Ананас мента Вариегата се сматра јединственом биљком која има пријатан и јак ароматичан мирис. Листови ананаса се додају јелима како би им дали необичну арому и користе се у медицини за лечење одређених болести.
Опис
Посебност сорте Вариегата је низак раст грмља, који нарасте до 40-50 цм у висину.Све зреле саднице су прекривене малим обореним листовима са белим оквиром око ивица. Листови менте Вариегата су веома укусни, са благим киселим укусом. Због тога их многе домаћице додају у сосове, салате, па чак и воћна пића.
Поред листова, на одраслим грмовима формирају се цветови јорговане боје са црвенкастом нијансом. Налазе се у горњем делу изданака, формирајући тамо велике и мирисне цвасти.
Употреба нане ананаса
Мета ананаса се најчешће користи у кулинарству као додатак исхрани. Користи се за додавање пикантности јелима од меса или рибе. Користи се и лети за прављење освежавајућих воћних напитака. Неке домаћице додају листове менте у конзерве како би им продужиле рок трајања.
Друга најпопуларнија област примене ове биљке је медицина. Децокције менте ананаса имају диуретички ефекат, захваљујући чему можете очистити жучну кесу од камења. Листови нане се користе за прављење лекова за смањење болова код девојчица током менструације и за лечење болести јетре.
Услови за раст културе
Да бисте узгајали здраво грмље Вариегата, морате обезбедити оптималне услове за њихов раст. Ова сорта воли висок ниво влажности и стога, када расте, мораћете да водите рачуна о заливању. Земља никада не би требало да се осуши, јер ће то успорити раст садница. Препоручује се свакодневно навлаживање тла, посебно лети.
Ако се саднице узгајају у стакленику, мораћете самостално да контролишете ниво влажности у њему. Да бисте то урадили, сваки дан морате прскати стакленик са спрејом и навлажити листове менте.
Када посадити менту од ананаса
Можете добити добру жетву менте само ако је посадите на време. Није препоручљиво сејати семе Вариегата у јесен, јер ће се зими саднице смрзнути и умријети. Такође је немогуће сејати лети, јер до првог мраза коријенски систем неће имати времена да се добро успостави, а биљка ће такође умријети. Због тога би најбоље решење било да се мента ананаса посади средином пролећа, након што се ноћна температура подигне на 5-10 степени.
Припрема садног материјала
Припрема семенског материјала почиње одабиром семена за садњу. Препоручује се одабир само крупних семена, јер ће боље клијати. Сав одабрани садни материјал је претходно дезинфикован. За ово се припрема слаба течност мангана. Да би се створио, око грам супстанце се додаје у 100 мл воде. Затим се семе сипа у посуду са манганом 25 минута. Дезинфиковани сјеменски материјал се опере водом, осуши и сади у земљу.
Припрема земљишта
Мета ананаса, као и све друге сорте, најбоље расте у плодном тлу са микроелементима. Да бисте повећали плодност земљишта, мораћете унапред да додате ђубриво. Да би се то урадило, земља се помеша са компостом, пепелом и хумусом.
Приликом ђубрења можете користити готове комерцијалне мешавине које садрже креч.
Стручњаци препоручују дезинфекцију тла пре садње. Да би се то урадило, неколико пута се залива топлом водом и раствором мангана. Ово ће заштитити саднице од напада штеточина и болести.
Садња менте
За садњу ананаса Вариегата, сва семена се полажу на површину припремљеног тла.Затим се семе пажљиво утисне у земљу и одозго прекрива полиетиленом. Након појаве првих изданака, пластични филм се уклања, а све саднице се први пут залијевају.
Ако је спољашња температура превисока, није потребно покривати површину засађеном наном..
Нега биљака
Свака особа која планира да узгаја грмље менте треба да се упозна са карактеристикама неге за њих.
Правила заливања
Све засађене грмље менте морају се залити топлом водом. Заливање се не може вршити на јаком сунцу, па се поступак изводи увече. У облачном времену није потребно влажити тло сваки дан.
Отпуштање и уклањање корова
Препоручује се редовно плијевљење подручја нане како бисте уклонили коров са њега. Ако не плевите, израсли коров ће потрошити много хранљивих материја из земље, што ће ометати раст нане.
Биљне болести
Вертицилијум се сматра опасном болешћу, због чега листови биљке постепено почињу да потамне и осуше. Да бисте заштитили менту ананаса од ове болести, потребно је:
- придржавати се правила плодореда;
- одмах очистите подручје од корова и биљних остатака.
Штеточине
Најчешћи штеточини су:
- Пеперминт гриња. Инсект презимљује у тлу и појављује се на грмљу у пролеће. Штеточина се храни листовима и стабљикама менте, што доводи до смрти.
- Ливадски мољац. Појављује се на менти у пролеће, након што температура ваздуха порасте на 10 степени Целзијуса. Инсект се храни соком лишћа, па се након појаве ливадског мољца суше.
Берба и складиштење
Зрелу менту је боље сакупљати средином јула, јер ће до тада њени листови бити испуњени корисним компонентама и уљима. Све сакупљене стабљике се сакупљају у снопове и окаче испод надстрешнице на отвореном или у просторији са добром вентилацијом. Веома је важно да листови не буду изложени сунчевој светлости, јер ће то негативно утицати на њихову арому.
Закључак
Сваки баштован који жели да узгаја менту од ананаса Вариегата мора се унапред припремити за ово. Да бисте то урадили, требало би да се упознате са нијансама садње ове сорте и правилима за негу.
