Опис хибридних сорти грожђа Пеарл Блацк, Пинк, Вхите и Саба

Универзална сорта грожђа Пеарл има неколико подврста које су распрострањене у европским земљама. Сорта је цењена због лакоће неге, високих карактеристика укуса и отпорности на температурне промене. Винова лоза је погодна за декоративне сврхе, а плодови се конзумирају свежи или прерађени.

Историја селекције

Сорта грожђа Пеарл је почетком 20. века узгојена од стране узгајивача из Мађарске. Први плодови су узгајани из непознатог семена и изгледали су као округли бисери са израженим воштаним премазом. Касније, укрштањем мушката мађарског и мушката отонела, добијен је примерак са идентичним карактеристикама, који је помогао да се утврди родитељски пар грожђа. Због варијабилности употребе и отпорности на мраз, сорта је постала распрострањена у источноевропским земљама и Закарпатју.

Ботанички и технички опис сорте

Бисерне лозе имају индивидуалне карактеристике које их разликују од других сорти. Пре него што узгајате биљке, требало би да прочитате детаљан опис сорте.

Винова лоза и изданци

Млади изданци постају љубичасти. Горњи део изданака је прекривен паучином пубесценцијом. Док сазревају, изданци постају смеђи.

Продуктивност и плодови

Грожђе Жемчуг се сматра раном стоном сортом која даје жетву средином лета. Заобљени плодови су средње величине, боје ћилибара и танке кожице. Пулпа бобичастог воћа је цењена због свог јединственог укуса са претежном аромом мушкатног орашчића.

Хибридни облици

Као резултат истраживања оплемењивања, развијено је неколико хибридних подврста сорте. Свака сорта има карактеристична својства и погодна је за узгој у одређеним условима.

Грожђе Бели бисер

Рано сазрела сорта која даје плод након 4 месеца зрења. Бобице су жућкасте боје и теже 3-4 г. Укус је богат и сладак. Садржај шећера је 16%.Бели бисери су познати по повећаној отпорности на хладноћу, до -25 степени. Ова сорта грожђа ретко је подложна болестима и толерише штетне ефекте штетних инсеката.

Пеарл Саба

У поређењу са другим хибридима, Саба Пеарл даје мањи принос. Гроздови су средње величине: дужина је 12-17 цм, ширина - 8-10 цм. Плодови су округлог облика, танке коже и благог воштаног премаза. Пулпа је сочна, нежна, са пријатном аромом мушкатног орашчића.

Пинк

Сорта Пинк Пеарл је погодна за узгој у условима средње зоне са сталним мразима. Грмови грожђа су познати по својој високој отпорности на хладноћу и променљиве температуре. Биљке могу да издрже температуре до -30 степени. Проценат зрелих плодова достиже 95%. Жетва се користи за производњу вина, сокова или свежу потрошњу.

Црн

Црни бисери су техничка сорта која се првенствено користи у производњи вина. Плодови благотворно делују на људски организам, јачају зидове крвних судова, спречавају стварање крвних угрушака и побољшавају функционисање система крвотока.

Предности и мане типа

Грожђе Зхемцхуг има низ позитивних и негативних карактеристика. Предности укључују:

• висока отпорност на мраз;
• рано сазревање;
• минимална подложност болестима и нападима штеточина;
• једноставност садње и накнадне неге.

Главни недостатак сорте је ниска транспортност. Ако се берба не бере благовремено, плодови ће изгубити своје укусне карактеристике. Ако су лозе преоптерећене, бобице у гроздовима почињу да постају мање.

Где и када садити грожђе

Да бисте добили жетву, препоручује се садња грожђа средином пролећа, елиминишући могућност повратних мраза. За сорту Пеарл преферирају се стално сунчана подручја која се налазе на врховима или брдовитим пределима. Правилан раст подстичу иловаста или песковита иловаста тла са неутралном киселином.

Подручја узгоја

Оптимални услови за раст грожђа Пеарл примећују се у европским земљама и Закарпатском региону. Када се узгаја у другим регионима, потребна је пажљивија брига како би се осигурало да грмље расте здраво и да доследно производи.

Шема садње и време

Садњу грожђа је боље започети у другој половини пролећа, када је температура фиксирана на позитивном нивоу и не постоји опасност од повратка хладног времена. Током топлог периода, саднице ће се укоријенити и дати плодове у љето. Између редова оставља се размак од најмање 2 м, а између грмља 1,5 м.

Правила неге

Процес бриге о садницама укључује периодичну инспекцију биљака, благовремено заливање, третман тла и обрезивање грмља. Стална брига благотворно утиче на квалитет и квантитет жетве, осигуравајући њену стабилност и побољшавајући карактеристике укуса.

Отпуштање тла

У рану јесен, пре првог мраза, врши се дубоко отпуштање тла око грмља. Земља се ископава до дубине од 0,7 до 1 м.

Током процеса отпуштања, горњи слој земље са ђубривима се помера надоле, а доњи слој се подиже на површину да би се заситио нутритивним компонентама.

Режим наводњавања

Виногради су отпорни на сушу и могу расти без честог заливања, али влажење тла и тла помаже у повећању приноса и активном расту.Потреба за вештачким наводњавањем јавља се у аридним регионима где ретко пада киша. Приликом наводњавања винове лозе водом треба избегавати претерано заливање.

ђубриво

Ако се ђубрива наносе на земљу приликом садње садница, онда није потребно ђубрити биљке у наредне 3-4 године. Одраслим грмовима су потребне хранљиве компоненте за активно плодоношење. Препоручује се ђубрење у пролеће и јесен коришћењем фосфорних, азотних и калијумових ђубрива.

Формирање винове лозе

Да бисте добили декоративни изглед и уклонили старе гране, потребно је периодично обрезивање винове лозе. Препоручује се формирање у пролеће како мраз не би уништио грмље. Да бисте пажљиво одсекли део лишћа и грана, потребно је да користите маказе за орезивање.

Да ли треба да га покријем за зиму?

Склониште за зимски период је неопходно током јаких мразева или након зимског обрезивања грмља ради додатне заштите. Као покривни материјал може се користити густа фолија или друга слична тканина. Приликом покривања биљака треба обезбедити приступ ваздуху како грмље не би почело да труне.

Када очекивати прве плодове

Винова лоза сорте Пеарл почиње да даје прву бербу у 4. години гајења. Бобице на гроздовима сазревају средином јула, уз одговарајућу негу, погодне климатске услове и благовремену примену ђубрива.

Сакупљање и употреба јагодичастог воћа

Грожђе се мора брати у одређено време, јер касна берба доводи до делимичног губитка бербе, а превремено одсечени гроздови не могу се дуго чувати. Када се беру благовремено, бобице достижу максимум у погледу карактеристика укуса и присуства нутритивних компоненти.Након што грожђе сазре, довољно је исећи гроздове помоћу маказа или баштенских маказа.

Бобице се могу јести свеже или користити за прављење вина и сокова. Грожђе се такође може замрзнути. Ако желите да чувате усев, препоручује се да га чувате на хладном и тамном месту.

Уобичајена болест црног бисера

Уз неправилну негу или негативне спољне утицаје, повећава се ризик од болести грожђа са пероноспорама. Ова болест је најчешћа и доводи до постепеног оштећења и одумирања винове лозе. Примарни знаци болести су масне мрље на листовима, које се стално повећавају у запремини. При високим ноћним температурама, на полеђини листова формира се сивкаста превлака. Сви делови биљке су подложни болести.

За сузбијање пламењаче потребно је прскати зелени део винограда фунгицидним препаратима. Препоручљиво је извршити третман пре почетка цветања.