Многи баштовани узгајају бели лук, јер се ово поврће сматра незаменљивим у припреми многих домаћих конзерви и јела од поврћа. Квалитет бербе белог лука директно зависи од тога када је убран. Због тога се препоручује да се унапред схвати када је боље ископати бели лук у Московској области 2024.
- Сорте пролећног белог лука за Московску област
- Москва
- Дегтиарски
- Гуливер
- Најбоље зимске сорте за московску област
- Московска област сорта зимског белог лука
- Грибовски 60 и јубиларне сорте
- Зимски комсомолац
- Датуми за садњу и бербу белог лука у Московској области
- Зимски бели лук
- Пролећни бели лук
- Знаци сазревања
- Берба и складиштење
- Шта можете посадити после белог лука?
- Месечев календар
- Закључак
Сорте пролећног белог лука за Московску област
Многи становници Московског региона се баве узгој пролећних сорти белог лука на отвореном тлу. Карактеристике таквих грмова белог лука укључују рок трајања убраних плодова и принос. Људи који на својим парцелама узгајају пролећни бели лук успевају да сакупе више од 10 кг плодова. Сакупљене зреле луковице могу се чувати у оптималним условима до почетка следеће сезоне.
Постоје три главне сорте пролећног белог лука које се могу узгајати у Московској области.
Москва
Ова сорта белог лука спада у средње сезонске врсте поврћа које сазревају за месец и по. Његова главна предност се сматра високим нивоом продуктивности, што вам омогућава да сакупите 2-3 кг зрелих сијалица са десет квадратних метара. Плодови московског белог лука имају округли облик, њихова површина је прекривена густом кожом. У просеку, зрела глава тежи око 15 грама.
Сорта је прилично избирљива према земљишту, па се за њену култивацију бирају подручја са земљом која је богата минералним компонентама.
Такође, приликом избора локације, обратите пажњу на киселост земљишта, која не би требало да буде прениска или висока.
Дегтиарски
Ова сорта је недавно узгајана посебно за узгој у Московском региону и другим регионима са сличним климатским условима. Спада у врсте белог лука са просечним периодом сазревања луковица. Карактеристична карактеристика Дегтиарског је боја његових листова, који су светло зелени.
При узгоју белог лука у оптималним условима, десет квадратних метара може дати више од 3 кг луковица. Зрели плодови се састоје од 15-16 зубаца и теже око 40 грама. Прекривени су црвенкастим љускама са малим белим пругама.
Гуливер
Гуливер се сматра највећом сортом белог лука која се може узгајати у московском региону. Листови одраслог грма достижу 45 мм у ширину и 50-60 цм у дужину. У овом случају, на једној биљци се формира више од десет листова.
Међутим, Гуливер је познат не само по великим листовима, већ и по луковицама. У просеку, тежина једног зрелог воћа достиже 100 грама. Ако узгајате поврће у плодном тлу, маса луковица се повећава на 200-300 грама.
Свака Гуливерова глава је прекривена са три слоја сивих љуски, испод којих се налазе 3-4 чена белог лука.
Најбоље зимске сорте за московску област
Неки баштовани више воле да узгајају зимске сорте белог лука. Од пролећних сорти се разликују по равномерном распореду зубаца у главици, великој величини плодова и отпорности на уобичајене болести.
Московска област сорта зимског белог лука
Прилично млада врста која је узгајана посебно за узгој у Московском региону и другим регионима средње зоне. Зрели листови нарасту до 50 цм у висину. Осликане су светло зеленом бојом и прекривене танким слојем воска. Главна предност белог лука Московског региона је његова плодност. Можете сакупити више од 2 кг сијалица по квадратном метру.
Плодови су прекривени светлим љускама, на чијој су површини видљиве танке љубичасте пруге. Свака главица белог лука састоји се од 6-8 каранфилића тежине око 13-15 грама.
Грибовски 60 и јубиларне сорте
Грибовски 60 и Грибовски јубилеј су сорте белог лука које брзо сазревају. Њихове карактеристичне карактеристике укључују отпорност на бактеријске болести и најчешће штеточине.
Сијалице таквих сорти су веома велике, јер њихова тежина достиже 50-65 грама.Ако се поштују сва агротехничка правила током узгоја, тежина плода може се повећати на 100 грама. Луковице се састоје од 7-10 каранфилића тежине 5-12 грама. Сви зуби су прекривени у неколико слојева густих, црвенкастих љуски.
Зимски комсомолац
Сорта је отпорна на мраз и стога је идеална за садњу на отвореном тлу. У процесу узгоја Комсомолета, грмље формирају густе и велике сијалице тежине 30-40 грама. Прекривени су белим љускама, које временом добијају слабу нијансу љубичасте. За потпуно сазревање луковица биће потребно најмање три месеца.
Датуми за садњу и бербу белог лука у Московској области
Препоручљиво је садити зимске сорте белог лука у јесен, крајем октобра. Ово је најповољније време за садњу, јер ће земља и даље бити довољно топла, а до зиме ће засађени чен белог лука имати времена да се укоријени.
Време за сакупљање зрелих луковица зависи од неколико фактора, који укључују климатске карактеристике региона и изабрани начин садње.
Наравно, време сазревања за главе многих сорти је приближно исто. Међутим, понекад због топлог времена плодови сазревају много раније. Стога, пре садње поврћа, препоручује се да се детаљније упознате са временом садње и жетве главних врста белог лука.
Зимски бели лук
У умереним климатским условима, сазревање озимих усева почиње у другој половини лета. Због тога се луковице ископавају из баште крајем августа или почетком септембра. Ако је лето веома топло, боље је да се бере неколико недеља раније.
Пролећни бели лук
Ова врста белог лука се бере нешто касније - у другој половини септембра.Искусни баштовани саветују бербу 10-15 дана након жетве зимских сијалица. Међутим, немогуће је одредити тачан датум бербе белог лука, јер све зависи од временских услова.
Знаци сазревања
Пре него што почнете са бербом, морате се уверити да је потпуно зрео. Да бисте то урадили, препоручује се да се упознате са главним знацима пуног сазревања луковица белог лука.
Да бисте утврдили ниво сазревања воћа, морате их пажљиво испитати. Листови зрелог белог лука падају и постепено се суше на грмљу.
Најчешће, знаци сазревања почињу да се појављују крајем јула. Ако су се појавили много раније, то указује на присуство болести или штеточина. Такође, да би се утврдила зрелост белог лука, испитују се стрелице које се појављују на грмљу почетком лета. Како сазревају, они, као и листови, почињу да се суше.
Неки баштовани ископају неколико луковица из земље да би проверили зрелост. Сматрају се зрелим ако:
- филм са површине зуба може се уклонити без потешкоћа;
- глава је прекривена неколико слојева вага;
- сијалица је тврда на додир.
Ако су ископани плодови превише мекани или на њиховој површини нема љуски, то указује да је бели лук незрео.
Берба и складиштење
Три недеље пре бербе препоручује се потпуно престанак влажења тла како би се убрзало сазревање луковица. Након што су главе потпуно сазреле, можете почети са бербом.
Процес бербе главица белог лука одвија се у неколико фаза:
- Копање грмља лопатом или вилама. Не вадите главе рукама, јер то може оштетити зубе.
- Приопљена земља се пажљиво уклања руком са ископаних плодова.Немојте ударати главама о земљу или их снажно трести.
- Откопани усев се пажљиво полаже у ред на сунцу ради даљег сушења. Требаће најмање четири дана да се бели лук потпуно осуши.
- Осушени листови и стабљике се одвајају од главица.
Зимске сорте белог лука се саветују да се чувају у просторијама са ниским температурама, јер се у таквим условима усев неће дуже покварити. Пролећни бели лук није толико захтеван за температуру, па се добро чува у топлим просторијама.
Шта можете посадити после белог лука?
Бели лук се сматра одличним претходником за већину поврћа, али не и за себе. Баштовани са дугогодишњим искуством не саветују да се грмље белог лука узгаја на истом месту две године заредом, јер се принос након поновног сађења неколико пута погоршава.
На подручју где је растао бели лук препоручује се садња следећег поврћа:
- ране сорте кромпира;
- шаргарепа;
- купус;
- Бабура Паприка;
- Плави;
- парадајз;
- репа;
- першун;
- мирођија.
Биљке које припадају породици велебиља најбоље расту после белог лука. Такво поврће у потпуности користи хранљиве компоненте које остају на локацији и постепено враћају плодност земљишта.
Месечев календар
Неки баштовани више воле да беру бели лук према лунарном календару. Уз његову помоћ, не само да можете сазнати информације о времену садње поврћа, већ и схватити када је најбоље време за жетву зрелог усева. Лунарни календар узима у обзир циклусе месеца, његове фазе, па чак и знакове зодијака.
Захваљујући томе, можете сазнати све потребне информације о младим месецима, пуним месецима и времену преласка месеца у нову фазу.
По лунарном календару за 2024. годину, берба се може обавити током августа и јула.Повољни датуми у јулу су 15., 16., 21., 23., 25. и 27. У августу је боље берба белог лука 10, 14, 17, 21. Јун се сматра неповољним месецом за копање луковица. Ако берете почетком лета, она ће почети да пропада и брже се суши.
Закључак
Бели лук се сматра прилично популарним поврћем које узгаја скоро сваки баштован. Да бисте узгајали такву биљку у московском региону, морате се упознати са најпогоднијим сортама за овај регион и карактеристикама жетве зрелог усева.