Јечам је једна од најстаријих житарица које се узгајају на нашој планети. Може да расте у различитим климатским условима, брзо сазрева и ако се правилно складишти, не губи своје комерцијалне квалитете дуго времена. Постоје сорте које се користе за производњу житарица, сорте које се користе за производњу слада у пиварству и крмне врсте житарица. Данас ћемо говорити о јарем јечму Екплорер, који припада пиварској сорти сточне хране.
Опис и карактеристике сорте Екплорер
Биљка спада у средње сезонске крмне сорте зрна, сезона раста је 70-80 дана. Разноврсни Нутанс. Средњи грм.Овојнице доњих листова нису пубесцентне; ушне шкољке бочних листова су снажно обојене антоцијаном. Сорта је кратка/средња дужина, вагина има јаку воштану превлаку.
Уво је средње густине, цилиндричног облика, без воштаног премаза. Кратак доњи сегмент осовине шиљака са благим закривљењем. Осјеке су дугачке, назубљене и имају слабу антоцијанску обојеност на врховима. Кариопса је веома велика, жлеб зрна је без пубесценције. Тежина 1000 зрна је 45-55 грама. Препоручује се за сетву у централноцрноземском региону.
Предности и мане
Међу предностима сорте Екплорер, примећују:
- висока продуктивност;
- отпорност на сушу;
- отпорност на прашњаву и камену пепелницу, пепелницу.
Недостатак сорте је осетљивост на хелминтоспоријум. Експлорер је отпоран на опадање ушију и лежање. Добро подноси сушу, семе не захтева третман стимулансима раста пре садње. Сорта се одликује интензивним боковањем.
Садња и брига о јечму
Усев се сеје од првих десет дана марта до средине маја, у зависности од региона. Биљка лако подноси повратне мразеве. На тешким земљиштима дубина семена је 3-4 центиметра, а на лаким земљиштима - 6-8 центиметара. Сеју се ускоредним начином, повремено се користи унакрсна сетва, јер сетвени агрегати збијају земљиште, а трошкови додатно расту услед потрошње горива. Додатно, сабијање земљишта после сетве се користи када постоји недостатак влаге у земљишту. Јечам преферира неутралну врсту земљишта (пХ око 7), а на киселим земљиштима се кречује пре садње. Не расте добро у сланом тлу.
У јесен или пре сетве, земљиште се оплођује минералним комплексима.Ако се Екплорер јечам сеје за производњу слада, смањује се количина унетог азотног ђубрива. За крмни јечам за зрно, потребан је повећан ниво азота у земљишту (азотна ђубрива утичу на ниво протеина у зрну). Крмна верзија јечма садржи 12-14% протеина. Ђубрење са уреом или амонијум нитратом.
Поред азота, примењују се и фосфорна и калијумова ђубрива.
Користе се суперфосфат и калијум сулфат. Додатна примена азотних ђубрива врши се два пута у току вегетације јечма.
Плодоред је важан за биљку. Експлорер се сеје у чисте угаре, после зеленог ђубрива (пшеница, хељда). Кромпир, цвекла и кукуруз сматрају се погодним претходницима. Крмни јечам се сеје после махунарки и махунарки. Ово вам омогућава да повећате количину протеина у зрну. После махунарки не сеју се пиварска зрна. За добру жетву, јечам се не сеје у једној области више од 3 године заредом.
Болести и штеточине
За заштиту семена и клица од разних врста инфекција користи се прелив. Омогућава вам да заштитите клице и коренов систем од болести у раној фази вегетације. У превентивне сврхе и код првих знакова болести, усеви се третирају фунгицидима. Дозвољене су до 3 апликације по вегетацијској сезони.
За заштиту биљака од штеточина, поштују се датуми сетве, плодоред, користе се инсектициди.
Правила чишћења и складиштења
Јечам се бере по сувом сунчаном времену, на осушеном земљишту. Трајање сезоне жетве је 10-14 дана. Садржај влаге у зрну током жетве не би требало да прелази 20%.Зрно се чисти од нечистоћа (остаци траве, празна зрна, грудве земље). По потреби сушити у вакуум инсталацијама или струјом топлог ваздуха.
Чува се у елеваторима, у силосима на температури од +9-11 ° Ц и влажности за зрно слада - не више од 7-8%, за храну за зрно - не више од 12-14%. Ови индикатори су оптимални за дуготрајно складиштење житарица. Приликом држања јечма у расутом стању, периодично се проверавају температура и влажност у различитим деловима хумке. Простор за складиштење жетве треба да буде сув и добро проветрен.
Јечам је зрно које се лако узгаја и негује. Жетва, у складу са стандардима складиштења, може остати високог квалитета 1-3 године. Висок принос, отпорност на сушу и свестраност (може се користити за производњу пива и житарица) сорте Екплорер учинили су је популарном међу пољопривредним произвођачима.
