добила име. Јабуке су сочне и откривају свој главни укус када се уберу са дрвета.Оцена дегустације на скали од пет тачака: 4,6 поена.
Зимска отпорност
Дрвеће јабука сорте Ананас карактерише висока зимска отпорност. Дрвеће лако толерише температуре испод нуле и временске промене и не захтева додатну изолацију. Међутим, неки баштовани препоручују (ово се односи на хладне крајеве земље) у посебно оштрим зимама, прекривање круга стабла слојем тресета дебљине најмање 10 центиметара и постављање сувог лишћа на њега.
Изаберите место за стабло јабуке које је током дана боље и дуже од других осветљено сунчевим зрацима. Ако је баштован управо засадио ананас, онда би било добро покрити дебло за зиму.
Отпорност на болести
Ананас је умерено отпоран на многе болести дрвета јабуке. У исто време, дрвеће скоро никада није подложно краставости или пепелници. Да бисте заштитили дрво јабуке од других болести, потребно је да третирате дрво посебним средствима и храните га. А да бисте избегли напад штеточина, потребно је да у јесен и пролеће забелите дебло.
Време цветања и сазревања плодова
Дрво јабуке сорте Ананас одликује се дуготрајним цветањем у касно време. Прецизније време зависи од температуре у региону. Требало би да буде између плус 15 и плус 20 степени. У првим годинама потребно је да уберете цвеће како би дрво искористило сву своју снагу да расте и у будућности ће вас одушевити укусном бербом.
Плодови обично сазревају у септембру. Али ако је лето топло и подручје где дрво расте довољно осветљено сунчевом светлошћу, јабуке могу бити спремне за брање већ у августу.
Региони раста
Узимајући у обзир карактеристике сорте, стабло јабуке ананаса се добро укоренило у регионима са хладном климом.Сада се узгаја у другим регионима Русије: Волга регион, Централна Русија, северозапад. Дрво је лако за негу и даје добре крупне плодове у скоро свакој клими.
Рецензије баштована
Кирил, Волгоград: „Посадио сам ову сорту по савету комшије. Сада је дрво старо 5 година и сваке године радује добром жетвом. Укус јабука је невероватан, за разлику од других (а у нашој башти имамо 5 сорти ових стабала). Наравно, једно дрво није довољно за продају. Растемо за себе. А с обзиром на рок трајања, једемо свеже, сочне јабуке до пролећа.”
Кристина, Санкт Петербург: „Нисам задовољна дрветом. Ја ћу буквално задржати 1 женку за своју колекцију сорти. Принос је веома низак, нема га ни за себе, а камоли за продају. Поред тога, јабуке се брзо распадају. Укус је, наравно, одличан, али не видим смисао у чувању целог дрвета ради неколико плодова.”
Александар, Јарослављ: „Посадио сам ово дрво по савету продавца. Плодови нису само велики, они су огромни. Предности: јабуке су укусне, могу се чувати дуго времена и не захтевају посебну негу. Једемо их свеже, моја жена их понекад додаје у пециво или конзервира. Али дрво слабо доноси плодове. Ако имате велику породицу или продајете, једно дрво неће бити довољно. Још један недостатак је што је дрво високо, што отежава бербу и обрезивање грана.
Станислав, Нижњи Новгород: „Оно што ми се свиђа код овог дрвета је његова непретенциозност и укус плода. Након што сам добио прву жетву, посадио сам још 3 ова стабла. Сада имам довољно за себе и за целу велику породицу.”
