Млекара козе у Русији су представљене различитим расама. Неки од њих се традиционално узгајају у земљи, на пример, Саанен, други се тек појављују. Хајде да размотримо опис и карактеристике коза Мурциано Гранадина - шпанске расе, његове предности и мане, технологију за негу и одржавање ових животиња, правила узгоја и лечење могућих болести.
Опис врсте и њене карактеристике
Раса је узгајана на југоистоку Шпаније. Шпанске козе Мурциано Гранадина су млечне врсте.Боја је црно-црвена, без белих длачица. Животиње су средње величине, троугласте главе, равних ушију, козе имају браду. Врат је танак, тело је издужено, груди су широке и обимне, а сакрум је конвексан. Реп је кратак и раван. Ноге су средње висине, јаке, благо закривљене, јер покривају обимно виме. Сиде на вимену су усмерене напред и споља, кожа је танка, без длака. Тежина мужјака Мурциано гранадина је 50-70 кг, женки - 40-55 кг.
Млечна раса, у периоду муже од 210 дана, прихваћена као стандард, коза даје 530 литара млека. Четвртина свих педигре животиња може да произведе и више - преко 715 литара. Његов садржај масти је 5,6-5,8%, садржај протеина је 3,6-3,8%.
Млеко Мурциано гранадина је веома укусно, без специфичног мириса или послеукуса. Вредности најважнијих карактеристика превазилазе вредности Сааненових карактеристика признатих у Русији, алпске и нубијске козе.
Расу не карактерише сезонска репродукција. Козе достижу полну зрелост са 7 месеци и тада добијају 70% своје коначне тежине (30 кг). Козе су спремне за приплод са 5-8 месеци. Стопа наталитета јаради Мурциано Гранадина је 90%; у просеку се у првом јагњењу роди 1,5, а у наредним 2 јагњета.
За и против расе
Недостаци укључују високу цену представника расе у Русији, али временом, када има више ових коза, требало би да се смањи.
Технологија држања и неге животиња
Штала или било која одговарајућа соба је погодна за држање Мурциана. Мора да испуњава следеће захтеве: да буде топао, сув, светао, без пропуха. За 1 животињу довољно је 4 м2. м просторија.
Козе се могу попети на висока места, па ће радо лежати на дрвеном кревету који се може причврстити за зид на малој удаљености од пода.
Посебну пажњу треба обратити на чистоћу постељине и хранилице, козе не воле да леже на прљавој слами и неће јести из хранилице која дуго није очишћена. Исто важи и за воду. У посуду за пиће треба сипати само чисту, свежу воду. Усклађеност са санитарним стандардима не само да може одржавати просторије чистим, већ и спречити појаву болести.
Козе се могу држати заједно са другим домаћим животињама у истој просторији. Имају миран карактер и не сукобљавају се са другим живим бићима.
Чиме хранити козе Мурциа Гранада
Животиње се хране сеном, травом, житом, здробљеном кашом, ренданим тиквицама, корјенастим поврћем, поврћем и воћем, купусом. Животињама се даје вода 2-3 пута дневно, зими топла вода, лети хладна.
Стајалиште на пашњацима је погодно за ову расу. Зими козе живе у штали, а када се појави трава, премештају се на испашу. Ако постоје услови, тамо га држе до јесени. Зими се козе хране исто као и краве - сено, концентрати, корјенасто поврће, поврће. Али, поред ове хране, за њих се спремају и суше гране. Храна за гране садржи пуно витамина, протеина, влакана, козе радо једу гране по хладном времену.Гране се могу резати од храста, брезе, рована, лешника.
Правила узгоја
Да би се одржала чистоћа расе, козе Мурциано Гранадина морају се узгајати са чистокрвним мужјаком. По одраслој кози треба да буде 30-50 женки. Ако се деца неће користити за узгој, онда можете користити козу било које расе. Козе ове расе могу се први пут узгајати са 1,5 године, раније се не препоручује, јер тело још није имало времена да се формира.
Јарићи младих мајки могу бити слаби, мали, болежљиви, а саме козе нису у стању да развију производњу млека која би се могла очекивати на основу потенцијала расе.
Лов на женке траје 1-2 дана, а током овог периода се јављају. Трудноћа траје 5 месеци. Деца се држе код мајки док пију колострум, а затим се пребацују на ручно храњење. Потомство се одбија 3,5-4 месеца након рођења, а затим се шаље на тов или на испашу у стаду. С обзиром да се малишани масовно рађају у другој половини зиме и раном пролећу, до лета су већ потпуно самостални.
Могуће болести
Не постоје болести карактеристичне за расу Мурциано Гранадина, али козе могу патити од заразних болести и метаболичких патологија ако се не поштују правила одржавања и неге. На пример, због влажне постељине и недовољне вежбе козе развијају болести копита. Неправилно храњење и мужа такође могу довести до поремећаја и поремећаја - проблема са дигестивним трактом, маститиса, постпарталних компликација.
Мурциано Гранадина козе нису тако честе у Русији као сааненске козе, које су лидери у производњи млека. Али није узалуд да се раса сматра националним благом Шпаније.Козе се одликују високом млечном продуктивношћу и квалитетом млека које се користи за производњу познатих тврдих сирева.
