Грожђе без семена је тражено међу љубитељима и потрошачима. Због потражње створене су сорте за гајење у домаћинствима. Хајде да размотримо опис и карактеристике грожђа Запорожје, његове предности и недостатке, карактеристике неге и пољопривредне технологије. Како посадити садницу, залити, оплодити и орезати. Како третирати болести и штеточине. Када бербу и како чувати усев.
Карактеристике и опис сорте
Хибрид сувог грожђа Запорожје је узгајан од сорти Викторија и Русбол.Спада у ране, бобице сазревају у августу, након 110-120 дана вегетације. Гроздови су велики, тежине до 1,5 кг сваки, средње густине, конусног облика. Грожђе је овално, тежине 2-4 г, љубичасто и тамноцрвено. Кожица је средње дебела, месо сочно, укуса слатког, плодови су чврсто везани за петељке.
Грм грожђа је снажан, лоза брзо сазрева. Сорта је самоопрашујућа, на изданцима се могу формирати 2-3 цвасти. Запорошко суво грожђе је продуктивно, али захтева рационализацију; оптерећење по грму је 27-35 пупољака.
За и против грожђа грожђа Запорожје
Последњи недостатак се може неутралисати правилном негом биљака и регулисањем заливања.
Нега и пољопривредна технологија
Садња сувог грожђа Запорожје није тешка. Општи принципи садње и неге су стандардни за усев.
Слетање
Саднице грожђа се саде у пролеће и јесен. Сорта је прилично отпорна на мраз, али у јесен, садњу треба обавити најкасније месец дана пре почетка хладног времена и покрити грм за зиму. Садите у пролеће пре отварања пупољака.
За грожђе ове сорте погодна су сунчана места, слаткоћа бобица зависи од осветљења. Пожељна тла су плодна, лагана, растресита, пропусна за ваздух и воду. Саднице се саде у реду на растојању од 2-3 м, у рупице дубине и ширине 0,7 м.Земља је прекривена малчом да би се одржала влага.
Заливање и ђубрење
Након садње садница треба их често заливати док не дође до укорењавања. Затим се учесталост заливања смањује на 1-2 пута месечно. Док је грм грожђа млад, потребно му је вештачко заливање, посебно на врућини. Зреле, моћне биљке више не пате толико од недостатка влаге.
Прво се примењују азотна ђубрива, затим она која садрже фосфор и калијум. Грожђе можете хранити хумусом, пепелом или одабрати минерална ђубрива за њих. У овом случају можете додати мешавине нитрата, урее, суперфосфата и калијума.
Правила резидбе
Поред јесење или пролећне резидбе, која подразумева уклањање сувих, смрзнутих, болесних и инсектима оштећених изданака, врши се летња резидба. У лето, вишак младих зелених изданака се исече и тачке раста се штипају. Винова лоза је везана за шпалир. Овакав начин узгоја олакшава негу и бербу.
Склониште за зиму
Пре почетка хладног времена, земљиште око винове лозе мора бити изоловано биљним материјалом. Слој малча треба да буде најмање 15 цм.У хладним крајевима препоручљиво је покрити изданке - уклонити их са жице, повезати и поставити на земљу. Покријте лигаменте агрофибером или другим изолационим материјалом.
Третман против штеточина и болести
Према узгајивачима, хибрид грожђа Запорожје је отпоран на главне гљивичне болести грожђа. Међутим, не треба се ослањати само на ово.Да бисмо били сигурни, потребно је превентивно прскати фунгицидима до периода када временски услови постану повољни за ширење заразе. Можете одабрати било који лек са фунгицидним ефектом. Обично је довољан 1 третман ако стање болести у региону није озбиљно.
Такође можете спречити оштећење штеточина на исти начин. Само да бисте их уништили, морате користити инсектициде. Приликом избора производа треба обратити пажњу на период чекања, односно време које мора проћи након последњег третмана пре него што се бобице уклоне.
Ако дуго траје са хемијским лековима, онда би требало да изаберете биолошке производе, на пример, бактеријске. Могу се прерађивати чак и током периода сазревања бобица.
Берба и складиштење
Грожђе без семена сазрева у августу. Гроздови се уклањају након зрелости. Жетва се може одмах послати на прераду или продају. Гроздови одабрани за складиштење морају бити целе и неоштећене. Постављају се у кутије у 2-3 слоја, обложене папиром. Ставите кутије у хладан и таман подрум. Тамо се запорошко грожђе може чувати највише до Нове године.
Плодови хибрида могу се јести свежи, конзервирани или додати другим воћним препаратима. Погодне су и за производњу сувог грожђа. Бобице су умерено крупне и слатке, а њихова сочност омогућава да се оцеде и осуши да би се добило суво грожђе.
Запорошко суво грожђе је обећавајући плодни хибрид, чије се саднице могу посадити на приватној парцели. Његове главне предности су без семена, слаткаст укус, самоопрашивање, ниски захтеви за одржавање и способност да дају плодове на посинцима.Хибрид је отпоран на мраз, тако да се може садити не само у регионима са умереном климом, већ иу хладнијим подручјима (са склоништем за зиму).
