Гиссарска раса овнова и оваца долази из азијских земаља. Ове животиње се одмах препознају по великом дебелом репу у репу тела. Гиссар месо-масна раса се сматра рекордером по тежини и резервама масног репа. Тело животиње је прекривено грубом таласастом длаком, која је добра заштита од мраза зими. У лето се длака шиша, тако да овнови не подлежу врућини и брзо се опорављају.
Прича о пореклу
Гисарски овнови и овце живе у централној Азији вековима.Животиње су узгајане због меса и масног репа у Таџикистану, Киргистану, Узбекистану и другим азијским републикама. Раса је створена природно. Током векова, јединке са најбољим перформансама су селектоване за укрштање. На западу Таџикистана је долина Гиссар, по којој су животиње добиле име.
Ова раса се зове јединствена. Хисарске овце су гајене изоловано и на њихов изглед нису утицале друге сорте оваца. Ове животиње су прави рекордери по кланичком приносу меса и масног репа. Жива тежина Гиссар оваца је већа од тежине највеће расе, расе Линколн.
По први пут су животиње са дебелим репом почеле да се проучавају у зору СССР-а, односно 1927-1928. Под руководством московског научника Семјона Азарова, експедиција је послата у републике централне Азије ради истраживања овчарства у овом региону. Зоолози су открили да је гисарска раса много векова пасла на високим планинским пашњацима изолованим од спољашњег света и да се није мешала са другим врстама оваца.
Опис и карактеристике расе
Гиссар овце се сматрају највећом од култивисаних раса животиња ове врсте. Имају грубу вуну која их грије зими. Раса се сматра масном од меса. Животиње се узгајају за месо и масни реп. Њихово шишање крзна је безначајно. Боја хиссара је тамноцрвена или црна. Вуна је груба. Годишње се посече само 1-1,6 килограма. Нискоквалитетна животињска вуна се користи само за израду филца и грубог филца.
Главна карактеристика расе Гиссар је њен јединствени екстеријер. Висина у гребену овнова достиже 85 цм, а женке су нешто ниже (75 цм).Одрасли овнови теже 130, а понекад и 180 кг. Тежина женки је 70-100 килограма. Дужина тела је 75-85 цм.Обим грудног коша је у просеку 34-45 центиметара.
Животиње имају јаке кости, широко, правоугаоно тело и добро развијен, подигнут, заобљен реп у задњем делу тела. Тело је густо прекривено длаком. Величина масног репа код мушкараца достиже 50 цм, код женки - 30-40 цм У овом делу тела се акумулира масноћа репа. Приликом клања, тежина масти са масног репа креће се од 5 до 50 килограма. Код младих, животињска репна маст је бела, код старих је жућкаста.
У зависности од величине масног репа, гисарске овце се деле у три групе: месне, месне и масне. Животиње се разликују по изгледу. Дебели реп је најмањи код месних раса. Код месно-масног типа овај део тела је повучен до нивоа леђа. Код дебелорепих оваца масни реп је веома истакнут, јер се у овом складишту може акумулирати до 60 кг масног репа. Гисарски овнови имају издужену, обично безрогу главу. Уши су средње дужине, висеће. Мост носа је конвексан. На глави и ногама нема крзна. Недостаје реп.
Раса Гиссар је савршено прилагођена клими Централне Азије. Лети животиње пасу на високим планинским пашњацима, зими се спуштају у низије. Овнови и овце су у стању да путују на велике удаљености. Могу остати на пашњацима током целе топле сезоне. Животиње се брзо опорављају.
Женке обично рађају једно по једно јагње. После јагњења дају 1,8-2,3 литара млека дневно.До 3 месеца старости јагњад треба хранити млеком. Од млека женки можете направити сиреве (на пример, фета сир).
Предности и мане
Карактеристике одржавања и неге
Гисарска јагњад могу да пасу на пашњацима цело лето. Животиње добро добијају на тежини ако цео дан проведу на свежем ваздуху и једу до миле воље. Зими овнове и овце треба држати у затвореном простору. Животиње имају одличан имунитет, не плаше се мраза, али зими су ливаде прекривене снегом. Такође се не препоручује извођење Гиссар оваца напоље по киши.
У просторији треба да ставите јасле за сено, хранилице за жито и посуде за воду. Температура ваздуха у штали одржава се од 10 до 18 степени Целзијуса током целе зиме. У просторији би требало да буде пуно светла. Животиње једу углавном током дана. У мраку губе апетит.
Прозори су постављени у близини крова како се животиње не би уплашиле трчећих паса или људи који пролазе.
Просторија у којој се држе овце треба да буде сува, чиста и топла. Требало би да буде 2,5-3 квадратна метра по животињи. метара површине. Подлога од сламе се мења како се запрља, односно свакодневно. Када се држе у шталама, овнови се хране три пута дневно. Вода се даје два пута дневно, између храњења.
Са 3 месеца старости гисарске овце се вакцинишу како би се спречиле заразе заразним болестима.Кућним љубимцима се дају антипаразитни лекови једном или два пута годишње. У пролеће, пре врелих летњих месеци, овчија вуна се шиша. Ране на кожи се третирају јодом или другим антисептиком.
Дијета
Хисари, као и сви преживари, морају да конзумирају храну богату влакнима. Ова дијета покреће стомак и промовише нормално функционисање дигестивног система. Љети је главна храна оваца трава. Животиње се брзо опорављају на махунаркама и житарицама.
Зими, јагњадима Гиссар треба дати сено или сламу од житарица. Овце добро успевају на куваном кромпиру (не више од 200 грама дневно). Као прихрану, животињама се даје до 300 грама мешавине зрна (јечам, кукуруз, овас). Зими се овнови могу хранити сунцокретовим сачмом и погачом. Главни извор витамина у хладној сезони је поврће и воће. Овнови се могу хранити ситно исецканом репом, шаргарепом, бундевом. За попуну витаминских резерви, овцама се дају гране смрче и бора и фармацеутски витамински препарати. У хранилици увек треба да буде соли.
Узгој
Овнови Гиссар достижу полну зрелост са 7-8 месеци. Препоручљиво је касније покрити женке. Јагњад се обично доводе на парење са 12-18 месеци. Ако нема овна за приплод, онда се врши вештачко осемењавање. Трудноћа код женки траје 150 дана. После 5 месеци роди се једно, ређе два јагњета. Порођај код жене траје 30-60 минута. Јагњад се рађају самостално, без људске помоћи. Женка прегризе пупчану врпцу и лиже бебу. Особа може бити присутна на порођају. У овом случају, потребно је да пресече пупчану врпцу и очисти слуз из ноздрва новорођенчета. Пород излази сам након 1-3 сата.
Јагњад се мора одмах по рођењу хранити мајчиним млеком. Женка треба да доји животиње до 3 месеца. Затим се постепено преносе на биљну храну.
Од чега пате гисарске овце?
Ова врста има одличан имунитет. У својој домовини, на високим планинским пашњацима, Гиссари се готово никада не разболе. Јагњад једноставно не долазе у контакт са другим животињама, укључујући и заразне.
Није могуће створити идеалне услове за узгој Хиссарске расе на фармама. Овце се могу заразити од других животиња, путем житарица, сена и траве на ливади. Са 3 месеца старости препоручује се вакцинација против најопаснијих заразних болести које изазивају угинуће стада (саф, антракс, мале богиње, бруцелоза). Два пута годишње овновима се даје антипаразитска профилакса.
Изгледи за узгој
Гисарски овнови и овце се узгајају у републикама централне Азије (Таџикистан, Узбекистан, Киргистан, Туркменистан, Казахстан). У многим регионима Русије постоје мала стада ових животиња. Хисари се такође узгајају у Украјини. Ова продуктивна месно-масна раса се углавном узгаја на местима где је становништво навикло да једе јагњетину. Овчије месо традиционално једу припадници муслиманске вероисповести.
