Многи виноградари производе сопствена вина, за ту сврху саде техничке сорте грожђа. Али мало њих је упознато са недавно узгојеним грожђем Неретински, које даје добру жетву и погодно је за прављење вина. Због тога би било добро да се упознате са карактеристикама нове сорте, као и неким нијансама садње и неге винове лозе.
Историја селекције
Грожђе Неретински је плод рада руских научника из Истраживачког института по имену. А. И. Потапенко. Као родитељски пар коришћене су две прилично популарне сорте - Витис амуренсис и Тсимлиански блацк. Да би добили нову врсту, узгајивачи су користили методу повратног укрштања - бацкцросс. Као резултат експеримента, добијена је сорта која није покривала, отпорна на мраз, која по квалитету и техничким својствима није инфериорна од својих „родитеља“.
Опис и карактеристике грожђа Неретински
Сорта грожђа Неретински се одликује раним средњим сазревањем и високим, снажним грмовима. Биљка је способна да расте до 5 м. Зелени изданци потамне у јесен, постају смеђи. Почевши од две године, лозе се прекривају љускавом смеђом кором.
Опис и својства воћа су представљени у табели:
| Облик гомиле | конусно-цилиндрични |
| Тежина 1 гомиле | 200 г |
| Облик бобица | заокружено |
| Тежина 1 бобице | 2 г |
| Боја | тамнољубичаста или тамноплава са воштаним премазом на кожи |
| Пулп | густ, сочан, даје око 70% сока, садржи неколико семенки унутра |
| Укус | слатко и кисело |
| Индекс киселости | не више од 6 г/л |
| Садржај шећера | 23 % |
Један од разлога зашто виноградари ретко саде сорту Неретински је ниска отпорност биљке на плесни. Поред тога, на грмовима ове сорте формирају се само женски цветови. Због тога, грожђе Неретински треба садити поред сорти које имају бисексуалне врсте цвећа.
Али сорта Неретински се одликује добрим сазревањем изданака, високим приносима и способношћу да издржи мразе од 35 степени. Због тога га виноградари у северним регионима и Сибиру често купују за узгој.
Карактеристике садње и неге сорте
За култивацију грожђа Неретински купују се годишње саднице висине до 1 м са снажним коренима дужине до 30 цм.Изаберите место за садњу које је сунчано, добро осветљено и неприступачно за јаке ветрове. Било би добро да у близини постоје баријере које штите биљке од пропуха.
Сорта Неретински се добро узгаја на тлу са просечним нивоом плодности. Биљку не ометају подземне воде које леже близу површине.
Најбоље време за садњу садница је почетак пролећа, али се припрема места за садњу врши у јесен. Подручје се прекопава, уклањајући остатке корена корова. Затим копају рупу димензија 0,8 х 0,8 м и дубине 0,7 м. На дно рупе се поставља дренажа од ломљеног камена и више од половине рупе је испуњено органском материјом. У пролеће, пре садње, формира се хумак постављањем саднице у њега.
Брига за грожђе Неретински састоји се од поштовања основних правила пољопривредне технологије:
- Заливање - биљка се први пут залива 2 године након садње, сипајући 1,5 канте воде испод сваког грма. У будућности, тло се навлажи једном месечно.
- Отпуштање и уклањање корова врше се пре заливања како би се вода боље апсорбовала.
- Храњење. Прва примена се врши у пролеће, пре формирања пупољака, третирањем земљишта воденим раствором калијум нитрата (10 г на 5 л). Друго прихрањивање - током постављања плодова - састоји се од мешавине тресета и компоста, узиманих 1 до 1. Почетком јесени се додаје суперфосфат (60 г) разблажен водом (14 л).
- Триммингс. Како се појављују, уклоните суве изданке. Стимулација плодоношења врши се резидбом против старења, остављајући око 5-6 очију на виновој лози.
Због своје високе отпорности на мраз, грожђе Неретински не захтева изградњу склоништа за зиму. Покривају се само млади грмови прве године садње.
Одрасле биљке добро подносе зиму под дебелим снежним покривачем, тако да их није потребно скидати са носача. Једина ствар на коју треба бити опрезна је повратни мраз након што се снег отопи. Током овог периода, бубрези се могу замрзнути. Али чак иу овом случају, сорта Неретински даје висок принос захваљујући брзо обновљеним успаваним и резервним пупољцима.
Заштита од болести и штеточина
На сорту Неретински лако утиче пероноспора (плесни). Можете се борити против тога бордо мешавином. Да би се то урадило, 60 г супстанце се раствори у 12 литара воде и грмље се прска.
Винова лоза се много мање плаши сиве трулежи и оидијума. Али за превенцију, биљке се прскају колоидним сумпором, разблажујући 40 г супстанце у 8 литара воде. Грожђе Неретино често нападају птице и штетни инсекти (лисне уши, буве). За убијање инсеката користе се препарати са високим садржајем бакра.
Окик се сматра једним од најефикаснијих фунгицида. Третирајте биљке воденим раствором (50 г на 10 л).
Али хемијски спрејеви су немоћни против птица. Стога, ако се у близини локације примећују бројна јата птица, боље је покрити виноград посебним мрежама. Иначе, 3 дана је довољно да штеточине потпуно униште грмље.
Берба и складиштење
Први плодови грожђа Неретински могу се добити већ 3 године након садње садница, а 4-годишње грмље ће већ дати прилично високу жетву. Датуми бербе зависе од временских услова. У средњој зони, ово време пада крајем августа, почетком септембра. У јужним регионима чишћење се врши током целог септембра.
Пре складиштења грожђа за дуготрајно складиштење, гроздови се чисте од трулих, осушених бобица.Чувајте усев у добро проветреној, хладној и сувој просторији.
Брига о грожђу Неретински није нимало тешка. Главна ствар је да се придржавате свих агротехничких правила, благовремено третирајући биљке од инфекција и штеточина. Тада вас богата жетва укусних бобица неће чекати.
