Држање крава код куће - тежак задатак. Храњење и брига за стоку одузимају доста времена и захтевају финансијске трошкове. Крава је велика животиња, за разлику од живине или зечева, па пре него што започнете, морате размислити о томе да ли ће се моћи носити са целокупним обимом посла и израчунати да ли ће бити профита. Хајде да размотримо да ли је исплативо држати краву на својој фарми, који ће бити трошкови и могући приходи.
За кога је узгој погодан?
Држати чак и једну животињу, а да не помињемо неколико, значи скоро стално бити са њом. Потребно га је хранити и напојити, чистити, напасати и помузити најмање 3 пута дневно. Све ово захтева огромну количину времена. Штавише, то се мора радити сваки дан, без викенда и празника. Ово се мора узети у обзир пре куповине животиње. Ако има неколико крава, једна особа неће моћи да обрати пажњу на све, а биће потребан помоћник.
Такође морате водити рачуна о храни за краву, месту за складиштење сена и коренских усева и, наравно, штали у којој ће она живети. Нађи пашњак за испашу. Ако се животињи не може обезбедити нешто неопходно, не вреди имати. Свако одступање од стандарда одржавања доводи до тога да крава смањује продуктивност, почиње да се разболијева, а то повлачи додатне трошкове.
Држање крава за млеко и месо и добијање телади користи само онима који имају земљу да саграде дом, имају где да пасу, јер лети краве могу да живе само једући само траву, што чини производе који се добијају у овом тренутку јефтиним. .
Морате одмах да решите питање продаје производа, што је важно, јер укупан приход са домаће фарме директно зависи од цене млека и меса. Ако нађете сталне купце који су спремни да плате добру цену, можете остварити профит сваки дан током целе године.
Куповина животиња
Да ли је исплативо држати краве зависи од броја грла и порекла. Што је више животиња, то је већа цена хране и обављеног посла, али су добијени производи јефтинији.Што се тиче педигреа крава, у сваком случају, исплативије је узгајати расне животиње, јер су одабране посебно за неопходне пољопривредне карактеристике, за млечне расе - за принос млека, за месне расе - за живу тежину. Ванкрвни појединци никада неће моћи да се упореде са чистокрвним појединцима у количини производа које могу произвести, без обзира колико добро једу.
Трошкове набавке животиња такође треба укључити као расходну ставку. Можете купити одраслу музну краву (у просеку 50 хиљада рубаља) или јуницу (од 15 хиљада рубаља), телад за тов. Њихов трошак ће бити различит, у зависности од старости, пола и расе.
Просторије и неопходна опрема
Једна крава може да живи у малој просторији, али мора бити топла, чиста и светла. Не можете нигде држати животињу. Истовремено, очекујте да ће, у мрачној, влажној, загушљивој просторији, моћи да оствари свој пуни потенцијал. Свака тезга треба да буде опремљена појединачним хранилицама и појилицама, а препоручљиво је да под буде опремљен одводом кроз који ће се течност одводити из штале.
Поред просторија за краве, у приватној кући морате водити рачуна о томе где ће се чувати сено, коренасти усеви, поврће, мешана храна. Зашто је ово важно: ако купите сточну храну након што је сакупите по минималној цени и сами је складиштите, држање краве ће бити исплативо. Ако купујете у малим количинама током целе године, храна ће коштати више.
Како израчунати трошкове хране
Било би добро направити прелиминарни прорачун трошкова хране која ће крави бити потребна.Говеда се хране травом и сеном, житарицама и отпадом од прераде, коренастим усевима, поврћем и силажом и пулпом. Најскупљи производ са ове листе је зрно, од чега ће животињи требати најмање 1 тона (10-15 хиљада рубаља).
Треба вам пуно сена - 4-5 тона (5-6 хиљада рубаља), 1-2 тоне кромпира и коренских усева (крма је јефтина - 6 хиљада рубаља). Можете сами узгајати поврће и коренасте усеве, ручно косити сено, то ће смањити трошкове хране. Ако купите, природно ће се повећати. Ако нема јефтине хране, можете, наравно, хранити мешавину хране, али ово је скупо и није погодно за све.
Цена хране у великој мери одређује да ли је вредно држати краве или не. Ако је могуће купити релативно јефтино и у великим количинама одједном, онда је то исплативо.
4 хиљаде за целулозу и 10 хиљада за жито. Укупно - 20 хиљада рубаља годишње. Поред тога, мораћете да потрошите новац на пастира (око 700 рубаља месечно) и вакцинације (500 рубаља годишње). Крава се пасе само када је топло: обично од касног пролећа до ране јесени.
Који додатни трошкови могу бити?
Ако крава пасе у стаду, пастир ће морати да буде плаћен. Такође треба узети у обзир трошкове осветљења штале, бензина за транспорт хране и производа, ветеринарских услуга, вакцинације, лекова за превентивно лечење животиња и штале. Ако планирате да узгајате краве, такође ћете морати да потрошите новац на осемењавање.
Продаја телади
Свака музна крава има теле које се може нахранити или продати у раном узрасту. Цена младих животиња зависи од старости, пола (јунице су скупље) и расе. Педигре животиње доносе највећи приход. Можете продати стајњак, свеж или трули. Коже, изнутрице, копита и рогови преостали након клања.
Добит од продаје млека
Краве млечних раса могу произвести 3,5-6 хиљада литара. у години. Поседовање краве и продаја млека може бити исплативо ако је продајете директно крајњем потрошачу по ценама које су веће од цена у продавницама. Ако донирате млеко млекари, профит ће се значајно смањити.
Од млека можете направити свјежи сир, павлаку, меки и тврди сир, који су скупљи. За производњу производа потребно је време и труд, али на овај начин можете проширити асортиман и брже продавати производе.
Предности велике популације
Једна породица може да држи 2-3 краве, користећи сопствена средства за бригу о њима, припрему хране и тако даље. У сточарској пракси установљено је да фарма може имати 10-15 грла, али за бригу о животињама биће потребно ангажовати додатно особље, наћи где ће се стока напасати и старати се о храни за њу.
Начини повећања профита
Исплативост држања крава зависи од генетског потенцијала животиња, нутритивне вредности исхране, услова смештаја и просечне цене хране и производа.
Мало је вероватно да ће бити могуће утицати на цену сточне хране, млека и меса, али узгајивач стоке је прилично способан да организује правилно одржавање и исхрану, набавку високоприносних или добрих крава.
Цена дневног оброка на крају утиче на цену млека. Ако се правилно формулише, чак и узимајући у обзир скупе производе, таква исхрана ће се исплатити повећаном продуктивношћу. Експериментално је утврђено да се ефикасном употребом хране повећава принос млека.
Квалитет млека зависи и од нутритивне вредности хране. Компоненте производа утичу на садржај масти, протеина, витамина и минералних елемената.Они мењају укус и друге карактеристике. Исправан однос свих компоненти може се постићи само уравнотеженим храњењем.
Исхрана такође утиче на здравље животиња. Добро ухрањене краве ретко се разболијевају, не остају јалове, дају јаку телад и мање су вероватно да ће имати постпорођајне проблеме. Због неправилности у исхрани, животиње се често уништавају због маститиса, заразних болести и болести метаболизма.
Да ли ће бити могуће остварити профит на домаћој фарми зависи и од тога да ли се спроводе превентивне мере и лечење болести. Превентивни третмани, вакцинације и ветеринарски прегледи, иако коштају, помажу у одржавању здравља стоке и њене безбедности.
Држање краве или више њих је корисно за оне који стално живе у руралним подручјима, имају могућност да купе расну животињу или барем мелеза, имају приступ јефтиној храни или је сами припремају, могу да пасу животиње на пашњацима и продају млеко или месо по доброј цени. Ако било који од ових услова није испуњен, не треба рачунати на велике зараде. Али, генерално, свака крава може да обезбеди породици власника домаће млеко и месо, које ће коштати мање од купљених, а квалитет ће, наравно, бити много већи.
