Упркос популарности десертних сорти грожђа, власници викендица покушавају да узгајају и техничке сорте које се користе за прављење конзерви, вина и сокова. Обично нема проблема са узгојем усева, чак и почетници са минималним знањем могу се носити са једноставним процесом. Често се предност даје грожђу Левокумски, које има изузетне квалитете - сочно воће, упорну арому, богат укус. Пре него што почнете да узгајате сорту, боље је да се упознате са правилима садње и неге - то ће вам помоћи да избегнете досадне грешке и добијете добру жетву.
- Порекло хибрида Левокумског
- Предности техничких сорти грожђа
- Спољашњи опис
- Куста
- Иагод
- Карактеристике грожђа
- Отпорност на болести и ниске температуре
- Опрашивање и принос
- Репродукција
- Садња и нега
- Припрема тла и рупа
- Технологија садње расада
- Наводњавање
- Како и чиме ђубрити
- Формирање плодне лозе
- Малчирање за зиму
- Сезонска обрада
- Од гљивичних и заразних болести
- Контрола птица
- Како се носити са осама
- Берба и складиштење
Порекло хибрида Левокумског
Техничка сорта нема узгојне корене, усев је узгајан у једном од села Ставропољског краја од стране обичних сељака. Село Левокумскоие је од давнина познато по производњи вина, његови производи су се дистрибуирали широм Русије и чак су стекли популарност у суседним земљама.
Старост сорте је до две стотине година. Ово време је било довољно да се Левокумски прошири широм земље и стекне популарност међу љубитељима ових дивних плодова.
Предности техничких сорти грожђа
Једна од неспорних предности културе је висока отпорност на мраз. Левокумски ће лако толерисати јаке мразеве (око 30 степени) без покривања. Предности такође укључују:
- лагано склониште омогућава грожђу да издржи до 40 степени испод нуле;
- сочност воћа;
- отпорност на болести;
- издржљивост (нестабилни климатски услови не утичу на продуктивност).
Још једна предност Левокумског је његова лакоћа неге, уз минималну пажњу, биљка ће вас одушевити високим приносима.
Спољашњи опис
Споља, грожђе Левокум се мало разликује од других индустријских култура које се узгајају за прераду у вино или сок.
Куста
Биљка брзо расте, па ће захтевати редовно обрезивање.Гране Левокумског су светло смеђе, стари изданци су прекривени лигнифицираном кором.
Листови грожђа су средње величине, глатки, светле боје, подељени у 5 режњева.
Иагод
Плодови грожђа Левокум су мали, до једног и по грама. Кожа је танка, прекривена плавичастим премазом. Окус је прилично пријатан - бобице добро акумулирају шећер.
Грожђе Левокум такође се не разликују по величини - уз одговарајућу негу, тежина не прелази 120 г. Облик је издужени цилиндар. Густина је просечна.
Карактеристике грожђа
Грожђе Левокум је класификовано као сорте средњег периода сазревања. Од цветања до бербе првог таласа жетве прође до 4 месеца. Принос је висок - прилично је лако добити више од стотину центи воћа по хектару.
Препоручује се за узгој у регионима са оштрим климатским условима. Одлично се осећа у Московском региону, на Северном Кавказу.
Отпорност на болести и ниске температуре
Грожђе Левокум је отпорно на ниске температуре и, када је покривено, лако толерише сибирске мразеве. Болести ретко утичу на усев, али ће се против антракнозе и црне пегавости морати извршити хемијска обрада.
Посебна карактеристика сорте Левокумски је њен имунитет против уобичајених болести усева. Сива трулеж и плијесан не утичу на грмље чак иу кишним сезонама.
Опрашивање и принос
Да бисте опрашили Левокумски, не морате садити биљке за опрашивање, грожђе формира бисексуалне цвасти. Продуктивност је висока - мала величина гомиле надокнађује се њеним великим бројем.
Репродукција
Техничка сорта Левокумски се размножава резницама или слојевима. Стопа преживљавања је одлична. У тешким условима препоручује се покривање резница - постоји опасност од смрзавања.Репродукција слојевима омогућава вам да током сезоне добијете висококвалитетне младе биљке, али је боље не журити са пресађивањем са матичног грма до следеће године.
Садња и нега
Лако је постићи добре приносе грожђа Левокумског испуњавањем главних услова. Испуњавање захтева за садњу, правилна нега и редовно заливање су основна правила која вам омогућавају да постигнете активно плодове само 2-4 године након садње.
Припрема тла и рупа
Препоручљиво је унапред припремити рупу за садњу садница грожђа Левокум. Требало би да унесете:
- хумус;
- песак;
- тресет;
- баштенско земљиште.
Обавезно поставите слој дренаже - са вишком влаге, корени Левокумског грмља труну.
Технологија садње расада
Приликом садње у низу, препоручује се да се између рупа грожђа Левокум остави до 2 м. Приликом садње у више редова боље је користити шаховницу са размаком између редова до 1,5 м.
Наводњавање
Заливати по потреби, посебно на екстремним врућинама. Боље је наводњавати земљиште увече, користећи воду натопљену под сунцем. Пре него што навлажите тло, олабавите га.
Како и чиме ђубрити
Не користите свежу органску материју за ђубрење грмља. Компост или хумус разблажите у канту воде 1-2 кг.
Од купљених лекова, Плантафол се показао као одличан. Разблажите ђубриво у складу са упутствима; прекорачење хранљивих састојака ће изазвати опекотине корена.
Формирање плодне лозе
Почните да формирате грм у другој години. Искусни баштовани препоручују коришћење облика вентилатора или „кордона са две руке“.
Препоручена висина стабљике није већа од метра. Уклоните вишак изданака; преоптерећење винове лозе ће довести до набора.
Малчирање за зиму
Коришћење малча је одличан начин да биљци дате хранљиве материје које су јој потребне и заштитите је од температурних промена. Као слој малча користите хумус, компост, гране смрче. Нема потребе да користите сено или суво лишће, постоји опасност од труљења, што ће утицати на стање грма.
Сезонска обрада
Редовни хемијски третмани ће помоћи у заштити грожђа Левокумски од болести и инвазије штеточина. Боље је не очекивати штету од инсеката или болести, превентивно наводњавање грма ће вас спасити од дуге борбе са вечитим непријатељима баштована.
Од гљивичних и заразних болести
У борби против антракнозе (на коју указују чиреви на кори грмља, који доводе до исушивања винове лозе), препоручује се употреба бордо мешавине „Антракол“. Против црне пегавости наводњавати препаратима који садрже висок проценат бакра.
У превентивне сврхе примените третман са "Купроксатом", "Ридомилом". Боље је не користити народне лекове, они су неефикасни против инфекције.
Контрола птица
Препоручљиво је користити хумане методе контроле пернатих гостију винограда - пуцање или хватање је строго забрањено. Одличан начин заштите плодоносних засада је употреба посебне мреже која не блокира приступ сунчевој светлости и свежем ваздуху.
Можете да прибегнете провереним средствима - окачите траке од полиетилена или касета у близини винограда.
Како се носити са осама
Коришћење мреже против оса није ефикасна заштита, мораћете да прибегнете агресивнијим методама сузбијања инсеката. Почните да истребљујете осе тек након што се појави јајник, током цветања инсекти уништавају гусенице.
Најједноставнији и најприступачнији начини борбе против оса су припрема лепљиве замке (у мале посуде сипајте мало меда и ставите у винограде) или користите димну бомбу. Ако успете да пронађете гнездо, препоручује се да га ноћу истресете у пластичну кесу, чврсто завежете, однесете далеко у шуму или уништите.
Берба и складиштење
Сакупљање гроздова препоручује се током периода пуног сазревања, које се јавља почетком јесени. У топлим крајевима, плодови се јављају раније - крајем лета. Пажљиво уклоните гроздове и ставите их на дрвене полице или директно у канту (ако ће се плодови одмах прерађивати).
Рок трајања техничког квалитета је до месец дана, али под одређеним условима. Приликом сакупљања, покушајте да не избришете плавичасту превлаку која штити од кварења. Обавезно одмах пошаљите воће на хладно место са умереном влажношћу (подрум, фрижидер). Трајање складиштења неће утицати на укус, али је боље покушати да га прерадите убрзо након бербе.
Грожђе Левокумски је одлична сорта за узгој у сврхе производње вина. Опојно пиће од воћа је тамно, са богатим укусом бобица. Одсуство потешкоћа у неги, незахтевна природа усева омогућава вам да добијете жетву за кратко време, што је довољно за прављење ароматичног вина, сокова и конзерви.