Захваљујући интензивном развоју живинарства и свињарства, кукуруз се у нашој земљи гаји у великим количинама. Истовремено, поред сточне хране, постоји велики број сорти житарица које се узгајају за исхрану људи. Одликују се деликатнијим зрном и укусом.
Такве сорте се узгајају и на личним парцелама иу дацхама. Данас се гаји само једна врста житарица - кукуруз шећерац.Развијен је велики број сорти и хибрида ове врсте, погодних како за узгој великих размера, тако и за мале приватне фарме.
Пољопривредници и баштовани који одлуче да засаде усев на свом имању добро би проучили како расте кукуруз и на које потешкоће се могу сусрести при гајењу.
Припрема земљишта
Агротехника кукуруза обухвата обраду земљишта, примену органских и минералних ђубрива, селекцију и припрему семенског материјала, сетву, негу биљака и бербу.
Важно је одабрати право место пре садње кукуруза. Култура добро расте на чернозему, иловастим и песковитим иловастим земљиштима са добром аерацијом и водопропусношћу.
Кукуруз је биљка која воли светлост и топлоту, па му одговара добро осветљен простор заштићен од ветра. Приликом избора локације, важно је узети у обзир да слабо расте у превлажним низинама и мочварама. Боље је изабрати равно или повишено подручје.
Кукуруз апсорбује велику количину хранљивих материја из земљишта, па је за одржавање његове плодности важно поштовати плодоред и не култивисати усев на истом месту 2 године заредом.
Узгој кукуруза на отвореном тлу почиње одабиром и припремом тла.
Припрема локације пре садње кукуруз почиње жетвом претходници. Пре зимовања, земљиште се ђубри додавањем 20-30 кг хумуса, 0,3 кг суперфосфата, 0,08-0,1 кг калијумових соли на сваких 10 м². Ђубрива се примењују под орање, чија дубина треба да буде најмање 25 цм, а пожељно 30-35 цм.
У пролеће, када горњи слој обрадивог земљишта почне да се суши, површина се олабави до дубине постављања семена (5-8 цм). Можете користити дрљачу или грабуље.Ова техника ће побољшати аерацију тла, задржати влагу у њој и убрзати клијање семена.
Отпуштање се врши дијагонално у правцу ораница. Ако је површина обилно зарасла у коров, биће потребне 2 обраде на ораници: прва је претходна, на дубину од 8-10 цм, друга је предсетвена, до дубине постављања семена.
Када се земљиште загреје до +10 °Ц до дубине од 10-12 цм, недељу дана пре сетве, у земљу се додају минерални препарати: 0,15-0,2 кг азотног ђубрива на 10 м². Отпустите га на дубину од 8-10 цм и изравнајте.
Узгајање из семена
Узгајање усева могуће је на 2 начина: сејање директно у отворено тло или кроз саднице, након чега следи садња на личној парцели. Свака метода има предности и недостатке.
Узгој кукуруза без садница не дозвољава вам да добијете рану жетву, али брига о засадима је много лакша. Биљке су у овом случају отпорније на неповољне услове животне средине.
Припрема зрна за сетву
Приликом избора семена треба узети у обзир сврху узгоја усева. Сви хибриди и сорте су подељени за гајење за зрно и потрошњу. Од тога зависи принос, укус и карактеристике узгоја кукуруза.
За сетву се користе семе класе И и ИИ, чија клијавост није нижа од 92%.
Предсетвени третман зрна обухвата сортирање, калибрацију и хемијску обраду семена. Зрна су калибрисана да би се добиле уједначеније изданке. Сортирање се врши да би се одбацило семе са недостацима. Обрада штити семенски материјал од штеточина и болести. Сви ови поступци се спроводе у посебним предузећима.
Да би се побољшала клијавост, 7 дана пре сетве, зрна се подвргавају ваздушно-термној обради на +25...+35 °Ц и добром проветравању.2-3 дана пре сетве семенски материјал се опере. Током процеса, неприкладна семена испливају на површину и уклањају се. Висококвалитетно зрно је умотано у газу, напуњено водом на собној температури и чувано до клијања.
Још 1 начин припрема семена кукуруза за сетву: На сунцу се држе 5 дана, а пре садње се потопи у топлу воду (+45°Ц) 1-1,5 сати. Зрна се затим природно суше.
Пре садње семе се може третирати Меркураном или Граносаном против штеточина и разних болести.
Избор сорти утиче на време сетве. Кукуруз за потрошњу у клипу, замрзавање и конзервирање сеје се крајем априла - средином маја, када се тло загреје до +12 ° Ц и опасност од мраза нестане.
У зависности од пољопривредне технологије и погодних услова животне средине, саднице треба да се појаве 12. дана. У ове сврхе се користе ране сорте. Кукуруз за зрно је класификован као касни кукуруз. Отпорнији је на неповољне временске услове.
Технологија сетве
Технологија узгоја кукуруза за зрно подразумева 2 начина сетве: тачкасти и квадратно-кластер.
Главна метода којом се кукуруз узгаја на њивама је тачкаста. У овом случају усев се сеје у редове са размаком редова од најмање 70 цм и растојањем између биљака од 20-25 цм.
На њивама се кукуруз сеје сејалицом СПЦ-6М са пнеуматским диском за сејање или комбинованим сејалицама СУПН-8, које уз семе истовремено могу да унесу и минерална ђубрива.
Други начин сетве је квадратно гнежђење, код којег је размак између редова 70к70 или 70к90 цм.У аридним крајевима и на сиромашним земљиштима кукуруз се сеје са размаком редова 70к140 цм.У сваку рупу за гнездо ставља се 1, 2 или 3 зрна.
Након појаве садница, слаби изданци се могу извући. За садњу кукуруза на овај начин користе се сејалице СКНК-8 и СКНК-6 са механичким ћелијским диском за сејање. Чешће се ова опција користи приликом садње садница.
На приватној парцели кукуруз се сеје у редове са размаком од 60 цм и растојањем између биљака од 40 цм.
Без обзира на изабрани начин сетве, морате знати како правилно обавити посао. Одржавање размака у редовима олакшава бригу о биљкама и омогућава им да се нормално хране. Дубина сетве је 6-8 цм.Тло треба добро навлажити и потпуно покрити зрна.
Узгајање садница
Узгајање кукуруза је могуће и коришћењем расада. Истовремено, брига постаје знатно компликованија, али постаје могуће добити жетву што је раније могуће.
Метода садница није погодна за употребу у великим количинама због високих трошкова рада. У условима летње куће или личне парцеле, омогућава вам да добијете најбоље резултате: добар принос и висококвалитетне плодове.
Семе за саднице сеје се у исто време као и на отвореном тлу, након исте припреме. Као подлога се користе хумусне или тресетне чаше пречника 12 цм.Ова метода ће вам омогућити да одмах узгајате саднице изоловане једна од друге, без роњења, што ће смањити ризик од оштећења коријенског система. На крају крајева, кукуруз не толерише добро ову процедуру.
За садњу можете користити касете подељене на секције или контејнере. У овом случају, изданци се држе у контејнеру док га коријенски систем потпуно не попуни. Контејнери се пуне мешавином травнате подлоге и хумуса или компоста у односу 1:1. Да би се повећао капацитет влаге, хидрогел се уноси у тло.
Дубина полагања семена: 3-4 цм, 2 ком. у 1 рупу.Након садње, супстрат се навлажи топлим раствором Фундазола (4 г производа на 10 литара воде).
Током периода раста примењују се ђубрива Полифидом, Террафлек, Мастер, Кемиру-хидро или друга ђубрива, а саднице у стакленику захтевају додатно осветљење флуоресцентним или фитолампама. Недељу дана пре садње, саднице се очвршћавају на свежем ваздуху.
Након клијања садница, клице се саде у отворено тло након 30 дана. Средина је јуна. У овом тренутку, саднице треба да имају најмање 3 листа. У овом случају се бира метода садње квадратног кластера. Дубина рупе треба да буде нешто већа од груде земље са коренима биљке. Након садње, клице се залијевају и малчирају.
Карактеристике неге
Брига о усеву кукуруза своди се на редовно заливање, ђубрење и заштиту од штеточина и болести.
У зависности од сврхе за коју се сади кукуруз, разликују се карактеристике узгоја.
Најбољи претходници за њега су озиме и јаре житарице, махунарке, поврће (рани купус, парадајз, диње, корјенасто поврће).
Заливање
Режим наводњавања зависи од агроклиматских услова и фазе развоја биљака. Током вегетације, кукуруз неравномерно користи влагу. Критичне фазе развоја када кукуруз захтева 2-4 литре воде дневно:
- Фаза 9-11 листова. Ово је период активног раста зелене масе и формирања коријенског система. Не заливати кукуруз док се не појави 9 листова.
- Цветање кукуруза - период почиње 10 дана пре метлице и завршава се 20 дана након отварања метлице. Ако током овог периода постоји недостатак влаге, принос се може смањити за 50%.
- Фаза формирања зрна.
- Период млечне зрелости зрна.
Ако се усев узгаја на тачкасти начин, оптимално је наводњавање кап по кап, што омогућава одржавање оптималне влажности земљишта за кукуруз - 70-80%.
Савремени хибриди су отпорнији на сушу и брже се опорављају од стресних периода. Ако се усев гаји на високо плодним земљиштима, њена потреба за водом је мања, па се количина заливања може смањити.
Шта хранити?
Ђубрива се примењују у датом периоду – периоду зрења кукуруза. Први пут - у фази формирања 3-4 листа, примењује се органско ђубриво: раствор дивизма или пилећег измета.
Други пут храњење се врши у фази пометања метлице. У овој фази узгоја кукуруза, минерална ђубрива се примењују у корену на сто квадратних метара: амонијум нитрат - 2 кг, суперфосфат - 3-5 кг, калијумова со - 1-2 кг.
Нарочито у овој фази, калијум и фосфор играју важну улогу. Недостатак ових елемената може се утврдити по боји кукурузне свиле и листова. Посветљавају и добијају жуту нијансу. Елементи као што су магнезијум, сумпор, цинк и калцијум су важни за културу. Бакар и цинк се по потреби додају у фази од 5-8 листова помешаних са уреом у количини од 10 кг на 200 литара.
Минерални препарати се додају у земљиште прскањем. Конкретно, 2-3 недеље пре појаве метлица, ефикасно је наводњавање биљака раствором урее.
Болести и штеточине
Гљивичне болести су најопасније за кукуруз, узгој усева захтева спречавање разних инфекција зрна.
Фусариум је једна од најчешћих микоза, узрокована разним врстама гљива рода Фусариум. Опасност од овог патогена је у томе што се као резултат његове виталне активности у биљним ткивима акумулирају токсини опасни за људе и животиње.
Гљива напада клипове, стабљике и младе изданке, смањујући приносе до 60%. Фусариум цоб болест се појављује у фази млечно-воштане зрелости зрна и праћена је појавом ружичастог премаза. Након тога, зрна потамне и пропадају.
Чак и здрава зрна из зараженог клипа су носиоци спора гљивица. Када су младе стабљике оштећене, кукуруз нема довољно виталности за развој, а изданци умиру или не дају жетву. Код одраслих биљака може се развити трулеж стабљике, што је праћено омекшавањем и накнадним уништавањем стабљика. У овом случају, кукуруз је у опасности од умирања.
Ширењу болести доприносе висока киселост земљишта, висока влажност и ниска температура ваздуха, превелика густина усева, лоша аерација земљишта.
Рђа је још једна микоза житарица. Патоген постаје активан у другој половини лета. На доњој страни листа формирају се светло жуте мрље, које на крају постану смеђе и прекривене пустулама које садрже споре гљивица.
Са високим степеном инфекције, стабљика такође пати. У овом случају, биљке се могу осушити или изгубити око 20% своје продуктивности.
Смут бешике је уобичајено гљивично обољење кукуруза, које је праћено појавом нових израслина – жучи на листовима и клиповима, а понекад и на стабљикама и метлицама. Дуготрајна суша доприноси појави болести.
Након сазревања, жучи отпадају и инфицирају земљиште, што доприноси ширењу болести, а убудуће узгајање усева на овом пољу има смисла само ако се изаберу отпорни хибриди.
Да би се спречиле болести, зрно се пре сетве третира фунгицидима.
Узрочник болести северне хелминтоспориозе или некрозе је симбиоза хламидоспора и гљивичног мицелија. Због инфекције, на листовима се појављују фузиформне сиве мрље са црном границом и премазом налик чађи. Временом, погођени листови умиру. Развој болести поклапа се са почетком цветања. Висока влажност промовише инфекцију.
Најчешћи штеточине кукуруза:
- Жичане глисте су ларве кукаца. Штеточине се често појављују на наводњаваним пољима иу периодима високе влажности. Корени су поједени. Способан да уништи до 90% усева.
- Ларве армиворм. Постоји велики број сорти штеточина. Гусенице једу листове котиледона и младе изданке.
За заштиту усева користе се различити инсектициди. Превенција је кроз висококвалитетне пољопривредне технологије: поштовање плодореда, дубоко орање пре зимовања, пролећна култивација.
