Познато је да пољопривредни бизнис може бити профитабилан, приватне фарме могу да остваре приход. Прво морате да направите пословни план, израчунате све трошкове и могуће приходе. Изаберите расе, инвентар и опрему, пронађите где да продајете производе. Хајде да погледамо како организовати домаћу фарму патака, да ли је то профитабилно или не, одакле почети и како правилно извршити прорачуне.
Профитабилно или не?
Одржавање фарме патака може бити исплативо, јер се патке брзо размножавају и расту, а младе животиње се могу послати на клање већ након 2,5-3 месеца. Поред лешева, можете набавити јаја, перје и паперје и продати стељу. Ако правилно организујете продају производа, посао са паткама ће бити профитабилан.
Али такође морате узети у обзир да ћете морати купити храну, изградити или побољшати просторије, одржавати ред и микроклиму у кући за пачиће. Са великим бројем птица, птице ће се разболети, што значи да ће бити потребни трошкови за лечење и превенцију болести, иначе се не може избећи смртност. Што се тиче хране за животиње, фарма ће бити профитабилна ако купите јефтину храну иу великим количинама.
Фарма патака може бити профитабилна само ако су испуњени услови и правила за одржавање залиха патака. Ако не можете да испуните ниједан услов, боље је да урадите нешто друго.
Приближни прорачуни за живинарницу и друге трошкове (за фарму од 300 птица):
- соба за одржавање - 90 хиљада рубаља;
- машине и опрема - 75 хиљада рубаља;
- храна - 20 хиљада рубаља;
- куповина младих пачића - 30 хиљада рубаља;
- трошкови за остатак - 15 хиљада рубаља.
Укупно: 230 хиљада рубаља.
Приближни прорачуни прихода фарме за годину дана:
- месо (800 кг по 300 рубаља по 1 кг) – 240 хиљада;
- јаја (2000 по 100 рубаља за десетину) – 20 хиљада.
Можете добити 260 хиљада рубаља. искључујући продају перја и легла.
Шта вам је потребно за почетак?
Пре свега, потребно је да попуните документе. Који облик својине ће фарма изабрати зависи од броја стоке.За малу фарму можете регистровати приватну парцелу, за регистрацију ће вам требати минимум докумената - сертификат који потврђује власништво над земљиштем. Друга опција је индивидуално предузеће, бирају га и они који држе мали број патака. Ако планирате да држите и узгајате неколико хиљада птица, онда је боље да формирате ЛЛЦ предузеће. Са овим обликом власништва можете пословати са другим предузетницима.
Затим ћете морати да добијете дозволу од санитарно-епидемиолошке службе, Роспотребнадзора и ветеринарске службе. За сваку серију робе мора се добити сертификат о квалитету.
Уређење живинарника
Кућица за патке треба да се састоји од 2 зоне - за узгој птица и за тов. Поред њега треба да се налази простор за шетњу, помоћне просторије у којима ће се чувати храна и опрема. Површина живинарнице треба да буде таква да по квадратном метру стану 3 патке. м (товне патке) или 2 приплодне патке за исто подручје. Ово су минимални стандарди. Гнезда треба поставити испод зида одељења за узгој где патке могу да полажу јаја. За сваке 2-3 патке морате ставити 1 гнездо.
У живинарници у којој се планира држање великог броја птица потребно је имати осветљење, грејање и вентилацију. Неопходно је осигурати да је чишћење пода и хранилица погодно.
Пожељно је да системи за вентилацију, чишћење, храњење и заливање буду аутоматизовани, што ће поједноставити бригу о птицама. Биће могуће значајно смањити време потребно за одржавање фарме патака.
Патке се не могу стално држати у затвореном простору; оне морају лутати. Простор за шетњу треба поставити поред живинарника. Направите рупу у зиду кроз коју ће птице ићи у шетњу. Површина дворишта за шетњу је 1 кв. м за 2 патке.Свакодневно их треба шетати како би напољу могли да проведу најмање 8 сати. Не препоручује се држање птица других врста на фарми патака.
Избор расе
Било која раса патака може се узгајати на кућној фарми, избор зависи од сврхе узгоја. Ако је главни производ месо, онда морате да изаберете месне расе. Ако јаја, онда она јаја. Универзалне сорте меса и јаја су погодне за кућни узгој. Можете узгајати бројлере или муларде; они најбоље расту и остварују профит брже од других раса.
Да бисте формирали родитељско јато, потребно је да оставите 1 драке на сваких 5 патака. Од ових птица можете добити до 75 пачића годишње. Да бисте добили стадо од 3 стотине грла, довољно је 4 змајева и 20 патака.
Нега и храњење
Патке су познате по томе што једу све што им се да. Основа њихове исхране је житна каша, баштенско поврће и корјенасто поврће, отпад од житарица, витамински и минерални додаци и трава. Погодно је и исплативо хранити патке на кућној фарми патака са мешавином. Једући мешавину хране, пачићи брже добијају на тежини, могу се брже продати и остварити профит. Међутим, да би узгој патака на храни био исплатив, репродукција пачића мора бити константна, јер добра храна за патке није јефтина.
Неопходна опрема и инвентар
За фарму патака морате купити:
- лампе за осветљење и грејање пачића;
- уређаји за грејање;
- материјал за подове;
- вентилациони систем;
- хранилице за кашу, суву храну и шљунак;
- посуде за пиће
Јасно је да патке неће излећи јаја на фарми патака. Пачићи се излегу у инкубатору. Морате одмах да купите уређај; продуктивност јединице мора бити довољна да вам омогући да излежете онолико пачића колико је потребно за замену.Поред инкубатора, биће вам потребан и кладионик у коме ће пачићи расти до месец дана.
Такође морате купити машину за чупање лешева; набавка уређаја је неопходна, јер је ручно чупање лешева проблематично. Такође морате купити замрзивач у којем ће се производи фарме патака чувати до продаје.
Како пронаћи канал дистрибуције производа
Профит од фарме патака одређен је продуктивношћу производа од меса и јаја. Све произведено на фарми мора се продати исправно. Производи не би требало да мирују, иначе ће се профитабилност смањити.
Месо и јаја могу да се продају на пијацама, а ако имате дозволе и документе, могу се доставити у ресторане, кафиће, продавнице. Преостало перје и паперје се шаљу у фабрике које производе доње јакне, јастуке и ћебад. Чак и нагомилани измет се може продати локалним фармерима.
Фарма патака може бити профитабилна ако су испуњени услови - куповина и узгој расних патака, правилно храњење јефтином храном, превенција и лечење болести, благовремена и исплатива продаја производа. Одржавање фарме патака може бити корисно и за почетнике и за искусне фармере и постати извор редовног прихода. Власник и помоћник ће се бавити одржавањем мале фарме, али за велику фарму мораћете да ангажујете раднике.
