Сорта грожђа Восторг заузима водећу позицију на ранг листи најбољих усева грожђа, због атрактивног изгледа гроздова, велике величине бобица, високе плодности, одличних својстава укуса, непретенциозности у узгоју и незахтевне неге. Због тога ова сорта често украшава баштенске парцеле, што га препознају многи виноградари, чије позитивне критике у потпуности оправдавају његово име.
Каква је ово сорта?
Резултат сложеног оплемењивачког рада руских научника је сорта грожђа Восторг.Њени „родитељи“ су Зарја Севера, Рускиња Ерли и Долорес. Сорта је уврштена у државни регистар 1992. године. Грожђе Восторг припада столној сорти. Плодови су добри свежи и од њих се праве висококвалитетне суво грожђе, суве каше и мусли.
Опис сорте укључује назнаку предности и недостатака усева, његових сорти, препоруке за правилну садњу и негу, као и информације о болестима и штеточинама.
Које су сорте?
Популарне врсте грожђа Делигхт укључују:
- Мушкатни орашчић. Ова сорта је изузетно рани стони хибрид, који је добијен укрштањем сорти Восторг и Фрумоаса Албе.
- Пери. Цењен је по плодовима округлог облика, који су украшени белом кором, који, када су бобице потпуно технички зреле, добијају прелепу јантарну боју. Пулпа карактерише густина, сочност и хармоничан укус.
- Бео. Ову сорту карактерише повећан принос и рано сазревање плодова. Велике бобице имају густу кору, обојене у бело или светло зелено и украшене воштаним премазом и златним „препланулим“.
- Црвени. Узгајивачи, укрштајући Делигхт и Оригинал, добили су сорту Ред, чије су карактеристичне карактеристике плодови великих димензија издуженог облика, црвене боје са нијансама ружичасте и слатког, благо киселог укуса.
- Црн. Овај хибрид је узгојен укрштањем Цардинал Молдова, Тимуроветс, Вхите Делигхт. Пажњу привлаче обимни гроздови са крупним плодовима и бобицама, који се одликују сочношћу, слаткоћом, киселом пулпом, прекривеном кожом, обојеном у тамноплаву, готово црну боју.
Предности и мане
Опис сорте грожђа Восторг укључује индикацију његових предности и недостатака.Предности које одушевљавају виноградаре укључују:
- стабилан, висок принос од 12 тона по хектару;
- атрактиван облик грозда и одлична својства укуса бобица;
- одлична способност корења и лакоћа неге;
- добра отпорност на болести и штеточине;
- способност да издржи ефекте ниских температура (до -25 степени);
- успех при транспорту на велике удаљености.
Уз све бројне предности, ова сорта има и неке недостатке:
- склоност преоптерећењу, због чега усев треба да буде рационализован;
- подложни нападима филоксере.
Карактеристике
Биљка формира грмље средње снаге. Способност лозе да сазрева даје 65-85 одсто укупног броја родних изданака. Лоза је украшена светлозеленим листовима и двополним цветовима. Пажњу привлаче гроздови средње густине у облику конуса са овалним плодовима беле нијансе, са карактеристичним „препланулим“ на кожи. У просеку, тежина једне бобице је 6-7 грама, а величина је 2,7к2,4 центиметра.
Сорта је цењена због повећаног садржаја шећера који варира од 19 до 25 одсто, као и због киселости од 6 до 9 грама по литру. Дегустатори су сорту оценили са 8,6 поена.
Време сазревања
Грожђе Восторг је сорта раног зрења. Култура доноси плод у трећој години од тренутка садње, а уз добру негу - у другој. Вегетација се креће од 110 до 120 дана. Средина августа је време жетве.
Садња и нега
Оптимално време за садњу је пролеће, јесен. Приликом избора локације треба водити рачуна како о естетском изгледу локације, тако ио потребама усева за добрим развојем и формирањем усева.Боље је садити саднице на јужној страни баште. Да бисте то урадили, ископајте рупе на чијем дну ћете организовати дренажу. Напуните врх минералима или органским супстанцама и поспите плодном подлогом. Затим поставите носач тако што ћете забити клин и посадити саднице тако да им се коренов врат налази изнад површине тла. Добро утампајте и залијте.
Брига ће вам омогућити да постигнете стабилне приносе. Ово захтева:
- обезбедити адекватно заливање;
- олабавите тло у круговима стабла, елиминишући коров;
- формирати грмље у пролеће и јесен, дајући им жељени и удобан облик;
- додајте хранљиве материје тако да грожђе боље расте и доноси плодове;
- спроводити „зелене операције”: сечење, штипање тачака раста, штипање;
- стално прегледати биљке на болести и штеточине и, ако се открије инфекција, предузети одговарајуће мере;
- заштити младе грмље од смрзавања зими покривајући их материјалима који пропуштају влагу и ваздух, чиме се обезбеђује оптимална микроклима.
Правилна нега ће позитивно утицати на раст приноса и развој винограда у целини.
Методе репродукције
Да бисте сачували сорту грожђа коју волите, морате научити како да је правилно размножавате. За виноградара почетника, овај догађај ће изгледати као компликован процес. Али у стварности нема потешкоћа, јер усев има одличне карактеристике раста.
Култура се може размножавати:
- саднице;
- изданци из одраслог плодног грма;
- калемљење резница на подлогу старог грмља;
- костима.
Свака од ових метода је поуздана и даје одличне резултате, због чега је препоручују искусни виноградари.
Болести и штеточине
Сорта грожђа Восторг показује одличну отпорност на болести и нападе штеточина, али овај показатељ не искључује ризик од инфекције. Према опису, сорта је слабо отпорна на филоксеру, па је у превентивне сврхе потребно прскати биљке посебним препаратима пре цветања, јер се заражени грм не може третирати.
Закључак
Баштовани успешно узгајају грожђе Делигхт, јер у потпуности оправдавају своје име. Главни разлози су уједначено сазревање усева и способност да добро подносе хладне зиме. Дајући предност овој сорти, не само да можете пожњети висококвалитетну жетву, већ и украсити своју баштенску сјеницу, лук или живу ограду на оригиналан начин виновом лозом.