Сваки аматер који на свом имању има бар један грм омиљених бобица требало би да зна како правилно везати грожђе. То је подвезица која је најважнија у нези биљака, од које зависе и продуктивност и декоративна својства. У природним условима, грожђе расте безоблично и изгледа као лоза која се плете дуж земље, али такав грм ни на који начин неће украсити башту. Поред тога, жетва ће бити отежана, а његове карактеристике квалитета ће се погоршати.
Зашто је потребно везати грожђе?
Грмовима грожђа за ову сврху је потребна подвезица, како не би заплитала све оближње зграде и дрвеће и не би стварала додатне проблеме и непријатности за власника. Ако у рано пролеће правилно и благовремено подвезете, имаћете додатне погодности:
- због побољшане вентилације, смањује се ризик од развоја гљивичних болести;
- обезбеђено је добро продирање сунчеве светлости дубоко у грм, због чега се плодови формирају велики, богатог укуса, а време њиховог сазревања се значајно смањује;
- добро одржаван грм грожђа изгледа естетски угодно на локацији;
- поступак бриге о уредном и везаном грму је значајно поједностављен;
- опрашивање везане винове лозе је лакше и брже, јер инсекти имају приступ њој;
- Правилно пролећно подвезивање грожђа осигурава да ће гране расти исте величине и да се не растежу.
Ако баштован жели да постигне не само естетски изглед из своје баште, већ и високу продуктивност, везивање грмља грожђа нужно је укључено у листу пролећних баштованских задатака.
Најбоље време за подвезицу
За почетнике баштоване, везивање грожђа у пролеће изгледа као тежак задатак и захтева много времена. Не знају сви да су развијене две главне врсте ове манипулације: зелена подвезица и сува подвезица. Њихова разлика лежи у времену рада.
Прва опција се спроводи све док процеси протока сока не почну у виновој лози.Пупољци не би требало да имају времена да цветају, иначе ће многи од њих бити оштећени и принос ће се приметно смањити. Важно је знати да приликом везивања грана грожђа под оштрим углом од 45-600 или у строго хоризонталном распореду формирају се масивни гроздови, а плодови сазревају веома укусно.
Држање зелене подвезице пада у лето. Његов главни задатак је да спречи да крхке гране буду оштећене ветровима и обилним падавинама.
Гране су постављене стриктно под углом од 90 степени. Дозвољено је извршити ову процедуру само са оним биљкама које имају дуг рукав или висок дебло. Како се дужина лозе повећава, изводе се поновљене подвезице. Такви поступци се могу спроводити само пре цветања или формирања јајника, како не би повредили кластери у развоју. Укупно се спроводе најмање 4 такве процедуре по сезони.
Који материјал одабрати?
Материјал за подвезице за грожђе је одабран компетентно и одговорно, иначе постоји ризик од оштећења биљке. Да бисте везали грану за ослонац, користите траке од меке тканине; коноп или дебела жица ће такође радити. Ни у ком случају не би требало да користите коноп за пецање или танку челичну жицу, која може повредити биљку, због чега се поремете процеси протока сока и гране могу умријети.
Фиксирање изданака се врши лабаво тако да током њиховог раста нема гњечења. Чврсто причвршћивање се користи само током зелене подвезе, јер се нови изданци развијају спорије и лако се ломе под утицајем налета ветра.
Вертикални стубови за носаче се израђују од дрвета или метала.Нивои хоризонталних шипки за подвезивање грожђа израђени су од поцинковане металне жице, чија се дебљина креће од 1,8 до 2,4 мм. Дрвени носачи су пожељно направљени од храста, тополе, јохе или дуда. Ове стене су мање подложне труљењу од других и трају много дуже.
Методе подвезица и главни кораци
Главне методе које се користе за кочење винове лозе су суве и зелене. Када се осуше, све процедуре се изводе са лигнифицираним и већ обрезаним изданцима. Они су причвршћени за решетку на најнижем нивоу. Ако је оптерећење велико, онда се користи и виши ниво. Положени су хоризонтално, а само прошлогодишњи изданци, намењени формирању будућег дебла, постављени су вертикално. Старе, смрзнуте или оштећене гране морају бити уклоњене.
Чим дужина младих изданака достигне пола метра, пређите на зелену подвезицу. Ово ће помоћи да се крхке лозе не оштете јаким налетима ветра и да се не запетљају једна са другом. Зелене гране су причвршћене искључиво у вертикалном положају и распоређене на такав начин да их у једном чвору нема више од 3.
У супротном, опрашивање ће бити тешко, што ће сигурно утицати на квантитативне и квалитативне карактеристике резултујућег усева. Приликом везивања грожђа, коришћени материјал се у почетку омота око потпорне жице, а затим се њоме причвршћује лоза. Ово помаже не само у спречавању хабања грана, већ их штити и од опекотина узрокованих прегревањем жице у врућем времену.
Како везати зрело грожђе?
Ако на дацхи постоји одрасли грм грожђа, онда га мора правилно везати како би се у будућности добила богата и квалитетна жетва. Дуги рукави су причвршћени на конструисану решетку под оштрим углом. Замјенске чворове треба причврстити на шипку која се налази на самом дну. Гране које би ове сезоне требало да дају плодове се омотавају око жице и фиксирају крпом или канапом на конструисану решетку.
Ако није могуће објесити све изданке у хоризонталном положају, онда се дио може фиксирати под углом.
Подвезивање одраслог великог грма разликује се од сличних манипулација са младом биљком по томе што су рукави постављени под углом од 90 степени. Све радње се спроводе са највећом пажњом, јер ће и најмањи непажљиви покрет сломити крхке гране грожђа.
Карактеристике подвезице младе биљке
У првој години живота, грм грожђа је причвршћен за мале дрвене клинове. За њега је дозвољено уградити малу решетку, направљену од посебне мреже. Причвршћивање се врши посебним материјалима који неће штетити деликатној младој лози.
Приликом постављања грубе мреже као решетке, она се причвршћује на носаче од метала или дрвета. Како расту, сами изданци ће се ткати вертикално према горе.
Како везати на решеткама?
Решетка је нека врста ограде направљене од пар стубова и неколико жица развучених преко њих, за које ће се везати грожђе. За његову изградњу, стубови од дрвета или метала су закопани у земљу на удаљености од 3 метра. Дубина рупе је изабрана на 50 цм Пречник колоне је 10-15 цм, његова дужина је одабрана до 2 метра.
Ако ће будућа подршка бити дрвена, онда је боље дати предност тврдом дрвету, које је мање подложно агресивним утицајима околине. Да би се продужио његов радни век, доњи део се урони у припремљени раствор бакар сулфата, затим остави да се осуши и обложи течном смолом. Овај поступак чини конструкцију за забијање винове лозе још издржљивијом.
Први слој жице планиран је на удаљености од 40 центиметара од нивоа тла. Даљи распоред слојева је дизајниран на истој удаљености од претходног. Њихов број директно зависи од старости и величине грма грожђа. Што је дужина изданака већа, то је већи број конструисаних слојева жице. За мале биљке је по правилу довољно неколико слојева, а за средње биљке до 5. Потребно је унапред узети у обзир да при причвршћивању винове лозе на решетку не пада и да је довољно еластична. . Попречни пресек жице се бира према јачини грма.
Са описаним начином подвезивања, брига о грожђу је поједностављена. Дизајн није скуп, јер не захтева употребу велике количине скупих материјала. Може се лако изградити од доступних материјала. Причвршћивање винове лозе на решетку је једноставно, тако да се чак и почетник може носити са овим задатком. Вреди напоменути да је ова техника погодна само за причвршћивање средњих и малих биљака. Под тежином великог и моћног грма, решетка ће се сломити. Такође омогућава формирање ограниченог броја плодоносних лоза.
По свом дизајну, решетке се деле на једноравне и дворавне. Потоњи је пар обичних решетки које се налазе са обе стране реда грожђа. У основи су повезани једни са другима под углом.Приликом конструисања првог од њих, размак између стубова носача оставља се најмање 60 центиметара, а њихова висина је једнака растојању између редова грожђа.
Ово се ради са циљем да се структура учини што стабилнијом. Ако треба да вежете изданке на висину већу од 2 метра, користите мердевине или мердевине. За такву решетку можете везати грожђе са 6 или 8 дугих рукава. Структура са две равни захтева велике количине материјала, што повећава њену цену. Поред тога, када припремате винову лозу за хладну зиму, мораћете да је уклоните са жице.
За везивање винове лозе за шпалир у пролеће користе се специјално дизајниране маказе које убрзавају процес формирања петљи. Ово је посебно тачно ако на локацији има пуно грмља. Такође користе жицу умотану у папир, што такође омогућава брже подвезивање. Савремене технологије не стоје мирно, тако да летњи становници често користе еластичну траку и спајалицу за везивање грожђа.
Приликом израде подвезице, скелетне гране се у почетку причвршћују дуж нивоа испод. Ни у ком случају се не препоручује узимање жице или конопа за пецање у такве сврхе, јер су гране оштећене током раста, развоја или негативног утицаја јаких ветрова. Секундарни изданци су везани за други слој под оштрим углом. Младе гране ће бити причвршћене за наредне слојеве. Не препоручује се усмеравање свих грана вертикално према горе, јер то не само да је преплављено смањењем приноса, већ и губитком декоративних квалитета.
Да би се спречило да винова лоза удари у метални носач током вегетације, препоручује се да је причврстите осмицом. У ту сврху, сама гранчица је прво умотана подвезицом од тканине, а затим је причвршћена за жицу.Поступак се изводи полако, везујући сваку лозу посебно. Сакупљање у гроздовима неће донети позитиван резултат.
Плодне гране морају бити причвршћене у хоризонталном положају, а стрелице морају бити причвршћене под оштрим углом.
Може ли се узгајати без подвезице?
Подвезивање грожђа позитивно утиче на принос и декоративност грмља, али је факултативна процедура. Биљке се лако развијају и без њега. У овој опцији, уместо решетке, постављен је метални носач кроз који се баца лоза. У овом случају, морамо узети у обзир чињеницу да ће грм бити спреман за зимовање, мораће да се уклони са његовог носача.
Због тога је ова техника препоручљива само при узгоју грожђа средње и мале висине. Грмови морају бити правилно формирани, иначе четке неће имати довољно осветљења, засади су слабо проветрени, а као резултат тога, развијају се гљивичне болести и смањује се принос.
Да би се добио правилно формиран грм грожђа, у првој години, током јесење резидбе и припреме за зимско склониште, са винове лозе се исече само неколико пупољака, а његова дужина остане око 1 метар.
У другој години на врху се формирају 2 изданка, а од доње гране формирају заменски чвор са два пупољка која се налазе на њему. Од горње гране формира се воћна стрелица са паром пупољака. У трећој години поступак се понавља, чиме се добија још једна родна карика.
Узгајање винове лозе без кочења поједностављује процедуру, али није згодан и практичан метод, на пример, као да се користи стандардна решетка.
Заједничке грешке
Грешке при везивању винове лозе у пролеће најчешће се јављају код виноградара који немају практичне вештине. Искусни баштовани све манипулације изводе лако, готово са затвореним очима. Почетници чешће греше због недостатка практичних вештина и недоумица. Пре свега, лозу која је преживела хладну зиму причвршћују за шпалир уз помоћ ужета или круте жице, што изазива споро кретање сока, слабљење и одумирање винове лозе.
Друга уобичајена грешка је што баштовани причвршћују изданке грожђа на ослонац или конструисану решетку у строго вертикалном положају. У овом случају, принос и тежина формираних четкица су приметно смањени.
Трећи уобичајени случај је причвршћивање грана на горње врхове. Након одређеног времена, раст таквог изданка грожђа се усмерава на страну, а оближње интернодије се једноставно осуше.
Још један чест случај грешке је снажно савијање или савијање винове лозе. Баштовани, могло би се рећи, праве лукове или прстенове од тога. Као резултат таквих акција, стазе кроз које хранљиве материје стижу до биљке су компримоване, а грм грожђа почиње да гладује.
Све наведене грешке морају узети у обзир не само почетници, већ и искусни виноградари, како би их избегли на свом месту током свих манипулација. На крају крајева, од исправности подвезице у великој мери зависи не само принос грожђа, већ и његово опште стање.
Ако желите да уберете обилну, лепу и укусну бербу здравог бобичастог воћа, онда би требало да одвојите мало времена да проучите теоријски материјал о подвезивању грожђа и стечено знање примените у пракси. Морате пажљиво поступати како не бисте оштетили биљку или је повредили током основних поступака. Грожђе ће вам се сигурно захвалити на бризи великодушном жетвом.
