Иранска сорта грожђа Шахиња је популарна међу баштованима. Порекло усева није познато, биљка није укључена у државни регистар. Али атрактиван изглед великих кластера и слатки укус бобица привлаче власнике личних парцела. Да бисте пожњели богату жетву сочних, светло ружичастих плодова, важно је знати карактеристике бриге за грмље.
Којој врсти припада?
Верује се да је Таџикистан родно место иранског грожђа Шахин.На тржишту се велики гроздови са јоргованом нијансом често продају под именом Еарли Ризамат, а налазе се и под маском Слава Молдова. Усев рано сазрева. Први плодови се беру почетком августа. Зреле бобице јарке боје изгледају сликовито на позадини тамнозеленог лишћа.
Сорта је класификована као стони хибридни облик. Укус воћа је сладак, али обичан. Виноградари користе ову сорту као додатак другим сортама усева при прављењу вина. Бобице се такође користе за производњу џемова, сокова, ликера и компота.
Опис и карактеристике сорте
Главна предност грожђа су његови веома велики, лепи плодови. Просечна тежина једне бобице је 12 грама. Имају облик издуженог цилиндра. Пулпа је веома сочна. Унутра је мало семена, обично до 3 комада. Садржај шећера достиже 18%. Густа кожа обезбеђује очување презентације и могућност транспорта усева.
Остале карактеристике сорте:
- Бисексуално цвеће.
- Снажне гране грмља.
- Коврџави заобљени листови.
- Велике гроздове тежине до 1 килограма, а понекад и више. Грожђе обично нису веома густе. А са честим кишама, број бобица се смањује због процеса грашка.
Иранско грожђе Схахеен воли топлу климу и није отпорно на ниске температуре ваздуха. За нормалан развој, биљка захтева редовну негу и стварање удобних услова.
Предности и мане
Иранска шахиња се сматра хировитом биљком.
Баштовани такође сматрају да је тешкоћа у куповини иранских садница грожђа Шахин као недостатак. Избојке ове сорте је тешко наћи за продају.
Правила слетања
Препоручљиво је пажљиво прегледати резнице за даљу култивацију. Критеријуми избора:
- Предност се даје 1-годишњим изданцима. Дозвољено је користити садни материјал у доби од 2 године.
- Здраве саднице са равномерним деблом и потпуно формираним очима ће се укоренити на месту. Препоручени пречник изданака је 5 милиметара. Садни материјал који показује знаке оштећења не треба користити.
- Двоструки изданци су знак да култура није погодна за гајење. Биљка са развијеним и моћним кореновим системом добро ће се укоријенити у новим условима.
Добро осветљено место, заштићено од пропуха, погодно је за постављање иранског грожђа Схахеен у башти. Боље је посадити изданке на југозападној страни локације.
Садница се поставља у унапред припремљене рупе:
- За сваки изданак ископајте рупу до 80 центиметара дубине.
- На дно се поставља дренажа од ломљеног камена, затим се додају органска ђубрива, минерални адитиви и слој земље.
- Биће потребно пола месеца да земља у потпуности апсорбује хранљиве материје.
Након садње, садница се залива. За брзо укорјењивање, препоручује се да биљку покријете пластичном посудом са исеченим дном и вратом. У пролеће, изданци се постављају у отворено тло након почетка топлоте, али пре појаве пупољака. У јесен се препоручује завршетак радова на садњи грожђа у октобру.
Како се бринути за грожђе
Иранско грожђе Схахеен захтева много пажње.Брига о биљци треба да буде редовна. Само ако се поштују агротехнички услови, може се добити богата жетва.
Заливање
Атмосферски услови утичу на учесталост влажности земљишта. У случају честих киша, заливање се смањује, у сувом времену - повећава се на дневне процедуре. У првој години након садње, грожђе Схахеен Иран се даје до 4 сесије наводњавања.
Вода се сипа испод грма из канте и обезбеди да је тло потпуно засићено влагом. Тло се олабави након сваког заливања. Ово помаже у задржавању течности у земљишту и доводу ваздуха у коренов систем.
Примена ђубрива
Биљке се ђубре 2 пута годишње. У пролеће се користе производи који садрже азот и фосфор, а пре припреме за зиму користе се органске материје. У лето се примењују ђубрива ако почну да се појављују знаци инхибиције у развоју усева.
Тримминг
Винова лоза обично даје много изданака. Вишак грана се уклања и остављају највећи и најјачи изданци са дрвенастим покривачем. Гране су исечене на 8, понекад 12 очију.
Припрема за зиму
За очување винове лозе зими, биљка је изолована. Пре мраза, гране се одвезују од носача и постављају на земљу. Избојци су прекривени сламом или слојем сена. Млади изданци су додатно заштићени кутијом од шперплоче.
Опис болести и штеточина
Ирански Шахини има слаб имуни систем. Биљка је подложна честим болестима и пати од штетних инсеката.
Проблем | Методе за борбу против болести |
Оидиум | Прскање. Ефикасан је третман са "Строби" или препаратима "Скор" или "Цхорус". |
Сива трулеж | Користећи Топаз, Топсин М и Роврал Фло |
Инвазија лисних ваљака | Примена инсектицида. Популарни су "Тсимбусх", "Токутион" и други. |
Репродукција филцаног свраба | Штеточине се заустављају препаратима који садрже сумпор. |
Бактеријски рак је опасан за грожђе. Болест нема лека и зато је важно пажљиво прегледати биљку и искоренити оболеле изданке. Ако се правила узгоја стриктно поштују, ирански шахин ће украшавати локацију дуги низ година и одушевити жетвом. Бобице се добро чувају и дуго задржавају сочност и слаткоћу плода.