Парадајз Златно срце је оригинална сорта, коју одликује јарко наранџаста боја и занимљив облик у облику срца. Поред одличног укуса, парадајз ове сорте има много више предности, међу којима су рано сазревање и висок принос. Због тога многи љетни становници више воле да узгајају ову сорту на својој локацији.
Главне карактеристике
Парадајз Златно срце има много карактеристичних карактеристика, узимајући у обзир које свака особа може препознати ову сорту.
Главне карактеристике укључују:
- рано сазревање усева;
- висока продуктивност;
- одређеност грма: висина биљке не прелази 1 метар;
- мали листови имају тамнозелену нијансу;
- у условима стаклене баште, грмље расте јаче него у креветима;
- једна гомила даје у просеку 6 парадајза, према статистикама, око 7 килограма парадајза се бере са 1 квадратног метра биљака;
- плодоношење се наставља током целог лета;
- плодови имају овални срцолики облик са једним шиљастим врхом, поврће слабо ребрасто на петељци;
- у просеку, један парадајз тежи 120-200 грама;
- кожа плода је густа, танка и има сјајан сјај;
- поврће има богат, сладак, укусан укус;
- пулпа је сочна, месната и са мало семена;
- Због повећаног садржаја шећера и бета-каротена, поврће се често препоручује као компонента дијететске и дјечје хране.
Пожњевени род има богату арому и универзалан укус, па се често користи за припрему разних јела и пића. Захваљујући густој кожи, пожњевени усев може дуго задржати свежину.
Чак и током транспорта, плодови не пуцају, а сакупљено зелено поврће задржава способност сазревања на собној температури.
Предности и мане
Према рецензијама, ова сорта парадајза има не само позитивне особине, већ и негативне.
Предности парадајза Голден Хеарт:
- одличан укус;
- спољна привлачност;
- присуство великог броја микроелемената у плодовима;
- разноврсност употребе усева;
- висок степен продуктивности;
- отпорност на уобичајене болести које утичу на биљке: касна мрља, фузаријум;
- могућност коришћења свега прикупљеног семена за сетву следеће године;
- издржљивост у хладноћи и суши;
- компактност биљке.
Рецензије летњих становника тврде да ова сорта има и недостатак - потребу да се брине о засађеном материјалу. Тешкоћа неге лежи у формирању грма, стварању хранљивог земљишта и усклађености са распоредом заливања. Принос и величина плода директно зависе од степена бриге о грму.
Узгој и брига
Да би се добила богата жетва, семе Златног срца мора бити правилно припремљено, посејано, а саднице се морају почупати.
Да бисте то урадили, потребно је да пратите следећа упутства:
- Искусни летњи становници саде семе за саднице у марту. Пре садње, семе мора бити правилно припремљено. Да бисте то урадили, потребно је да их потопите у слану воду 20 минута. За садњу треба одабрати само оно семе које је потонуло на дно.
- Затим се кутије пуне хранљивим лаганим тлом, које се припрема од мешавине баштенске земље, тресета и речног песка. Сви састојци морају бити помешани у једнаким количинама. Ниво киселости земљишта можете нормализовати додавањем мале количине пепела дрвета.
- Затим се добијена смеша дезинфикује раствором калијум перманганата.
- Затим се семе поставља на дубину од 1,5-2 центиметра.
- Кутије су прекривене филмом и постављене на топло место 6 дана.
- За то време, саднице ће се појавити на површини тла. Након тога, филм се уклања и кутије се померају на осветљено место.
Током клијања садница потребно је одржавати температуру на 22-24 степена. Клицама ће бити потребна влага тек након што се горњи слој земље осуши.
Саднице треба садити 20 дана након клијања. За то време треба да се формирају 2-3 листа. Саднице се могу садити тек након што достигну 2 месеца старости.Вриједно је узети у обзир да би у овом тренутку ноћни мразеви требали потпуно престати. У опису сорте се наводи да се парадајз може садити у било ком региону, са изузетком северних.
Да би се грм парадајза брзо и потпуно развијао, мора се благовремено залијевати и ђубрити. Током 1. фазе развоја, парадајз је потребно ђубрење азотним ђубривима.
Током цветања и формирања првог јајника, грм се мора хранити фосфорним и калијумским ђубривима. Једна од карактеристика сорте парадајза Златно срце је да грм даје максималан принос када се развије у 1 или 2 стабла.
Начини једења воћа
Главна карактеристика ове сорте парадајза је разноврсност њеног укуса. Парадајз се може узгајати у следеће сврхе:
- за кућно конзервирање: кисељење, кисељење, кување у сопственом соку, припремање салата за зимницу;
- за припрему свежих салата;
- за прављење сосова;
- побољшати укус прилога;
- за зачињање супа;
- за цеђење густог сока богатог витаминима.
Узгајање парадајза Златно срце неће бити тешко ако се придржавате горе наведених препорука за сетву и садњу садног материјала. Не заборавите на посебну бригу о садницама и формираним грмовима. Рецензије кажу да ако се испуне сви ови услови, летњи становник ће моћи да ужива у поврћу узгојеном сопственим рукама, сасачувати њихову свежину и корисност до зиме.