Енглеска мента се популарно назива чили мента или чили мента. Ова сорта је цењена због својих животних својстава и широког спектра употребе. Узгајана је укрштањем дивљих подврста - водених и спикелет.
Карактеристике сорте
Енглеска мента је зељаста трајница која достиже висину од 1 м, хладне при угризу и изразитог мириса. Ризом се налази близу површине тла. Његово лишће је јајасто, шиљастог облика. Рађа мале цветове, венац му је гол, са лила ивицом.Цветање траје од јуна до септембра. Енглеска ковница је овде представљена са две уобичајене врсте - црном и белом.
Услови за раст енглеске ковнице
Принос нане је већи у земљишту које садржи азот. Али све добре ствари треба да буду умерене, јер вишак азота у земљишту може довести до стварања рђе на листовима. Мирисна мента воли влагу и сунце, али не подноси добро суву топлоту без додатног прскања. Вишегодишња биљка угодно расте на температури од +18…+20 °Ц.
Са повећањем температуре, примећује се смањење садржаја ментола у листовима. У оштрим зимским условима, вишегодишња биљка може да издржи пад температуре до -10 °Ц. Али ако се овај ниво температуре посматра на дубини незаштићених корена, онда они умиру скоро одмах. У присуству снежног јастука до 20 цм дубине, животворна мента може толерисати температуре до -25 ° Ц.
Време садње
Ако се вишегодишња биљка узгаја код куће, онда се одабрано семе може посадити у било ком тренутку, нема ограничења. Захваљујући одличним својствима отпорности на мраз, животворна мента се може садити у хладном тлу у јесен.
Приликом сетве одабраних узорака у баштенском тлу, примећује се период садње без садница: крај априла - почетак топлог маја.
Припрема садног материјала
Пошто је одабрано семе премало, процесу сетве на отвореном тлу мора се приступити са највећом озбиљношћу.
Зрело семе менте може се купити у специјализованој продавници или сакупљати самостално. Пре сетве, материјал се бира код куће и остављају се само зрели примерци. Одабрано семе менте има ниску клијавост, из 1 кесе могу изаћи 2-3 саднице.
Припрема места за слетање
Пре него што ставите животворну менту у земљу, потребно је припремити простор.Прво, потребно је пажљиво ископати одабрано подручје за 20 цм. Додајте 3 кг висококвалитетног хумуса на 1 кв. м. Не заборавите на 2 тбсп. л. дрвени пепео, 15 г амонијум нитрата. Све ове акције ће помоћи да било које одабрано подручје претворите у удобно место за раст и развој вишегодишњих биљака. Ако је подземна вода преблизу површини, онда је боље направити узвишење на месту садње животворне менте.
Садња усева
Припремите жлебове за мирисну нану, одржавајући растојање од 20-30 цм.Да би садња била згодна, користите штап са шиљастим крајем или шприц за садњу за семе, пошто су зрели примерци веома мали. Закопавају се 5 цм, пажљиво посипају земљом и залијевају како би се избегла ерозија водом.
Ако се семе посади за саднице, онда када млади изданци достигну висину од 6 цм, могу се безбедно преместити на отворено тло.
Правила неге менте
Баштовани који одлуче да узгајају ароматичну енглеску менту на својој парцели имају среће, јер је за њен нормалан раст и развој потребно уложити минимум напора због своје непретенциозности. Вишегодишња биљка може да се развија на једном месту до 5 година, након овог периода треба је поново посадити. Жбуње мора бити подмлађено хитним обрезивањем.
Да би се спречило интензивно ширење менте на целом подручју, неопходно је успоставити посебна ограничења. На местима где је тло исцрпљено, примењују се ђубрива за развој нане. Да бисте спречили растезање мирисне биљке, изаберите осветљена места.
Заливање
Енглеска мента воли влагу у разумним количинама. Не толерише преплављено тло, што доводи до труљења корена. Због тога је вишегодишњим биљкама потребно висококвалитетно заливање.
Отпуштање и уклањање корова
Периодично отпуштање тла и плијевљење стабла од подмуклог корова су обавезни поступци које мора обавити сваки баштован који има енглеску менту на својој парцели. Отпуштање тла обезбеђује додатни проток кисеоника до корена; то треба радити једном месечно.
Болести и штеточине
Ароматична мента је вишегодишња биљка која је привлачна не само људима, већ и штеточинама.
Од тренутка када израсту први листови, мучи је мента бува, која прави округле рупе на листовима. У периоду сувог и топлог пролећа, ризик од напада ове штеточине је веома висок.
Лисне уши уништавају горњи део младог изданка. Жижак инфицира ивице листова. Ливадски мољац може потпуно уништити вишегодишњи. Жичара може покварити коријенски систем. Које су главне методе сузбијања ових штеточина? У случају озбиљних оштећења користе се моћни инсектициди. Поступци прскања морају се обавити 30 дана пре почетка жетве.
Боље је без употребе моћних супстанци на баштенској парцели, пресађивање вишегодишње биљке једном у 2 године биће превентивна мера. Такође се врши прскање припремљеним раствором целандина.
Као и све вишегодишње биљке, животворна мента је подложна разним болестима. Најчешће пати од пепелнице, од које се може спасити дубоким јесењим копањем земљишта и прскањем раствором колоидног сумпора.
Пегавост листова - одликује се појавом смеђих мрља на листовима са црним тачкама; прскање бордо мешавином помоћи ће да се сачува усев.
Брзо растући ризом је заражен микоплазмом. Једини начин да се решите ових деструктивних штеточина је да уништите заражену биљку и пресадите здраве примерке на другу локацију.
Правовремена примена фосфора и калијума ће помоћи у јачању заштитних својстава вишегодишње.
Сакупљање и складиштење
Да бисте правилно убрали младу менту, постоје препоруке. Избојке не можете чупати рукама, боље је пажљиво одрезати стабљику. Сече се на трећину укупне дужине. Током периода активног цветања, екстракт ментола се добија из изданака. Ако треба да осушите усев са стабљикама, боље је то учинити пре почетка пупољка. Сакупљање нане за прављење мирисног чаја почиње у рано пролеће, а врхунац бербе је у врелом јулу. Сакупљање се врши 1-3 пута месечно. Избојке је боље сећи увече на сув дан.