Међу расама домаћих водених птица које се узгајају за месо издвајају се патке укрштеног темпа. Толико су корисни и исплативи у газдинству и ратарству да су озбиљно истиснули друге представнике раса месних патака. Одличан укус, рана зрелост и непретенциозност учинили су ове птице једном од најчешћих птица на фармама скромних и великих размера.
Опис и карактеристике расе
Преци темпо патака су две расе: енглеске долина трешње и Пекинг. Резултат укрштања била је нова варијација која је одмах показала изузетне предности.Нове патке су импресионирале производњом јаја и брзим повећањем тежине трупа. Добијена раса је названа темпо патка или укрштени темпо-1. Такође примљено бројлерске патке са истим именом. Раса је развијена у Русији. Темпо патке су најраспрострањеније у Руској Федерацији и Белорусији.
Патка је средње величине, јаке грађе, змајеви су већи од женки, перје је густо и бело, глатко пристаје телу. Ноге и кљун су наранџасти. Глава темпо патака је средње величине, на дугом закривљеном врату за ову врсту живине. Реп је кратак, а крила велика, са распоном попут лабуда.
Темпо патке почињу да полажу јаја са шест месеци, са до 90% оплођених, па се излеже много пилића, до 70% јаја се инкубира или инкубира.
Предности и мане темп
Патке ове расе одликују се следећим позитивним карактеристикама:
- Пресазрелост - полагање јаја почиње са 6 месеци.
- За годину дана темпо патка може да снесе од 150 до 190 јаја.
- Змај је тежак до 3 килограма, женка - до 2,5 килограма.
- Пачје месо је пријатног укуса, без мириса и малог садржаја масти, што темпо и њему сродну авангарду унакрсног темпа издваја од осталих раса месне живине.
- Темп патке су корисне по томе што се могу користити за двоструку намену: за производњу јаја и меса, што доноси додатне користи за фармера или сељака.
- Огромна већина јаја у квачилу је оплођена, тако да се много пачића увек излеже.
Недостаци расе укључују кратак период узгоја за производњу меса, јер након 55-60 дана патке почињу да једу три пута више хране да би добиле сваки килограм тежине. Међутим, ова карактеристика је такође плус, јер вам омогућава да добијете максималну количину висококвалитетног пачјег меса за два месеца.
Одржавање и нега
Темпо патке власницима не изазивају много проблема. Да бисте то урадили, морају бити испуњени следећи услови:
- Пространа кућица за живину. Патке не би требало да буду гужве, иначе не само да се боре, већ ће и иритирати једна другу, па чак и кљуцати јаја или штипати перје.
- Просторија мора бити изолована када се патке држе током целе године, на пример, када се узгајају патке за продају или за јаја.
- Живинарница мора бити опремљена свим потребним. Треба да садржи гнезда, чисту постељину, храну и воду за пиће у довољним количинама и слободан приступ.
- Осветљење је важно не само за сакупљање јаја или за чишћење просторије, већ и за регулисање процеса полагања.
- Вентилација је важан услов за здравље одраслих птица и потомака.
- Присуство патке стазе са приступом рибњаку је добродошло.
- Чистоћа обезбеђује здравље одрасле стоке и сигурност потомства, јер спречава ширење болести.
Ако се птица узгаја као бројлер, важно је обезбедити јој адекватну исхрану. Да бисте добили дијететско месо са минималном количином масти, оно мора бити уравнотежено, иначе ће патка постати гојазна.
Шта хранити?
Основа хране за одрасле темп патке је храна на бази уситњеног зрна.Пачиће треба хранити влажном кашом у коју се уносе млечни производи: у почетку - немасни свјежи сир, обрано млеко, сурутка, млаћеница, а такође и ситно сецкано зеље.
Птица која има приступ распону независно кљуца зеленило, ситно камење, бескичмењаке и инсекте. Приступ природном или вештачком водном телу је такође веома користан. Патке не само да пливају и купају се, јер је вода њихов природан начин живота. Такође воле патку и алге, богате витаминима и другим хранљивим материјама.
Ако су патке лишене могућности да пливају у реци, језеру или рибњаку, као и за храњење зими, власници стоке складиште алге за будућу употребу или купују од њих готове додатке.
Суптилности репродукције
Да бисте добили велики број птица за узгој за месо, боље је користити инкубацију. Ово поједностављује процес и омогућава вам да постигнете велики број пилића у исто време.
Инкубација траје од 26 до 28 дана, принос пачића достиже 70%. Млади су снажни и отпорни, мало подложни болестима. Скоро од тренутка излегања темпо пачићи се хране тврдо куваним сецканим јајима, од петог дана живота уводе се посни свјежи сир и ситно сецкано зеље. Од недеље у недељи додаје се кувано коренасто поврће, а од десетодневног узраста пачићи се могу допунити уситњеним отпадом из кухиње и баште. У храну се додају здробљене љуске јаја.
Брз раст и повећање телесне тежине обезбеђени су висококвалитетном, уравнотеженом исхраном. У кашу је неопходно додати минерале, млечни отпад и биље. Вежбање је такође важно за нормалан раст пачића, а такође и за брзину репродукције патака.Одрасле птице по лепом времену могу да шетају цео дан, а пачићи се могу пустити на испашу у доби од 3 недеље.
Превенција и лечење
Темп патке су непретенциозна раса, без склоности било каквим специфичним болестима. Могу да пате од болести које су заједничке за све патке, али се правилним одржавањем и исхраном могу избећи масовне инфекције и смртност птица.
За превенцију, паткама се дају:
- Вода за пиће затамњена манган калијумом у бледо ружичастој нијанси.
- Рибља маст.
- Коштано брашно.
- Здробљене шкољке.
- Кречњак.
- Специјални минерални додаци.
Не пропустите прилику да пустите птицу да пасе на трави. Добро је за тело, јача имуни систем, јер садржи велику количину витамина. Алге, које водене птице активно једу у води, такође имају иста својства.
Једнако је важно одржавати темпо патке чистим. Истовремено, потребно је темељно очистити не само живинарницу, већ и ограду, као и редовно прати и дезинфиковати посуде за воду и храну, гнезда, заменити легло. Тада ће птица бити здрава и јака, неће се разболети и активно се размножавати.
