Јато на помоћној фарми је вуна, месо и млеко. Животиње су непретенциозне и брзо добијају на тежини. Зато су вековима постојали поред људи. Људи узгајају нове расе, покушавајући да животиње учине великим, отпорним на болести и лаким за држање. Овце асканске расе које се држе на малим приватним имањима и великим фармама испуњавају све ове критеријуме.
Историја расе
Рад на узгоју оваца Асканиа фине вуне одвија се од 1925. године у украјинском резервату Асканиа-Нова.Одлучено је да се укрсте локалне мерино овце са америчким рамбулије овцама. Као резултат тога, планирано је да се добију велике животиње са висококвалитетном вуном. До 1935. године појавила се нова вунено-месна раса, савршено прилагођена држању у локалним условима. Раса Аскани је распрострањена у јужним регионима Русије и широм Украјине.
Опис и карактеристике асканске овце
Животиње су велике, са белим или жућкастим крзном, изражене меснатости. На врату има 1-2 набора. Маст може бити беле, жућкасте или беж боје. Штити вуну од прљавштине и високе влажности.
Овце асканске расе припадају месној и вуненој врсти животиња. Имају следеће карактеристике:
- развијена мишићна маса;
- јаке кости;
- овце тежине до 60-65 килограма, овнови - до 110-115 килограма;
- висина у гребену до 65-70 центиметара за овце и 80-85 центиметара за овнове;
- одсуство рогова код оваца и њихово присуство код овнова;
- присуство беле густе вуне дужине до 10-11 центиметара код мужјака и 8-9 центиметара код оваца.
Овнови асканске расе могу произвести до 20 кг вуне годишње. Покрива не само леђа и бокове, већ и стомак и ноге животиња. Вуна ошишана од оваца је квалитетнија, али је има мање, до 8 килограма. Животиње брзо расту, овце имају високу плодност, дају 2 јагњета по јагњету. Прво јагњење карактерише појава 1 јагњета.
Представници ове расе савршено преносе сопствене наследне квалитете када се укрсте. Због тога постоји толико много интрабредних врста асканских оваца.
Позитивне и негативне стране
Раса постоји више од 80 година и остаје популарна. Овце се држе на малим фармама и такође се узгајају у индустријском обиму. Предности расе су:
- Величина. Ово су највеће мерино овце.
- Количина и укус добијеног меса. Неки појединци достижу тежину од 150 килограма, месо је без специфичног мириса са малом количином масти.
- Способност преношења наследних карактеристика расе. Његови представници се користе за побољшање сточарства.
- Квалитет и обим произведене вуне.
- Добра плодност оваца и брз раст јагњади. Јарка добија на тежини одрасле овце за 18 месеци.
Јагњеће месо је нежно, без мириса и дијететско. Вуна се користи у производњи текстила. Раса има неколико недостатака:
- маст се мало истиче;
- крзно постаје веома прљаво на леђима;
- Дужина капута варира у различитим областима.
Пошто има знатно више предности, раса се чува у Русији и Украјини, а често се користи за побољшање карактеристика постојећег сточног фонда. Месо је погодно за исхрану старијих и слабих људи и одличног је укуса.
Правила одржавања и неге
Животиње су непретенциозне у храни. Лети су на испаши, а током хладног времена потребно је опремити тор за овце. Подови су уравњени, а постељина се периодично мења. У овчару је обезбеђено осветљење. Промаја и гужва су штетни за животиње, температура у торњу треба да буде 6-8 °Ц. Потребна је свежа вода.
Храни се 3-4 пута дневно. Дајте воду након храњења. Обавезно дајте со, ставља се поред посуде за пиће. Нормализује варење. Неопходно је прегледати стоку, проверити стање длаке и копита.Копита се морају периодично подрезивати како би се спречила појава трулежи копита. Јато се стриже у пролеће, када температура порасте на 18-22 °Ц. Исеците оштрим маказама или електричним маказама. Требало би пажљиво да сечете како не бисте повредили животињу. Ране и огреботине се дезинфикују након шишања.
Шта хранити
У лето, главни извор исхране стада је сочна храна. Пре паше треба прегледати пашњак, на њему не сме бити кокошињаца, датура, целандина, млечика.
За њих су корисне младе гране дрвећа. Производе гране јабуке, крушке, врбе, јохе и тополе. Зими се животиње хране сеном, силажом и корјенастим поврћем. Овнови за приплод су обезбеђени сеном, мешаном храном и витаминима.
Узгој асканских оваца
После 1935. године настављен је рад на унапређењу расе, постављен је задатак да се побољша квалитет вуне и шишања са сваког грла. Од 1959. до 2000. године развијено је неколико интракрмних врста са укрштеном вуном, које се користе за производњу тканина и трикотаже. На пример, тауридни мерино, овце типа Асканиан црних глава, Дњепропетровске овце од меса и вуне. Данас у Украјини постоји неколико узгајалишта специјализованих за узгој асканских оваца.
Честе болести
Они су конвенционално подељени у 3 групе: неинфективне, хелминтичке инфестације, заразне болести. Када се неправилно хране, овце доживљавају надутост бурага. Животиње се могу отровати отровним биљкама на пашњаку. Пнеумонија се развија када се држи у хладној и влажној просторији или неблаговременом шишању. Животиње морају бити дехелминисане. Они то раде квартално.
Инфективне болести укључују: листериозу, мале богиње, брадзот, слинавку и шап. За лечење животиња, потребно је да позовете ветеринара, болесна овца је одвојена од стада. Већина заразних болести захтева карантин.
Овчарство је профитабилан посао. Животиње са педигреом на фарми вам омогућавају да брзо надокнадите трошкове и почнете да остварујете дуго очекивани профит; асканска раса остаје једна од најпопуларнијих.