Историјат, опис и карактеристике сорте Раног Магарача и правила узгоја

На хортикултурном тржишту сваке године се повећава број занимљивих сорти грожђа, али то не умањује популарност сорти дугог узгоја. Баштовани су често у тешкој ситуацији избора, покушавајући да се одлуче за најбољу опцију. Ако желите да посадите техничку сорту тамне боје, обратите пажњу на једну од најстаријих сорти грожђа - Еарли Магарацха.

Опис грожђа Рани Магарац

Грожђе је стона врста са универзалним обимом примене. Ова карактеристика омогућава да се користи као сировина за производњу вина. Бобице биљке имају богату тамно плаву боју, а сок добијен од њих је ружичаст.

Историјски подаци

Рани магарач се сматра једном од најстаријих сорти грожђа. Узгајан је 1928. године укрштањем две сорте - Кишмиш црни, Мадлен Анжевич. Култура је усвојена за масовну култивацију 1964. године. Званично је укључен у атлас најбољих сорти грожђа СССР-а.

Морфологија

Избојци расту моћни и шире се. Један грм може издржати до 40 пупољака. Биљка производи двополне цветове и зелене листове, који имају благу пубесценцију на доњој страни. У јесен се њихова боја мења и постаје црвена.

Предности и мане

Сорта има добру стопу преживљавања у регионима без јаких промена сезонских температура; може издржати температуре до -18 ⁰Ц. Предности сорте укључују:

• високе стопе приноса;
• стабилност плодова;
• свестраност употребе.

Истовремено, рана Магарача је прилично захтевна за квалитет земљишта и довољно топлоте, тако да се не може назвати непретенциозним. Сазревање плодова је могуће само ако је укупан број температура 2.300 ⁰Ц, што ограничава могуће регионе раста.

Карактеристике сорте

Сорта припада раној сорти.У просеку од почетка цветања до бербе прође 120 дана. Жетва се дешава у августу.

Количина жетве

Просечна тежина једне гомиле варира од 200 до 500 г. Имају класичан облик конуса. У повољној клими, уз одговарајућу негу, биљка је способна да произведе од 100 до 120 центи по хектару.

Познате болести и штеточине

Рани Магарача нема добру отпорност на болести грожђа, па се морају спроводити превентивне мере за ову сорту. Засади су најчешће захваћени плијесни, филоксером и црном пегавости. Истовремено, биљку ретко погађа сива трулеж, што је у великој мери последица њене припадности раним сортама. Међу штеточинама које су опасне за њега су осе и мрави.

Опис бобица и гроздова, оцена дегустације

Бобице имају карактеристичан овални облик. Тежина једне бобице је 4 г, свака садржи 2-3 семена. Плодови се сакупљају у великом снопу, чија дужина достиже 22 цм.Тамноплава кожа на површини има пурински премаз.

Укусне квалитете грожђа стручњаци оцењују као „без посебних карактеристика“. Укус понекад може садржати ноте чоколаде. Садржај сока бобица је 84%.

Методе размножавања винове лозе

Рани Магарача се размножава помоћу резница узетих из здравих, моћних грмова. Не препоручује се узимање горњих делова изданака за ове сврхе. Пречник изданка на месту реза треба да буде од 7 до 1,2 цм, дужина не би требало да буде већа од 50 цм За зиму, резнице се стављају у влажан песак и чувају на температури од +2 ⁰Ц.

Садња садница

Пре садње, резнице се натапају у води 48 сати за укорењавање.На доњем делу у основи се прави неколико малих резова ради бољег укорењавања. Горњи део је уроњен у парафин на температури од +75 ⁰Ц, који ће задржати влагу. Затим се изданак ставља у стимулатор раста како би се повећала његова способност корења.

Изданак се сади у контејнер са плодним земљиштем, навлажи и шаље под стакленик.

Датуми слетања

Резнице које се чувају током зиме ваде се 3 недеље пре планиране садње и спроводи се поступак укорењавања.

Технологија садње на отвореном тлу

Садња се врши у претходно припремљеном тлу. Морате изабрати сунчано место, не изложено налетима ветра. Формира се удубљење од 50 цм, наноси се ђубриво, обилно залива и потом се садница сади. Између два суседна грмља треба да буде растојање од 1,7-2,2 м.

Како узгајати и бринути се

Биљка захтева пажљиву негу. Захтева правовремено заливање и ђубрење, негативно реагује на недостатак влаге и захтева склониште зими.

Обрезивање грмља

Обрезивање се врши у пролеће. Обим уклањања изданака зависи од старости грожђа и његовог гранања. Препоручљиво је оставити 5-8 очију на грму, њихов укупан број не би требало да прелази 40.

Наводњавање и ђубрење

У тренутку пуцања пупољака, ђубрити трулим стајњаком. Када се појаве први листови, врши се наводњавање. Током формирања цвасти, ово је забрањено, јер ће биљка одбацити све цветне стабљике. Током вегетације потребно је заливање, које се зауставља од тренутка када бобице почну да се „пуне“, иначе ће се повећати ризик од њиховог пуцања.

Превентивне акције

Превентивне мере се своде на прскање циљаним препаратима и праћење здравља изданака. Важно је избећи прекомерну влагу и обезбедити грожђу квалитетну заштиту током зиме.

Чувамо биљку од болести и штеточина

Да би се повећала отпорност грожђа на филоксеру, подлоге се праве од сорти француске или америчке селекције. За борбу против црних мрља користе се специјални препарати - "ДНОЦ", "Топаз", "Тханос". За контролу мрава користе се лепљиве замке. Гнезда оса треба елиминисати, а покривање гроздова мрежом или газом помоћи ће да се снопови сачувају од инсеката.

Припрема винове лозе за мраз

Раној Магарачи је потребно склониште када се узгаја у регионима са хладним зимама. Постоји метода сувог, пуног, пола поклопца и копања у пртљажнику. Слама, суве гране и лишће се често користе као изолациони слој. Приликом формирања заштите за биљку важно је спречити ефекат прегревања.