Чување и узгој говеда је скупа и радно интензивна активност, али исплатива. Готово сви сеоски становници узгајају краве на својим фармама. Ове животиње производе до 20 литара млека дневно. Зими се краве држе у шталама, а лети покушавају да пасу на пашњацима. Главна ствар је обезбедити стоку висококвалитетном храном. Љети, краве једу траву (до 55 кг дневно), зими - сено (20 кг дневно).
Системи за задржавање
Систем узгоја и држања говеда зависи од многих фактора.Сваки власник фарме или крава самостално одлучује о овом питању, на основу ресурса, броја животиња, могућности организовања испаше или обезбеђивања хране.
Сталл
Постоје следеће врсте смештаја за стоку:
- Тезга током целе године. Ова технологија се користи ако су оближња земљишта заорана и не постоји могућност испаше стоке на ливади током лета. За животиње је изграђена просторија (штала за краве) и обезбеђен простор за шетњу. Краве се хране увозном храном. Лети дају свежу траву, коренасте усеве, зими - сено, сламу, силажу, поврће.
- Штала-пашњак. Овом технологијом, почев од пролећа, краве се испашу на пашњацима, а крајем октобра се пребацују у зимовање. Користи се на фармама са најмање 0,5 хектара по животињи. Крава тежине 505 кг поједе до 55 кг зелене траве дневно. Ова количина хране је довољна за производњу 15-18 литара млека дневно. Пашњак не би требало да буде удаљен више од 2 км од штале.
Пашњак
Врсте технологије пашњака за чување стоке:
- Целогодишњи пашњак. Укратко, овом технологијом краве се држе на испаши током целе године. За заштиту од кише, животињама су обезбеђене надстрешнице. Технологија се користи у регионима са топлим зимама. Овај метод узгоја вам омогућава да добијете јефтине производе.
- Пашњак-тезга. Овом технологијом, у пролеће, када трава достигне висину од 10-15 цм, краве се изтерују на ливаду. На пашњаку животиње се пасу до мраза.Овакав начин узгоја говеда захтева изградњу штале за зимску шталу и уређење шеталишта за вежбање животиња у хладном периоду.
Методе садржаја
Говеда се држе на фармама на различите начине: везана или распуштена. Свака фарма бира сопствени начин држања животиња, на основу могућности, изводљивости и ресурса.
Везано
Овом методом краве се држе у шталама у појединачним шталама на повоцу. Животиње се одвезују (привезују) у два случаја: ако их треба извести на пашњак или у простор за шетњу.
Упртачи могу бити ланчани, јармови или потпуно аутоматски. Дужина штала је око 2 метра и пројектована је тако да су задњи удови животиње на металној решетки. Ово се ради како би се спречило да измет падне кроз летве под. Ако нема решетки, стајњак се редовно уклања ручно.
Храна за животиње се дистрибуира у појединачна хранилишта и расаднике. Постоје два начина за дистрибуцију траве, сена и поврћа: потпуно механизован и ручни. Краве се музе помоћу машина за мужу или ручно у кантама.
Унтиед
Овом методом краве се држе на фарми без везица.Животиње живе у групама, могу се слободно кретати по штали и простору за шетњу и јести из заједничке хранилице. Приликом муже краве се одводе у индивидуалне боксове за мужу. У случају групног слободног смештаја, мора се организовати породилиште у које се жене пребацују пре порођаја.
Како узгајати стоку
Фарме и сточарске организације баве се узгојем говеда у индустријском обиму. Свако ко има кућу и земљиште у руралном подручју може имати краву.
Да бисте чували стоку, потребно је изградити шталу и обезбедити стоку и лети и зими.
Лети краве морају да пасу на пашњацима. За сезону, једној животињи је потребна површина од 0,5 хектара. Крава поједе око 55 кг траве дневно. Ако таква површина не постоји на приватном поседу, онда је потребно да се договорите са локалним властима и да напасате стоку на ливадама посебно одређеним за испашу. Обично се у сваком руралном подручју краве пасу у стаду, а власници стоке служе као пастири по принципу ко први дође.
Сточарство ће захтевати значајна финансијска улагања. Мораћете да купите младу краву (цена - од 200 долара) и изградите шталу (шупу, шупу). Важно је одабрати праву расу (млечна, месно-млечна, месна).
Животиња се мора држати у затвореном простору током целе зиме. У топлом периоду (од маја до октобра) краве се пасу на ливади.Истина, животиње морају да преноће у штали. У штали морате поставити расадник, хранилице и посуде за пиће. Препоручује се свакодневно мењање постељине, уклањање стајњака и постављање нове сламе. Животиње се обично музу три пута дневно.
Главна ствар код узгоја стоке је обезбеђивање хране. Лети животиње морају да пасу на ливади. Жељена вегетација су махунарке и житне траве висине 15 цм.За зиму животиње треба да припреме сено (око 4 тоне), сламу, силажу. Поврће и мешавине житарица могу се користити као прелив. Важно је обезбедити животињама чисту воду за пиће. Крава дневно попије око 30-50 литара течности. Принос млека зависи од снабдевања водом.
Инвентар
Сточарство почиње изградњом штале и опреме, опремањем просторија свим потребним стварима, прибором и опремом. У штали морате поставити јасле, хранилице и посуде за пиће.
Пре свега, препоручљиво је купити канте за мужу, шоље за мужу или машину за мужу. За уклањање стајњака користе се стругачи, четке и лопатице са дугом дршком. Морате купити виљушке за сено, лопате, мерице за храну, ренде за коренасто поврће. Приликом узгоја говеда потребне су вам канте и базени различитих капацитета, корпе, колица или колица за превоз траве, сена, житарица, поврћа.
